家常菜蒜蓉蠔油生菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:10分鐘
鹽 :適量
生粉 :適量
香油 :適量
蠔油 :2勺
油 :適量
蒜蓉 :適量
主料
生菜 :300輔料
生抽 :2勺鹽 :適量
生粉 :適量
香油 :適量
蠔油 :2勺
油 :適量
蒜蓉 :適量
具體步驟
1.準備食材
2.生菜泡洗乾淨,蒜切碎。
3.調一碗醬汁,適量蠔油、生抽、香油、生粉水調勻。
4.燒開水,放少許鹽和油,下入生菜燙一下斷生,撈出擺盤。
5.鍋裏熱油,下入蒜蓉炒香。
6.倒入醬汁煮開。
7.將醬汁澆在生菜上即可
生菜不要燙太久
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