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瘦肉煮老鼠粄的做法 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄 瘦肉煮老鼠粄怎麼做

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食材明細

主料
  • 老鼠粄 (200克)
  • 瘦肉 (100克)
輔料
  • (適量)
  • (3克)
  • 葱段 (①顆)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

瘦肉煮老鼠粄的做法步驟

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    1、瘦肉切塊,用一點鹽,一點澱粉加一點水抓勻備用

  • 瘦肉煮老鼠粄的做法 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄 瘦肉煮老鼠粄怎麼做 第3張

    2、燒開適量的水,滾開後放老鼠粄,煮開片刻放瘦肉下過煮,不要攪拌,適量的鹽,一點豬油,瘦熟後放葱段,即可起鍋

  • 瘦肉煮老鼠粄的做法 客家特色早餐之瘦肉煮老鼠粄 瘦肉煮老鼠粄怎麼做 第4張

    3、一碗熱氣騰騰的早餐就做好啦。

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