- 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)砂糖(40克)鹽(1/2小匙)酵母粉(6克)雞蛋(30克)水(80克)湯種(84克)黃油(22克)可可粉(適量)輔料台灣小香腸(一根)蜜紅豆(適量)配料全蛋液(少許)黑巧克力(一小塊)煉乳(少許)肉鬆(少許)黑芝麻(幾顆)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)獅子小狗麪包的做法步驟1、製作湯...
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- 不知道大家喜歡不喜歡吃小籠包,現在北方地區十分流行吃南方地區的特色小籠包,比如説經常能夠在路邊看到的小店,南京小籠包,杭州小籠包都是十分好吃的,怎麼吃包子大家都是熟悉的,單是小籠包有自己的吃法,今天我們就介紹怎麼吃小籠包!一、怎麼吃小籠包口訣是輕輕提,慢慢移,先開窗,...
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- “看,一大波萌物來襲,萌到不忍心吃它。”食材明細麪糰原料高粉(300克)糖(50克)鹽(2克)牛奶(160克)雞蛋液(35克)黃油(25克)酵母粉(4克)輔料黑巧克力幣(適量)杏仁(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小獅子擠擠麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入ACA果木窯...
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- “做麪包未必就是要規規矩矩的形狀,看看這個配以可愛的造型方法,讓你的麪包瞬間升級,用基礎的麪糰好好發揮您的創意吧,讓美食更加有吸引力”食材明細主料高筋麪粉(250g)酵母(3g)細砂糖(50g)牛奶(30g)雞蛋(1個)奶粉(10g)黃油(20g)輔料水(50g)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麼麼噠小狗麪包...
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- “在很久很久以前有一片美麗的大樹林樹林裏住着許多許多小動物一天,兔子和烏龜比賽跑看誰最先到達終點。。。。。。最後啊,小兔子大意,小烏龜贏了寶媽們,為寶寶做起來吧有故事情節滴小麪包【小兔子熱狗麪包】”食材明細主料高筋麪粉(170g)低筋麪粉(30g)白砂糖(25g)鹽(2.5g)酵母(2.5g)全...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料中種麪糰:175煉奶:30白糖:30黃油:20高粉:75水:20鹽:2蛋:一個輔料具體步驟1.提前一晚製作中種麪糰。把中種麪糰裏面的材料全部混合揉均勻即可放入冰箱冷藏發酵17以上,不要超過20小時2.取出中種麪糰,撕成小塊麪糰加入...
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- “和很多人一樣,一直期盼着有一台廚師機,不僅是為釋放雙手,而且更為節省時間,之前一直怕做麪包,覺得從揉麪到發酵是個考驗耐心的活,雙十一的時候還和朋友們在商量着是不是買進口的廚師機,便宜一點的,最起碼也要二三千,但你又不想選便宜的那檔,可好一點的六七千這種價格你又不淡定了...
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- 螺螄粉是廣西柳州市遠近聞名的一種米粉小吃。柳州的螺螄粉各種獨特風味吸引了非常多的消費者。是柳州非常具有地方特色的知名小吃。螺螄粉的味道鮮美主要是因為它有着特別的湯料。湯料由螺螄、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、等多種天然香料和調料配製而成。什麼牌子的螺...
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- “這個正宗的老式麪包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麪包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麪糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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- “一隻只小狗呆萌的並排站在一起,就像要愛的抱抱的動作,不論大人還是小朋友都會被它們萌化掉。做小狗的步驟看起來有點多,但只要有耐心,一切都覺得很簡單。我用的是加老面做法,那是因為剛好手上有一份發酵過頭的麪糰,扔了可惜,就在麪糰里加了老面,你可以用平常習慣的麪糰做法。面...
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- 食材明細主料高筋麪粉(適量)水(適量)耐糖酵母(適量)雞蛋(1)糖(適量)輔料黃油(適量)雙匯小香腸(5)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)番茄醬熱狗小麪包的做法步驟1、除黃油揉成光滑麪糰2、加黃油揉擴展3、發酵至兩倍大4、麪糰排氣分小塊按癟杆成橢圓片捲起兩端相連中間塞入小...
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- “基礎的材料,簡單的製作,給孩子來個小造型。”食材明細主料麪粉(300克)雞蛋液(40克)酵母(3克)鹽(3克)糖(30克)黃油(25克)牛奶(150克)輔料巧克力(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小獅子麪包的做法步驟1、將主材料中:麪粉、鹽、細砂糖、奶粉、蛋液、牛奶、按液體在下面固體在上面的順...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “經常做熱狗麪包,主要是口感好,攜帶方便,又是早點,又可以給孩子帶着當加餐,乾淨衞生又美味。”食材明細主料雞蛋(1個)牛奶(160克)白糖(40克)奶粉(15克)鹽(3克)高筋麪粉(300克)黃油(30克)輔料熱狗腸(24小段)雞蛋液(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小熱狗麪包的做法步驟1、把一個...
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- “愛吃蘿蔔的小兔子改口味嘍,瞧,一個個可愛的小兔子正抱着熱狗多討人喜歡呢。”食材明細主料黃油(15克)雞蛋(1個)酵母(4克)鹽(1克)高筋麪粉(250克)牛奶(110克)白糖(40克)輔料蛋液((刷麪包用)適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小兔子熱狗麪包的做法步驟1、將所有材料除黃油外,放入麪包機啟...
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- “重温《獅子王》,還是感動到不能自已。不同的是這次兒子跟我一起看的,或許他太小中途數次走神幹別的,但是其中的兩個場景他緊緊的拽着老公的胳膊,撲閃着的大眼睛好像在訴説着什麼。。。。。。第一個場景:木法沙之死。第二個場景:成年辛巴看着夜空説:你説過會一直在我身邊的!可是...
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- “非常開心得到【丘比系列產品試用】,這可是我家最愛的沙拉醬品牌!其實在我家,沙拉醬加入後烤制的麪包是經常做的,因為女兒最喜歡嘛!昨晚想着再用沙拉醬做款麪包,剛好一邊在做肉鬆,好吧,把這兩樣食材結合起來吧,於是...就有了這款可愛的小麪包,越看越可愛吶!幼滑的丘比沙拉醬,美味健...
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- “自己烤制的鬆軟小麪包,想夾什麼吃就夾什麼吃。喜歡的香腸、肉丸、牛油果、芝士,擠上好吃的芥末醬、番茄醬。做早餐和下午茶都是很好的。”食材明細主料高筋麪粉(450克)牛奶(250克)輔料黃油(40克)雞蛋(1個)細砂糖(90克)酵母(7克)肉丸(適量)牛油果(半個)芥末醬(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝...
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- “做一款萌萌噠小狗麪包。”食材明細主料高粉(300g)冰牛奶(160g)冰雞蛋(1個)白糖(30g)酵母(3g)黃油(25g)鹽(2g)輔料脆皮腸(適量)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)小狗麪包的做法步驟1、一個程序後加入黃油和鹽揉成完全階段。2、割少許麪糰用手可以拉出大片結實的薄膜。3、滾圓後25~28度...
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- “好吃君真的是很喜歡黑芝麻了~黑芝麻糊、黑芝麻餡兒的湯圓、麻團、青團,只要是有黑芝麻口味的,好吃君都會嚐嚐,味道都特別好。所以只要有想吃的零食,帶餡兒的、有黑芝麻口味的,都是好吃君的首選。這次自己也做了芝麻包,做成了小獅子的模樣,可可愛愛的樣子,特別討人喜歡呢~”食材...
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- 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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- 食材明細主料麪粉(250克)白糖(5克)乾酵母(4克)水(100克)鹽(2克)雞蛋(40克)火腿腸(1根)植物油(20克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)熱狗麪包的做法步驟1、第一次發酵料:麪粉75克,乾酵母4克,水45克2、酵母用水化開3、倒入麪粉中4、加入水,5、和成軟硬適宜的麪糰,表面抹油,用保鮮膜封好,進行第...
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- 隨着生活質量的提高,人們慢慢的走出了自己小小的圈子,開始嘗試各種旅行,在小編看來,旅行的意義在於,走遍世間每個角落,吃遍人間各地美食,小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗,大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦的美味。哪的小龍蝦最正宗1.江蘇劉氏盱眙龍蝦劉氏盱眙...
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- 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
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- 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麪、揉麪、擀麪、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽説過,糯米包子只是把傳統包子的麪粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
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