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關於牛肉羅宋湯的的餐飲百科

家常羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 家常羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛肉:約3兩土豆:2-3個胡蘿蔔:約半根黃洋葱:約半個番茄:約3個捲心菜(圓白菜:適量輔料番茄醬:約2湯碗料酒:適量鹽:適量具體步驟1.牛肉洗淨切厚片(約3cm厚),用刀背拍鬆後切成丁2.土豆去皮洗淨切丁3.胡蘿蔔洗淨切...
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好喝的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好喝的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這是一道非常不錯的好喝的牛肉羅宋湯的做法,這樣的湯呢是一種非常適合寶寶的湯呢,寶寶現在不能吃點什麼東西,只能好好的喝一點湯來暖暖它的胃了,真的不覺得很棒嗎,可以很適合的加營養呢,高營養的菜餚值得大家的...
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簡單的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘有一個好的廣東舍友,各種煲靚湯的舍友是一種幸福的體驗,最喜歡她做的牛肉羅宋湯,味道非常不錯的,我還第一次喝這種湯,肉丸很好吃啊,一顆一顆吃簡直太讚了,湯嘛,感覺有點淡了,可能我沒放好鹽,有點説不出的感覺,不過味...
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山寨版羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 山寨版羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料培根:2片西紅柿:1個洋葱:半個土豆:1個芹菜:2根胡蘿蔔:1根輔料番茄醬:適量蒜:適量鹽:適量白胡椒粉:適量香葉:2片具體步驟1.西紅柿切丁.培根切小片.蒜切片.2.洋葱.土豆.芹菜.胡蘿蔔切均勻的丁.3.炒鍋加入適量油加熱後...
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不一樣的羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 不一樣的羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:750番茄:四個土豆:一個杏苞菇:一個香菇:三朵胡蘿蔔:一根紫色洋葱:一個小香葱:一小把香菜:適量輔料只有鹽:適量具體步驟1.把牛腩煮蘇爛,留夠湯,等會兒只用這個湯做湯底,再不加水了,所以湯水要夠。2.再燒清水把整...
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羅宋湯如何做簡單又好吃-簡易版
  • 羅宋湯如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛腩:1斤輔料巴西里末:1小匙具體步驟1.將牛腩切成寸段,用熱水汆燙去血水,撈起後用冷水洗淨,瀝乾備用。2.將洋葱、蕃茄、紅蘿蔔洗淨後切塊狀備用。3.將燜燒鍋的內鍋洗淨,倒入高湯加熱,依序放入所有材料及調味料一...
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羅宋月桂湯如何做簡單又好吃
  • 羅宋月桂湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料胡椒粉1/4小匙:適量輔料具體步驟1.大白菜、洋葱、胡蘿蔔、牛蕃茄洗淨瀝乾水份,切塊狀;芹菜洗淨瀝乾水份,切段狀備用。2.雞骨洗淨放入滾沸水中汆燙約3分鐘後,撈起沖洗備用。3.取湯鍋,放入水和作法2的雞骨以大火...
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養生的羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 養生的羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.牛肉洗淨後焯水,然後用攪拌機打碎。2.土豆及紅蘿蔔去皮洗淨後切粒。3.西紅柿洗淨後用攪拌機打碎。4.捲心菜洗淨後切絲。5.水燒開後加入牛肉碎、土豆粒、紅蘿蔔粒、西紅柿碎、捲心菜絲。6.煮...
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濃湯寶海派羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 濃湯寶海派羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料家樂濃湯寶(牛肉湯味):1個上海紅腸:一段圓白菜(或牛心菜):適量胡蘿蔔:半根土豆(中等):一個洋葱(小一點的):一個西紅柿(大):一個牛腩(或牛毽子肉):可有可無輔料黃油:適量鹽:適量黑胡椒:適量番茄沙司:適量粉末奶酪:適量具體步驟1....
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羅宋湯如何做簡單又好吃
  • 羅宋湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:2個胡蘿蔔:2個洋葱:1個西紅柿:1個燉制熟牛肉:適量輔料鹽:1小勺半醬油:1湯匙番茄沙司:2湯匙具體步驟1.蔬菜洗淨,分別切塊備用(胡蘿蔔可切成滾刀塊)2.鍋中加入色拉油少量,適度加温,加入麪粉約2湯匙,小火炒香3.向...
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自制羅宋湯(改良版)如何做簡單又好吃
  • 自制羅宋湯(改良版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料牛腩:1斤胡蘿蔔:適量洋葱:適量西紅柿:2個肉蔻:1個番茄醬:適量生抽:適量老抽:適量姜:3片大蒜:5瓣紅酒:適量八角:2個黑胡椒:適量羅勒葉:一點輔料具體步驟1.牛腩切塊,焯水。2.砂鍋中水燒開,放入焯水後的牛腩。3.放入大料。...
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好吃的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛肉羅宋湯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘又到了中午了,美食小課堂又要開課了,今天突然好想吃羅宋湯啊,記得我最好一次吃好吃的牛肉羅宋湯的做法還是在我還在家裏的時候,現在在外地工作就沒有做過這個了。那麼今天既然想起來了那就做這個好吃的牛肉羅...
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豆果美食如何做簡單又好吃-羅宋湯
  • 豆果美食如何做簡單又好吃-羅宋湯

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:250輔料番茄醬:150捲心菜:50土豆:50西紅柿:100鹽:適量糖:適量胡椒粉:適量麪粉:適量具體步驟1.牛肉切片在鍋里加水燉1小時左右至熟爛。2.炒鍋加油燒熱放入切塊的西紅柿,煸炒。再加切好的捲心菜,土豆片炒均勻即可...
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牛肉羅宋湯怎麼做-牛肉羅宋湯的做法
  • 牛肉羅宋湯怎麼做-牛肉羅宋湯的做法

  • “初春氣温總是起伏不定,早晚經常感覺手腳冰冷,冬天時也沒有像現在這樣,總是想喝點熱湯暖暖身子。我經常燒的就是羅宋湯,使用大量的蔬菜,多放一些胡椒,這一道足夠,不必再燒其他的菜。”食材明細主料牛肉(250g)番茄(2只)圓白菜(半顆)胡蘿蔔(1只)洋葱(半顆)馬鈴薯(1顆)輔料蒜(3瓣)番茄醬(1袋)黃油(2...
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羅宋湯的做法 羅宋湯Borsch 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 羅宋湯Borsch 羅宋湯怎麼做

  • “俄式甜菜濃湯。”食材明細主料牛腩肉(300g)番茄(500g)甜菜(200g)輔料胡蘿蔔(100g)土豆(200g)捲心菜(200g)羅勒碎(20g)酸奶油(50g)洋葱丁(100g)調料番茄醬(50g)歐芹碎(5g)黑胡椒碎(3g)大蒜片(20g)橄欖油(5ml)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)羅宋湯的做法步驟1、所有食材斬塊備用。2、起2l清水。牛...
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牛腩羅宋湯怎麼做-牛腩羅宋湯的做法
  • 牛腩羅宋湯怎麼做-牛腩羅宋湯的做法

  • “世界上還沒有人懷疑身體健康的重要性。健康高於一切。沒有一個強健的身體,一切無從談起。而有很多人問,何為美食?美食可以是習慣,在任何條件下儘可能讓自己有滋有味,怡然自樂。美食還是一種德行,飽含對生命與自然的敬畏,歷練達觀人生。對我來説美食還是一種塵世的救贖,讓我欣然...
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羅宋湯的做法 【濃香羅宋湯】 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【濃香羅宋湯】 羅宋湯怎麼做

  • “這道羅宋湯情人節大餐的湯品。既然是吃牛排,如果配排骨湯一類中式的湯就會有點怪怪的。男朋友不喜歡那種太濃稠的奶油蘑菇湯,羅宋湯還比較能接受,所以就做了這鍋羅宋湯。羅宋湯是在俄國和波蘭等東歐國家處處可見的一種羹湯,在美國和其他西方國家也很常見。主要成分是甜菜,此...
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私房羅宋湯-羅宋湯
  • 私房羅宋湯-羅宋湯

  • 食材明細主料熟牛肉(1碗)胡蘿蔔(1根)洋白菜(1塊)土豆(1個)西紅柿(1個)輔料番茄醬(2勺)鹽(2勺)黑胡椒(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)私房羅宋湯的做法步驟1、食材切塊。2、圓白菜切塊。3、鍋中放油炒胡蘿蔔至斷生。4、放入西紅柿炒成泥再放洋葱稍炒。5、砂鍋放牛肉土豆燉20分鐘。6...
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羅宋湯的做法 濃情羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 濃情羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • 食材明細主料牛腱子肉(500)輔料圓白菜(50)洋葱(50)芹菜(50)番茄(1個)馬鈴薯(1個)胡蘿蔔(1個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)香葉(適量)麪粉(適量)醬油(適量)紅酒(適量)番茄醬(適量)白糖(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羅宋湯的做法步驟1、洋葱、圓白菜洗淨去皮,切塊。2、芹菜擇洗,胡蘿蔔、馬鈴薯去皮,分...
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牛尾羅宋湯怎麼做-牛尾羅宋湯的做法
  • 牛尾羅宋湯怎麼做-牛尾羅宋湯的做法

  • “這是南美洲國家很受歡迎的一款湯,營養豐富,味道香濃。”食材明細主料牛尾(1條)木薯(1根)玉米(2根)西芹(半棵)土豆(2只)南瓜(500g)番茄(3個)輔料洋葱(半個)紅椒(1個)葱白(3根)芫荽(2根)原味(口味)未知(難度)牛尾羅宋湯的做法步驟1、牛尾一條,洗淨後切走油脂放進鍋裏煲2、這款湯的材料比較豐富,要按先後...
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羅宋湯的做法 【羅宋湯】 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【羅宋湯】 羅宋湯怎麼做

  • “一個食——真心折騰不吃不行吃吧那麼一小口沒有吃正餐第四天水果冰棍水果週末去了白洋澱回來的幾天不知是清閒生出了“病”還是如何汗如雨下是真真的頭疼欲裂也是真真的索性讓睡眠治癒一下最後得到了答案——餓壞了來點兒有能量的羅宋湯酸甜開胃搭配前一夜烤的爆炸小吐...
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牛脊骨羅宋湯怎麼做-牛脊骨羅宋湯的做法
  • 牛脊骨羅宋湯怎麼做-牛脊骨羅宋湯的做法

  • “把冰箱裏的藏區犛牛肉扔一邊,先來嚐嚐這科爾沁的牛肉。用肉類製作料理實在不是強項,看着那一堆讓人眼花繚亂雲裏霧裏的各部位牛肉只覺心下一片茫然。好在,湯類相對簡單,就從牛湯開始,這一包牛脊骨又該做個什麼湯呢?牛肉燉蘿蔔雖然很經典,然而老吃總不免感到厭倦。然後就瞥見了...
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牛仔骨羅宋湯怎麼做-牛仔骨羅宋湯的做法
  • 牛仔骨羅宋湯怎麼做-牛仔骨羅宋湯的做法

  • “牛仔骨具有化痰止咳、強筋健骨、提高免疫力的作用”食材明細主料牛仔骨(500g)西紅柿(1個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋葱(1個)輔料蕃茄醬(3大匙)鹽(10ml)蒜末(1大匙)橄欖油(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛仔骨羅宋湯的做法步驟1、牛仔骨洗淨,然後放在盆裏浸泡去血水2、土豆、西紅柿、...
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魚式羅宋湯的做法 魚式羅宋湯—牛肉兩吃之二 魚式羅宋湯怎麼做
  • 魚式羅宋湯的做法 魚式羅宋湯—牛肉兩吃之二 魚式羅宋湯怎麼做

  • “羅宋湯,也稱紅菜湯。主要材料就是牛肉、紅菜頭,再配些土豆、洋葱和西紅柿等一些蔬菜。紅菜頭也稱甜菜,是俄羅斯做糖的原料。俄式羅宋湯要炒麪粉,使湯粘稠,我家喜歡清湯,所以這個沒加。俄式羅宋湯還要加奶油的,我家人都很怕牛奶和奶油的味道,所以這個也沒加。所以這道湯只能稱為...
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羅宋湯的做法 【上海】羅宋湯 羅宋湯怎麼做
  • 羅宋湯的做法 【上海】羅宋湯 羅宋湯怎麼做

  • “上海第一家西菜社就是俄國人開的。這道湯,就是從俄式紅菜湯演變而來,俄式紅菜湯辣中帶酸,酸甚於甜,上海人並不習慣。後來受原料採辦以及本地口味的影響,漸漸地形成了獨具海派特色的酸中帶甜、甜中飄香、肥而不膩、鮮滑爽口的羅宋湯。(以上來源於百度)我家小耿同學超級喜愛羅宋...
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