家常蒜蓉小油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

小油菜 ：500

輔料

雞精 ：適量
蒜 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.小油菜摘洗乾淨

2.蒜切末備用

3.鍋中加底油

4.下入一半的蒜末煸香

5.下入油菜

6.加適量鹽翻炒

7.變軟後加入雞精

8.放入另一半蒜末，翻炒均勻

9.出鍋裝盤

烹飪技巧

1，此菜做法簡單易學，由於加入蒜的緣故，及時不太愛吃油菜的人也可以接受的。2，蒜一定要分兩次放，蒜香味和清香味才能同時出現。