![豆豉牛筋炒青椒怎麼做-豆豉牛筋炒青椒的做法]( "豆豉牛筋炒青椒怎麼做-豆豉牛筋炒青椒的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）青椒（適量）輔料油（適量）生抽（適量）豆豉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉牛筋炒青椒的做法步驟1、牛筋切塊。2、青椒。3、材料。4、鍋中放入適量油燒熱後放入牛筋青椒煸炒。5、放入豆豉。6、加入適量生抽。7、翻炒片刻即可。8、裝盤。...
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![青椒炒豆豉怎麼做-青椒炒豆豉的做法]( "青椒炒豆豉怎麼做-青椒炒豆豉的做法")
- 食材明細主料豆豉（適量）青紅椒（適量）輔料青蒜葉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒豆豉的做法步驟1、準備好材料。2、青椒切丁備用。3、熱鍋下少量油將青椒炒至斷生。4、下豆豉快速翻炒。5、下紅椒和青蒜葉、調入少量味精炒勻。小竅門豆豉本身夠鹹，所以此菜無需另外...
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![豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法]( "豆豉肉末炒青椒怎麼做-豆豉肉末炒青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（40g）五花肉（100g）豆豉（50g）紅椒（40g）輔料蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉肉末炒青椒的做法步驟1、青椒粒、五花肉、蒜。2、陽江豆豉。3、油燒熱放入肉末煸出油。4、倒入豆豉一起爆香。5、再放入蒜粒。6、肉末的油煸幹，蒜和豆豉炒得非常香了，最後倒入...
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![青椒胡蘿蔔炒豆筋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法]( "青椒胡蘿蔔炒豆筋怎麼做-青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法")
- 食材明細主料青椒（85克）胡蘿蔔（170克）豆筋（65克）輔料鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青椒胡蘿蔔炒豆筋的做法步驟1、食材：青椒（已去蒂去籽清洗切開）、胡蘿蔔（已洗淨去皮切片）、豆筋（已泡發）。2、將胡蘿蔔下入清水鍋中焯開2——3分鐘撈出。3、燒鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒...
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![麪筋炒青椒 麪筋炒青椒怎麼做-麪筋炒青椒的做法 下飯菜]( "麪筋炒青椒 麪筋炒青椒怎麼做-麪筋炒青椒的做法 下飯菜")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（1個）胡蘿蔔（1個）輔料油（適量）孜然（少量）鹽（少量）醬油（適量）雞精（少量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪筋炒青椒的做法步驟1、準備食材。2、麪筋洗淨，青椒，胡蘿蔔切粗絲。3、油鍋加熱，倒入適量的孜然。4、待有香味倒入麪筋翻炒。5、加入青椒，胡蘿蔔，加適量的醬...
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![豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做]( "豆豉青椒的做法 家常菜之——豆豉青椒 豆豉青椒怎麼做")
- 食材明細主料青椒（適量）大蒜（幾粒）輔料豆豉（一大勺）豆瓣醬（2克）鹽（1克）生抽（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒的做法步驟1、青椒洗乾淨去蒂待用。2、切斷用刀背拍拍待用。3、豆豉，大蒜備齊。4、油鍋燒至六成熟，倒入玉米油，入青椒段。5、煎至兩面變軟。6、調料汁：温水加豆瓣...
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![青椒豆豉炒苦瓜怎麼做-青椒豆豉炒苦瓜的做法]( "青椒豆豉炒苦瓜怎麼做-青椒豆豉炒苦瓜的做法")
- “豆豉的香味融入苦瓜中，讓苦瓜的味道就那麼苦啦！”食材明細主料苦瓜（1根）輔料青椒（2個）調料菜籽油（2個）豆豉（1勺）鹽（適量）生薑（1塊）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）青椒豆豉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨剖成兩半。2、用勺子把苦瓜裏的瓤掏出來。3、苦瓜切成長條。4、放入平底鍋裏幹...
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![豆豉青椒炒香乾怎麼做-豆豉青椒炒香乾的做法]( "豆豉青椒炒香乾怎麼做-豆豉青椒炒香乾的做法")
- 食材明細主料青椒（200g）輔料香乾（100g）調料豆豉（適量）鹽（適量）料酒（適量）糖（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）豆豉青椒炒香乾的做法步驟1、食材，青椒，香乾都洗淨切好。2、準備豆豉，我這個是豆豉鯪魚裏面的豆豉，魚吃完了，剩下豆豉。3、起鍋放油下入豆豉和蒜末煸香。4、下入青...
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![青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做]( "青椒豆豉炒花甲的做法 青椒豆豉炒花甲（蛤蜊) 青椒豆豉炒花甲怎麼做")
- “花甲，又名蛤蜊，軟體動物，長約3釐米，殼卵圓形，淡褐色，邊緣紫色。生活在淺海底。為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其他各種蛤蜊的肉。產我國沿海一帶。平時多吃點海產品，無論是對身體還是對智力都是很有益的。殼類軟體動物尤其開胃，去外面吃，一來怕不衞生，二來怕不新鮮，三來一盤之中，大概有3/4...
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![豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法]( "豆豉青椒炒牛肉怎麼做-豆豉青椒炒牛肉的做法")
- 食材明細主料牛肉（100g）輔料青椒（100g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉青椒炒牛肉的做法步驟1、牛肉和青椒切好備用。2、油熱後倒入牛肉翻炒，加入一勺豆豉。3、倒入青椒翻炒，變色後加入鹽即可。...
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![青椒豆豉炒肉怎麼做-青椒豆豉炒肉的做法]( "青椒豆豉炒肉怎麼做-青椒豆豉炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅辣椒（一個）姜（適量）豆豉（適量）大蒜頭（適量）輔料澱粉（適量）米酒（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉炒肉的做法步驟1、準備好食材。2、豬肉切成薄片（肥肉和瘦肉分開切好）。3、辣椒斜切成片，大蒜頭切成末。4...
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![青椒酸菜炒牛腳筋怎麼做-青椒酸菜炒牛腳筋的做法]( "青椒酸菜炒牛腳筋怎麼做-青椒酸菜炒牛腳筋的做法")
- 食材明細主料熟牛腳筋（250g）青椒（100g）酸菜（100g）輔料姜（適量）醬油（適量）老抽（少許）黃豆醬（1勺）料酒（1勺）雞精（少許）油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒酸菜炒牛腳筋的做法步驟1、買的熟牛腳筋，也可以買生的自己做(放姜、香葉、八角、料酒、牛腳筋入高壓鍋用蹄筋鍵，做出的效果也這樣...
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![青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法]( "青椒炒牛板筋怎麼做-青椒炒牛板筋的做法")
- 食材明細主料牛板筋（適量）青椒（適量）輔料姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）香葉（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛板筋的做法步驟1、牛板筋清洗乾淨。2、清水浸泡去血水。3、姜和香料準備。4、冷水下鍋焯水，洗淨浮沫。5...
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![青椒炒牛筋怎麼做-青椒炒牛筋的做法]( "青椒炒牛筋怎麼做-青椒炒牛筋的做法")
- 食材明細主料滷牛筋（適量）青椒（適量）輔料火葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒牛筋的做法步驟1、滷好的牛筋切片，火葱頭、薑片、蒜末備用。2、青椒去籽掰成小片。3、熱鍋冷油，放入葱薑蒜炒香。4、放入青椒翻炒一會。5、放入牛筋翻炒，加...
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![正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法]( "正宗青椒炒豆乾怎麼做-正宗青椒炒豆乾的做法")
- “四川人愛吃豬耳，無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味，或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足，青椒鮮辣，豬耳肉香，豆乾醇厚，脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選！”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）豬耳（適量）青椒（適量）豆乾（適量）輔料生薑（適量）花椒粒（適量）小...
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![豆豉炒青椒怎麼做-豆豉炒青椒的做法]( "豆豉炒青椒怎麼做-豆豉炒青椒的做法")
- “吃厭了青椒炒肉絲，就想換個花樣吃。”食材明細主料青椒（200克）麻辣豆豉（5克）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）清水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）豆豉炒青椒的做法步驟1、準備食材：青椒去蒂切段，小葱切碎姜切末，麻辣豆豉裝碟。2、起鍋燒油。3、炒香豆豉。4、下入青椒翻炒。5、加入...
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![青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法]( "青椒豆豉炒牛肉絲怎麼做-青椒豆豉炒牛肉絲的做法")
- “網上有許多青椒炒牛肉的菜譜，我只是加了點豆豉和米椒，味中辣，家人愛吃。這是我第一次發作品，希望不要出糗太大。”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）蒜白（適量）米椒（適量）配料花生油（適量）豆豉（適量）生抽（適量）料酒（適量）水芡（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆豉炒牛...
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![豆豉鯪魚炒青椒怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒的做法]( "豆豉鯪魚炒青椒怎麼做-豆豉鯪魚炒青椒的做法")
- 食材明細主料豆豉鯪魚（105克）青椒（195克）調料鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚炒青椒的做法步驟1、食材：豆豉鯪魚、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、取豆豉鯪魚105克去魚骨、撕成小塊，待用。3、起鍋倒油燒熱，下入青椒翻炒翻炒。4、接着，下入合入豆豉鯪魚翻炒...
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![青椒燒牛筋怎麼做-青椒燒牛筋的做法]( "青椒燒牛筋怎麼做-青椒燒牛筋的做法")
- 食材明細主料牛筋（適量）薄皮青椒（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒燒牛筋的做法步驟1、青椒洗淨去籽，切成小塊備用。2、燒好的牛筋提前解凍好備用。3、湯鍋加水煮沸，加適量鹽入青椒燙半分鐘撈出過涼水。4、焯好的青椒。5、熱...
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![豆豉青椒怎麼做-豆豉青椒的做法]( "豆豉青椒怎麼做-豆豉青椒的做法")
- “這是一個小菜，配饅頭佐稀飯拌米飯配麪條，想怎麼吃就怎麼吃，比較討人喜歡。我們常去一家餃子店吃餃子，常常要這個菜，十塊錢一份，挺貴的，後來就自己在家做了，米爸爸説這個比飯店的還好吃。”食材明細主料青椒（適量）幹豆豉（適量）輔料洋葱（適量）配料生抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
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![豆豉青椒炒麪筋怎麼做-豆豉青椒炒麪筋的做法]( "豆豉青椒炒麪筋怎麼做-豆豉青椒炒麪筋的做法")
- “麪筋是將麪粉在水中揉洗除去粉漿後的一種特殊蛋白質食品，可分為水面筋，油炸麪筋和烤麩三種。喜歡水面筋，加上蔬菜炒來吃特別下飯，屬經濟型的家常小菜哈。”食材明細主料麪筋（150克）輔料青椒（50克）配料大蒜（適量）生抽（適量）豆豉（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉...
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![豆豉青椒炒排骨怎麼做-豆豉青椒炒排骨的做法]( "豆豉青椒炒排骨怎麼做-豆豉青椒炒排骨的做法")
- 食材明細主料排骨（150g）圓青椒（2個）豆豉（30g）蒜頭（3瓣）姜（少許）輔料鹽（1匙）糖（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉青椒炒排骨的做法步驟1、豆豉用水衝一下2、蒜頭去衣，切碎3、姜去皮，切碎4、排骨洗淨，用少許生抽醃一下5、圓青椒切塊6、鍋中倒入適量油，下豆豉、蒜蓉、薑末，爆香7、倒入...
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![青椒豆筋怎麼做-青椒豆筋的做法]( "青椒豆筋怎麼做-青椒豆筋的做法")
- 食材明細主料豆筋（20g）青椒（20g）輔料胡蘿蔔（10g）蟹足棒（2個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒豆筋的做法步驟1、選用豆筋2、豆筋焯水，切成方塊狀，胡蘿蔔切絲，蟹足棒切小塊，青椒隨意切3、先炒胡蘿蔔和蟹足棒4、再炒青椒和豆筋，加醬油，少許鹽，南德調料，孜然粉...
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![青椒炒麪筋的做法 #下飯菜#青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 #下飯菜#青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- “四季都有面筋出售，青椒炒麪筋，加點豆豉，特別的下飯，常吃不膩。水面筋是用麪粉製成的，是一種植物性蛋白質，有麥膠蛋白和麥谷蛋白質組成。將麪粉加入適量水、少許鹽，攪勻上勁，形成麪糰，然後在清水中反覆搓洗，把麪糰中的活粉和其他它雜質全部清洗，剩下的是麪筋，將洗好的麪筋投入水開水...
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![青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做]( "青椒炒麪筋的做法 家常菜--青椒炒麪筋 青椒炒麪筋怎麼做")
- 食材明細主料麪筋（適量）青椒（適量）輔料薑片（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒麪筋的做法步驟1、原料洗淨備用2、麪筋用手撕成條，青椒切絲3、鍋裏放水燒開，下面筋焯熟4、鍋裏放油爆香姜蒜，下面筋和青椒炒一炒5、加入適量的鹽和蠔油...
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味味甜
