肉末炒榨菜絲怎麼做-肉末炒榨菜絲的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末炒榨菜絲的做法步驟

• 1、榨菜洗淨切絲捏幹水份。

• 2、豬肉剁碎。

• 3、幹辣椒切段，大蒜頭拍碎剝去外衣切粒。

• 4、鍋中放油燒熱，放入幹辣椒段和蒜粒小火煸香。

• 5、放入肉沫炒散變色。

• 6、放入一點點生抽調色。

• 7、放入榨菜絲翻炒半分鐘。

• 8、放雞精翻炒均勻，關火。

• 9、成品。