![蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法]( "蒸黑米粘米糕怎麼做-蒸黑米粘米糕的做法")
- “一種口感香甜軟糯，好吃又不上火的蒸蛋糕，做這種蛋糕只是比平常做蛋糕的材料里加多了粘米粉，從而改變了蛋糕的口感。另外，使用的是添加了黑米的蛋糕粉，所以麪粉過篩後會有黑米的顆粒，這可是營養，不要倒掉喲。”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（85克）黑米蛋糕粉（42克）細砂糖（45克）玉米油（24...
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![粘米糕怎麼做-粘米糕的做法]( "粘米糕怎麼做-粘米糕的做法")
- “寶寶最近不愛吃東西，只能給他折騰點糕點”食材明細主料粘米粉（50g）玉米澱粉（10g）白砂糖（10g）酵母（1g）輔料水（70g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）粘米糕的做法步驟1、粘米粉，玉米澱粉，糖混合。2、加水攪拌均勻後再加酵母。3、攪拌均勻變成麪糊，放置待其發酵。4、今天晚上氣温稍低，發...
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![黑米紅豆蒸糕怎麼做-黑米紅豆蒸糕的做法]( "黑米紅豆蒸糕怎麼做-黑米紅豆蒸糕的做法")
- 食材明細主料黑米（適量）紅豆（適量）輔料雞蛋（三個）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑米紅豆蒸糕的做法步驟1、黑米紅豆浸泡一夜;水倒掉2、雞蛋三個;蛋黃打入已經到入料理機的黑米紅豆中;蛋白打入無油無水的容器中3、反覆打至漿狀;話説;我打的還是不夠細;吃的時候...
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![粘米糕蒸多久]( "粘米糕蒸多久")
- 半個小時左右。粘米糕是一種由粘米粉加入適量的糖，混合水之後蒸出來的一種糕點。這種糕點的特點是甜而不膩，而且口感黏而不粘。蒸的時間不需要太長，一般半個小時左右就能蒸好，蒸的時候刷一些花生油，這樣蒸出來的粘米糕口感會更香一些。...
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![黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法]( "黑米蒸蛋糕怎麼做-黑米蒸蛋糕的做法")
- “今天的蒸蛋糕，用的黑米蛋糕粉，有着普通戚風蛋糕的暄軟、輕盈，又有着黑米黑芝麻的獨特清香。因為是蒸出來的，所以在口感上更加的清爽，有微微的濕潤，吃着不燥。特別適合小孩和老人吃。”食材明細主料黑米蛋糕粉（50克）雞蛋（2個）牛奶（30克）輔料玉米油（20克）細砂糖（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![粘米粉蛋糕怎麼做-粘米粉蛋糕的做法]( "粘米粉蛋糕怎麼做-粘米粉蛋糕的做法")
- “在日本和台灣，用米粉來製作西點已經風行很長的一段時間了，使用米粉製作的蛋糕口感更濕潤綿軟。用粘米粉做蛋糕，蛋香和米香完美融合，別有一番滋味，值得一試！”食材明細主料雞蛋（3個）粘米粉（65克）牛奶（25克）輔料白糖（50克）玉米油（20克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粘米粉蛋糕的做法...
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![用什麼方法蒸米糕不粘]( "用什麼方法蒸米糕不粘")
- 用温水調、發酵後再蒸、和麪比例勻稱、蒸的時間適中，這樣蒸出來的米糕不粘。首先和麪時，要用温水調，然後酵母、米粉、糖，和麪時的比例要勻稱，接下來要發酵到位才可以下鍋蒸，最後蒸的時候時間不宜太久，做好的胚要避免被水浸，被水浸了米糕會粘。...
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![蒸黑芝麻米糕的做法 營養美味防脱髮的蒸黑芝麻米糕 蒸黑芝麻米糕怎麼做]( "蒸黑芝麻米糕的做法 營養美味防脱髮的蒸黑芝麻米糕 蒸黑芝麻米糕怎麼做")
- “多吃黑芝麻有益於頭髮健康，添加了黑芝麻的米糕香味濃郁，綿軟可口，操作也特別簡單。”食材明細主料大米（150克）水（160克）黑芝麻粉（90克）雞蛋（1個）低筋粉（15克）輔料玉米油（30克）白糖（70克）泡打粉（4克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒸黑芝麻米糕的做法步驟1、大米浸泡一晚，加水用破壁機磨...
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![奶香黑米蒸蛋糕的做法 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火，蒸蒸更好吃 奶香黑米蒸蛋糕怎麼做]( "奶香黑米蒸蛋糕的做法 奶香黑米蒸蛋糕----蒸蒸不上火，蒸蒸更好吃 奶香黑米蒸蛋糕怎麼做")
- “蒸蛋糕一直火遍朋友圈，因為它好吃還不上火，口味呢也是千變萬化，今天就給大家介紹一款粗糧蒸蛋糕，黑米款的，蒸好的蛋糕特別香，因為加入了糯米粉和奶粉，粗糧較為乾硬的口感得到了很大的改善，口感更加的柔軟綿密，蛋糕的保濕效果也很贊，小夥伴們，如果感興趣，就趕緊做起來吧。。。。”食...
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![粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法]( "粘米蛋糕怎麼做-粘米蛋糕的做法")
- 食材明細主料粘米粉（50g）玉米澱粉（20g）牛奶（20g）輔料雞蛋（2個）油（50g）糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）粘米蛋糕的做法步驟1、2個全蛋加糖打發2、加入粘米粉和玉米澱粉3、加入油和奶4、倒入小蛋糕模具5、放至烤箱中層，温度175度，25分鐘。小竅門烤箱需要提前預熱，打發全蛋時最好...
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![黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做]( "黑米蒸蛋糕的做法 蒸鍋版蛋糕【黑米蒸蛋糕】 黑米蒸蛋糕怎麼做")
- “在食材中，往往黑色的或是深色的，都會被認作是營養超高的一種。事實上也是，深色的食材中含有其它食材所沒有的營養，就算是同樣的營養也要也其它同類要高很多，就拿這黑米來説，就要比普通的米營養要高。小孩子喜歡鮮豔的，而對黑色往往就是三個字：不喜歡！更別説是吃的東西了～豆豆從小...
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![粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法]( "粘米年糕怎麼做-粘米年糕的做法")
- “這是LG家鄉的過年美食，用粘米粉做的年糕，家鄉話叫團餈，也叫牛欄丸。以前是用大米磨漿來做，現在有了粘米粉賣，就方便多了。粘米粉就是我們吃的大米磨的粉，台灣叫再來米粉。這個是去年跟一個朋友學的，小孩很喜歡吃，女兒昨天看到烤年糕，就問什麼時候做那白色的，炒着吃的年糕，今天趕緊...
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![炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法]( "炒粘米年糕怎麼做-炒粘米年糕的做法")
- “朋友給的粘米年糕(家鄉叫團餈，牛欄丸)，女兒最喜歡吃了。今天簡單的用大白菜蘿蔔魚腐炒了，清淡些。”食材明細主料粘米年糕（適量）大白萊（半顆）白蘿蔔（半根）魚豆腐（10塊）輔料蒜（3瓣）蠔油（1大匙）幹炒醬油（1大匙）油（2大匙）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒粘米年糕的做法步驟1、粘米年糕。(...
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![黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎麼做]( "黑米糕的做法 黑米糕/小米糕 黑米糕怎麼做")
- “鬆鬆軟軟的黑米糕，自己做的，健康又美味。一個6寸模具，正好用。要點是：打蛋時主鍋要無油無水，蛋液打好後馬上拌入米粉等拌好，快速倒入模具，馬上蒸〈不可以放着，會消泡〉（如果加低筋麪粉，就是蒸蛋糕）小米粗糙，磨粉時需多加1分鐘哦。”食材明細主料黑米（40g）糯米（60g）雞蛋（210-230g）冰糖粉（60...
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![清蒸養生黑米糕怎麼做-清蒸養生黑米糕的做法]( "清蒸養生黑米糕怎麼做-清蒸養生黑米糕的做法")
- “黑米糕其實是一個不太好做的食物，母親節以前就想着要做這道點心作為母親節的禮物了，結果連續做了兩次都沒有做出想要的那種綿糯的口感。黑米是個好東西，米湯色黑如墨，喝到口裏有一股淡淡的藥味，特別爽口合胃。頭暈、目眩、貧血病人食用，能夠使症狀明顯減退。所以黑米尤其適合...
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![黑米發糕的做法 蒸菜之黑米發糕 黑米發糕怎麼做]( "黑米發糕的做法 蒸菜之黑米發糕 黑米發糕怎麼做")
- “黑米糕蒸出來有一種黑米的獨特香味兒，香香糯糯，口感細膩，頂部再撒上一些果乾和乾果。既能給寶寶當主食也能當點心，營養豐富味道好，最主要的是吃再多都不用擔心上火。黑米富含蛋白質、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，給寶寶適量添加有助於...
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![蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做]( "蒸米蛋糕的做法 蒸米蛋糕(粘米蛋糕) 蒸米蛋糕怎麼做")
- “享受做美食的過程，就算打蛋白打了半個小時，依然很喜歡😊。模具有點小，所以😂😂。粘米粉做的蛋糕有米的香味，淡淡的奶香味，蛋糕組織很綿密，搭配一杯清茶，是個不錯的下午茶☺️。”食材明細主料粘米粉（160克）輔料雞蛋（6個）牛奶（95Ml）調料細砂糖（100克）花生油（25ml）白醋（3ml）奶香（口味）蒸（工藝）數小...
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![炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法]( "炫彩粘米發糕怎麼做-炫彩粘米發糕的做法")
- “這款炫彩粘米發糕用的是粘米粉製作的，在純白的粘米粉中，添加了一絲紅色，讓着這潔白的發糕瞬間絢麗起來。咬上一口，非常好吃，味道香甜，口感Q彈，”食材明細主料低筋麪粉（（酵種）45克）酵母（3克）清水（45克）糖（10克）輔料粘米粉（（主麪糰）130克）糖（40克）清水（65克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炫彩...
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![黑米蒸糕怎麼做-黑米蒸糕的做法]( "黑米蒸糕怎麼做-黑米蒸糕的做法")
- 食材明細主料黑米（150g）輔料紅棗去核（30g）調料水（200ml）酵母粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑米蒸糕的做法步驟1、黑米提前泡4-6小時。2、紅棗、黑米、水放料理機打成糊。3、米糊中加入60克麪粉和3克酵母粉攪拌至無顆粒。蓋上保鮮膜發酵。4、發酵好的麪糊攪拌排氣，倒入紙...
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![紫米麪粘糕怎麼做-紫米麪粘糕的做法]( "紫米麪粘糕怎麼做-紫米麪粘糕的做法")
- 食材明細主料糯米麪（適量）紫米麪（適量）小米麪（適量）大米麪（適量）輔料紅棗（適量）箬竹葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫米麪粘糕的做法步驟1、四種面混合在一起，比例隨意，糯米大米多一些。2、箬竹葉剪開，紅棗洗淨。3、雜糧面中倒入適量清水。4、攪拌成絮狀，軟硬適中。5、放入紅...
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![紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法]( "紅糖粘米糕怎麼做-紅糖粘米糕的做法")
- “市場有一種紅糖糕我女兒很喜歡吃，所以她説讓我學着做，我問了朋友他告訴我了配方，然後我就試着做了，孩子特別喜歡吃，紅糖味兒也很香”食材明細主料粘米粉（200g）糯米粉（50g）紅糖（100g）輔料水（270ml）泡打粉（3g）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紅糖粘米糕的做法步驟1、紅糖用熱水衝開後...
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![蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法]( "蒸黑米粉蛋糕怎麼做-蒸黑米粉蛋糕的做法")
- “黑米富含各種微量元素，人們自古以來稱黑米為藥米，長期服用對身體健康很有幫助，用黑米粉做成蛋糕，比原味的營養更豐富，口感也很好，是粗糧細做很好的選擇。”食材明細主料黑米粉（80克）鴨蛋（2只）輔料白糖（100克）無鋁泡打粉（1小勺）煉乳（2勺）植物油（40克）奶香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒸黑...
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![玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法]( "玉米粘糕怎麼做-玉米粘糕的做法")
- “糯米滋補可助禦寒，水果玉米降血壓、降血脂。”食材明細主料糯米粉（適量）水果玉米（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米粘糕的做法步驟1、糯米粉和水果玉米混和。2、加清水和成麪糰。上蒸鍋。蒸20分鐘。3、蒸好，取出，稍涼後就可食用了。...
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![大米糕蒸粘了怎麼辦]( "大米糕蒸粘了怎麼辦")
- 現在有非常多的人都喜歡吃一些甜的東西，特別是女孩子們，比如説有一些人就非常的喜歡吃大米高，他是蒸熟的，那麼有些人就想要問大米糕蒸粘了怎麼辦呢?你們喜歡吃這種食物嗎?一、大米糕蒸粘了怎麼辦如果我們發現大米糕蒸粘了的話，那麼原因也是有很多種的，比如説麪糊被我們調的還不...
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![黑糯米是黑粘米嗎]( "黑糯米是黑粘米嗎")
- 不是。黑糯米和黑粘米屬於不同的食材。黑糯米也就是紫米，屬於糯米類，別名紫紅糯米、血糯米等，在四川、貴州、雲南等地有少量栽種，是珍貴的水稻品種，煮熟以後軟糯適口。黑糯米的吃法多樣，可以製作黑糯米蓮藕粥等美食。黑粘米則是黑米，可以用於煮飯、煮粥等。...
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味味甜
