![蒸鹹肉怎麼做-蒸鹹肉的做法]( "蒸鹹肉怎麼做-蒸鹹肉的做法")
- “今年肉價挺貴的，肉醃好了，蒸一點看看鹹淡。”食材明細主料鹹肉（適量）香腸（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹肉的做法步驟1、鹹肉用水泡一下去鹹味2、原料。3、上鍋蒸熟。4、放涼切好即可。...
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![蒸鹹肉怎麼蒸好吃]( "蒸鹹肉怎麼蒸好吃")
- 蒸鹹肉是一種比較常見的食物，同時也是不可多得的藥膳。蒸的鹹肉在有些地區，被人們拿來當作下酒菜。蒸鹹肉是最常見的吃法，那麼蒸鹹肉怎麼蒸才好呢？這篇文章就告訴大家一下蒸鹹肉的技巧，同時展示一些吃蒸鹹肉的營養價值。蒸鹹肉怎麼蒸好吃一、清蒸蒸鹹肉1、食材主料鹹肉1大塊2...
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![清蒸鹹肉怎麼做-清蒸鹹肉的做法]( "清蒸鹹肉怎麼做-清蒸鹹肉的做法")
- “#五花肉#這是一個適合夏天的菜，花椒的味道解去了豬肉的油膩，吃起來鹹鮮中點花椒的清香。”食材明細主料豬肉（適量）輔料花椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸鹹肉的做法步驟1、買來的豬肉取出一部分肥精適中的。2、雙面抹上花椒和鹽，放冰箱冷藏一天。3、第二天取出一...
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![鹹魚蒸肉怎麼做-鹹魚蒸肉的做法]( "鹹魚蒸肉怎麼做-鹹魚蒸肉的做法")
- 食材明細主料瘦豬肉（200g）鹹魚（少許）輔料薑絲（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸肉的做法步驟1、準備以上食材，鹹魚提前泡發2、瘦肉放入生粉，生抽一勺，白糖少許，鹽少許，油適量攪拌均勻，醃製10分鐘3、把醃好的豬肉放入盤裏，再放上鹹魚和...
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![鹹肉蒸蘿蔔怎麼做-鹹肉蒸蘿蔔的做法]( "鹹肉蒸蘿蔔怎麼做-鹹肉蒸蘿蔔的做法")
- 食材明細主料蘿蔔（2個）鹹肉（125克）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）鹹肉蒸蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔、鹹肉。2、將鹹肉放入清水中浸泡1個小時，去除一部分鹹味。3、隨後，將浸泡好的鹹肉放在案板上切開。4、將蘿蔔清洗清洗撈出。5、將蘿蔔放在案板上切成塊。6、放入盤中。7、接...
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![鹹蛋蒸肉末怎麼做-鹹蛋蒸肉末的做法]( "鹹蛋蒸肉末怎麼做-鹹蛋蒸肉末的做法")
- 食材明細主料豬肉（200g）生鹹鴨蛋（1顆）輔料水澱粉（適量）葱末（適量）姜粉（適量）胡椒粉（少許）五香粉（少許）味達美（1匙）麻油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹蛋蒸肉末的做法步驟1、瘦豬肉剁成肉糜備用（因為女兒不吃肥瘦，所以遠了純瘦肉）。忘了拍照了😅2、葱沫，胡椒粉，五香粉，姜粉一起和肉糜簡...
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![鹹肉蒸螃蟹怎麼做-鹹肉蒸螃蟹的做法]( "鹹肉蒸螃蟹怎麼做-鹹肉蒸螃蟹的做法")
- “螃蟹不但味美，且營養豐富，清蒸直接吃或用來搭其他的菜都很不錯，這道鹹肉蒸螃蟹做法非常簡單，但味道真的會讓你吃了還想再吃，螃蟹吸收鹹肉蒸出的油變得更香，鹹肉染上螃蟹的鮮味，既顯檔次又好吃。”食材明細主料螃蟹（4只）鹹肉（1小塊）輔料糖（少許）料酒（適量）老薑（幾片）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘...
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![鹹肉蒸飯怎麼做-鹹肉蒸飯的做法]( "鹹肉蒸飯怎麼做-鹹肉蒸飯的做法")
- 食材明細主料大米（三人份）鹹肉（適量）青菜（適量）輔料葱（少許）姜（少許）油（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹肉蒸飯的做法步驟1、鹹肉洗淨切小塊，葱姜切末2、青菜洗淨切小段3、鍋熱倒入適量油，加入鹹肉丁翻炒4、放入葱薑末翻炒均勻5、放入青菜快速翻炒均勻6、放入裝有米的電飯鍋中...
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![鹹魚蒸肉末怎麼做-鹹魚蒸肉末的做法]( "鹹魚蒸肉末怎麼做-鹹魚蒸肉末的做法")
- 食材明細主料鹹魚（125克）肉末（175克）調料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸肉末的做法步驟1、食材：鹹魚肉（已清洗切開）、肉末。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、加適量的味精。6、加適量的清水。7、調味拌勻...
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![鹹肉蒸竹筍怎麼做-鹹肉蒸竹筍的做法]( "鹹肉蒸竹筍怎麼做-鹹肉蒸竹筍的做法")
- “竹筍是中國傳統佳餚，味香質脆，食用和栽培歷史極為悠久。肉質鮮嫩、美味爽口被譽為“菜王”。烹調時無論是涼拌、煎炒還是熬湯抑或蒸制，均鮮嫩清香。富有營養價值並具有醫藥功能的美味食品，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素，以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進腸...
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![素蒸鹹肉的做法 素蒸鹹肉（4人份） 素蒸鹹肉怎麼做]( "素蒸鹹肉的做法 素蒸鹹肉（4人份） 素蒸鹹肉怎麼做")
- 食材明細主料鹹肉（1/3條）土豆（1個）輔料金針菇（150克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素蒸鹹肉的做法步驟1、土豆去皮切絲，放入水中備用。金針菇去蒂，撕成小縷洗淨備用。2、鹹肉切薄片。3、在圓盤裏鋪上土豆絲、金針菇，在最上層放上鹹肉片。4、和蒸鍋裏的冷水同時開始蒸25分鐘即...
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![乾絲蒸鹹肉怎麼做-乾絲蒸鹹肉的做法]( "乾絲蒸鹹肉怎麼做-乾絲蒸鹹肉的做法")
- 食材明細主料鹹肉（適量）乾絲（適量）輔料香葱（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾絲蒸鹹肉的做法步驟1、原料。2、乾絲洗淨切段備用。3、乾絲上鋪一層鹹肉。4、鍋中放水。5、放入鹹肉蒸半個小時。6、出鍋前加少許香葱點綴。7、成品。...
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![春筍蒸鹹肉怎麼做-春筍蒸鹹肉的做法]( "春筍蒸鹹肉怎麼做-春筍蒸鹹肉的做法")
- “春筍脆嫩鮮美，可嚼出清香和甘醇來，被譽為“素食第一品”，自古以來備受人們喜愛，文人墨客和美食家對它讚歎不已，有“嚐鮮無不道春筍”之説。蘇東坡曾道：“無竹則俗，無肉則瘦，若想不俗也不瘦，天天筍煮肉。”春筍味清淡而鮮嫩，營養豐富，含有充足的水分、植物蛋白、脂肪、糖類、大量的...
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![鹹肉蒸蛋怎麼做-鹹肉蒸蛋的做法]( "鹹肉蒸蛋怎麼做-鹹肉蒸蛋的做法")
- “封城第36天的晚餐。臘肉和雞蛋一起蒸，味道鮮美。”食材明細主料臘肉（小塊）雞蛋（1個）輔料蒸鍋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹肉蒸蛋的做法步驟1、切一塊臘肉。2、洗淨後放水裏浸泡（去掉多餘的鹽份）。3、鍋裏倒水放入臘肉煮（能去掉多餘的鹽份也好切片）。4、煮到肥肉有些...
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![鹹蛋蒸肉怎麼做-鹹蛋蒸肉的做法]( "鹹蛋蒸肉怎麼做-鹹蛋蒸肉的做法")
- “這道鹹蛋蒸肉是家裏經常吃的一道快手菜，操作十分簡單，平常只要不知買什麼做什麼菜的時候，或者不想炒菜的時候必定想到做這道菜，可以煮飯的時候，放電飯鍋裏一起蒸，飯煮好菜也就好了，簡單又省時。”食材明細主料鹹鴨蛋（2個）豬肉（200克）葱（少許）輔料生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（少許）澱粉...
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![鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做]( "鹹蛋蒸肉餅的做法 【粵菜】鹹蛋蒸肉餅 鹹蛋蒸肉餅怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（300克）鹹蛋黃（3個）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）生粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋蒸肉餅的做法步驟1、豬肉剁成泥。2、加鹽、雞精、1只鹹蛋清、生粉和拌勻，順一個方向攪打10分鐘3、將肉泥放進盤中，拍扁抹勻，用手指在肉餅上壓3個淺坑。4、...
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![鹹魚蒸腩肉怎麼做-鹹魚蒸腩肉的做法]( "鹹魚蒸腩肉怎麼做-鹹魚蒸腩肉的做法")
- “超級香，又下飯，零失敗”食材明細主料腩肉（500g）馬膠鹹魚（50g）輔料姜（1塊）葱（適量）嫩肉澱粉（少許）鹽（小半匙）雞精（1勺）油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸腩肉的做法步驟1、準備食材：腩肉，馬膠梅香鹹魚，姜2、腩肉切薄片，裝盤待用3、姜切成絲，鹹魚切粒，放入裝肉的盤一起4、加入嫩肉...
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![鹹肉蒸蟹怎麼做-鹹肉蒸蟹的做法]( "鹹肉蒸蟹怎麼做-鹹肉蒸蟹的做法")
- “滿手膏腴，滿嘴蟹黃，吃一季，想一年。。。又到吃螃蟹的時候了。。。借陽澄湖大閘蟹的廣告語一用(我買的不是陽澄湖的，是太湖蟹），中秋臨近，肥美的大閘蟹也正當時，最近跟蟹槓上了，每年都要在這個季節過把蟹癮的我，今年也不列外哦。”食材明細主料大閘蟹（五隻）輔料鹹肉（適量）配料生薑（適量）...
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![鹹肉蒸鮑魚怎麼做-鹹肉蒸鮑魚的做法]( "鹹肉蒸鮑魚怎麼做-鹹肉蒸鮑魚的做法")
- 食材明細主料鮑魚（10個）鹹肉（110克）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）鹹肉蒸鮑魚的做法步驟1、食材：鮑魚、鹹肉、薑片。2、將鹹肉放在案板上切開。3、放入大盆裏，用清水浸泡半個小時。4、將鮑魚去殼去內臟洗淨撈出。5、將浸泡好的鹹肉放入盤中。6、接...
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![鹹魚蒸肉餅怎麼做-鹹魚蒸肉餅的做法]( "鹹魚蒸肉餅怎麼做-鹹魚蒸肉餅的做法")
- 食材明細主料前腿肉（適量）鹹魚幹（適量）輔料薑絲（適量）雞精（適量）醬油（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹹魚蒸肉餅的做法步驟1、鹹魚幹去掉中間的魚骨和邊角的邊刺。2、去好魚刺的鹹魚幹切小粒，姜切絲。3、熱鍋下油爆香一下鹹魚，爆至小許金黃後晾涼。4、前腿肉絞成末，加...
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![鹹肉蒸厚百葉的做法 #蒸菜#鹹肉蒸厚百葉 鹹肉蒸厚百葉怎麼做]( "鹹肉蒸厚百葉的做法 #蒸菜#鹹肉蒸厚百葉 鹹肉蒸厚百葉怎麼做")
- 食材明細主料鹹肉（100克）輔料厚百葉（3張）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹肉蒸厚百葉的做法步驟1、所有食材（鹹肉已切片）。2、厚百葉洗淨切片，鹹肉洗淨。3、將厚百葉放入盤中。4、再放上鹹肉片。5、然後放入蒸鍋蒸。6、蒸20分鐘出鍋即可。7、成品圖。...
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![鹹肉蒸百葉怎麼做-鹹肉蒸百葉的做法]( "鹹肉蒸百葉怎麼做-鹹肉蒸百葉的做法")
- “這是一道超級簡單的菜，但是味道卻震撼，造型也漂亮，適合宴客。是長三角這邊的特色菜。味道鮮香濃郁，清爽不油膩。尤其適合新手，來了客人也完全不用擔心了。”食材明細主料鹹肉（適量）豆腐皮（適量）輔料青蒜（適量）薑片（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）配料蒸魚豉油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小...
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![蒸鹹粉蒸肉怎麼做-蒸鹹粉蒸肉的做法]( "蒸鹹粉蒸肉怎麼做-蒸鹹粉蒸肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒸肉粉（1袋）蒜（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蒸鹹粉蒸肉的做法步驟1、五花肉洗淨切片，放入適量生抽，老抽，料酒，鹽，姜蒜末醃製2小時。2、醃製好的五花肉，兩邊粘上蒸肉粉。3、所有粘好的五花肉，曬三天太陽（...
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![鹹菜蒸肉怎麼做-鹹菜蒸肉的做法]( "鹹菜蒸肉怎麼做-鹹菜蒸肉的做法")
- “一道地家的地道的農家菜方法非常簡單。”食材明細主料豬肉（一塊）酸豇豆（二匙）輔料葱（適量）八角（少許）姜（適量）蒜（適量）香葉（適量）調料豆瓣醬（半匙）豆豉（少許）酸鹹（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜蒸肉的做法步驟1、肥瘦相間的帶皮肉。加。薑片，八角，香葉煮熟。放涼以後備用。2、這個是家裏...
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![鹹肉蒸芋頭怎麼做-鹹肉蒸芋頭的做法]( "鹹肉蒸芋頭怎麼做-鹹肉蒸芋頭的做法")
- “今天給大家推薦一道菜餚——鹹肉蒸芋頭。做這道菜起因是妹妹產他公公經常用鹹肉蒸土豆，挺好吃的。可是現在的土豆有點不敢買啊，就想到用芋頭來代替，人家做扣肉不是也有用芋頭的麼？本來我是不愛吃鹹肉的，又肥又鹹，不好吃。可是這道鹹肉蒸芋頭，顛覆了我對鹹肉的認知，鹹肉肥而不膩...
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味味甜
