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關於DIY鐵板牛排的餐飲百科

家常鐵板牛排如何做簡單又好吃
  • 家常鐵板牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料牛排:4塊紅椒:1/4個黃椒:1/4個青椒:1/4個洋葱:一個大蒜:一個輔料李錦記黑椒汁:適量蠔油:適量橄欖油:適量黃油:適量糖:適量具體步驟1.將牛排切成小塊,加二勺黑椒汁,二勺蠔油,料酒一勺,一點糖,攪拌均勻,醃製1.5-2小時左右...
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DIY鐵板牛排如何做簡單又好吃
  • DIY鐵板牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘DIY鐵板牛排,就和我們通常吃的鐵板魷魚的做法差不多,牛排是一種西餐,牛排的肉是比較嫩的,口味鮮嫩,有嚼勁,牛排在很久以前是貴族的象徵,平常人是很少能夠吃到,鐵板牛排的口味極其的好,現在的很多人都很喜歡食用。...
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鐵板牛肉雜蔬怎麼做-鐵板牛肉雜蔬的做法
  • 鐵板牛肉雜蔬怎麼做-鐵板牛肉雜蔬的做法

  • “記得幾年前,我們租的房子附近有一家小小的鐵板燒店,店主是年輕的夫妻倆,哪天不想做飯時,我們就會去那兒吃鐵板燒,最喜歡點的就是牛肉的,感覺挺好吃,但因為不吃辣感覺稍辣了點。過了段時間不知何故店關門了,也許是店主另謀他就了,於是便少了這一處還不錯的食點。有時候會不經意想...
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鐵板牛柳怎麼做-鐵板牛柳的做法
  • 鐵板牛柳怎麼做-鐵板牛柳的做法

  • “牛柳永遠是孩子的最愛,嫩嫩的,辣辣的,鹹淡正好,總是吃不夠。其實,最早做爆炒牛柳,我總是問題不斷:炒的老了,澱粉放多了,口味鹹了。經過不斷琢磨、嘗試,我終於把爆炒牛柳做的讓孩子心心念念,嘿嘿,真是件挺不容易的事。題外話,我覺得牛肉挺神奇,它和黑胡椒、洋葱、西紅柿、香菜、線椒...
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鐵板牛肉怎麼做
  • 鐵板牛肉怎麼做

  • 大家都很喜歡吃牛肉,因為牛肉吃下去不會胖,而且還能保持身材,還特別好吃,深受大家的喜愛,那麼一道好吃的美味佳餚怎麼做呢,鐵板牛肉怎麼做呢,接下來,讓我們帶着這些疑問,來看看下面這篇文章吧,看他是如何講述的,我們可以參考一下。鐵板牛肉怎麼做鐵板牛肉的做法一食材用料牛肉300克,...
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鐵板牛肉飯怎麼做-鐵板牛肉飯的做法
  • 鐵板牛肉飯怎麼做-鐵板牛肉飯的做法

  • “·一碗剩米飯,幾片清真牛肉,因為一個鐵板牛肉炒飯華麗麗的變身啦,一到冬天,我就對鐵板那是無限的熱愛,又保温又方便,上大學的時候,學校食堂最愛點牛肉鐵板飯,6元錢,脆脆的鍋巴至今難忘,現在這樣的鐵板飯在店裏怎麼的也要20~~30啦,強烈建議小夥伴們家裏都備上這樣的鐵板,隨時美味自...
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鐵板黑椒丁骨牛排的做法 【鐵板黑椒丁骨牛排】 鐵板黑椒丁骨牛排怎麼做
  • 鐵板黑椒丁骨牛排的做法 【鐵板黑椒丁骨牛排】 鐵板黑椒丁骨牛排怎麼做

  • “牛肉富含蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力,對生長髮育及術後,病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜,寒冬食牛肉可暖胃,是該季節的補益佳品。”食材明細主料丁骨牛排(270g)黑胡椒料汁(60g)西蘭花(少許)胡蘿蔔(少許)雞蛋(一粒)輔料鹽(少許)黑胡椒顆粒(...
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川味鐵板牛柳怎麼做-川味鐵板牛柳的做法
  • 川味鐵板牛柳怎麼做-川味鐵板牛柳的做法

  • 食材明細主料牛裏脊(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)葱(適量)配料郫縣豆瓣醬(適量)糖(適量)醋(適量)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)川味鐵板牛柳的做法步驟1、牛肉去掉筋膜,切厚片。用刀背把肉片拍鬆,再斬上幾刀。2、放一個全蛋,小蘇打適量,鹽水抓上勁後再放生粉拌勻,封上少許油靜置20...
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孜然鐵板牛肉怎麼做-孜然鐵板牛肉的做法
  • 孜然鐵板牛肉怎麼做-孜然鐵板牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料小尖椒(適量)洋葱(適量)孜然(適量)孜然(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然鐵板牛肉的做法步驟1、牛肉切片,加醬油孜然醃製,辣椒切丁,洋葱切條,備好2、鍋裏倒油燒熱,加蒜米花椒爆香,隨後加入洋葱辣椒,爆香3、把牛肉也一股腦倒進去翻炒,撒入一撮孜然,再翻炒出鍋😊...
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胡椒鐵板牛扒怎麼做-胡椒鐵板牛扒的做法
  • 胡椒鐵板牛扒怎麼做-胡椒鐵板牛扒的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)輔料紅葱頭(2個)胡椒(數粒)辣椒醬(1小勺)薑片(3片)配料麻油(幾滴)茶油(5克)生抽(適量)生粉(1小勺)紅酒(幾滴)其他(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡椒鐵板牛扒的做法步驟1、牛肉洗斷血,然後用廚房紙吸乾水分。用刀背拍牛肉讓其鬆軟。橫紋切成塊,調料和配料都放進去。2、用...
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鐵板菠蘿牛扒怎麼做-鐵板菠蘿牛扒的做法
  • 鐵板菠蘿牛扒怎麼做-鐵板菠蘿牛扒的做法

  • 食材明細主料牛肉(350克)菠蘿(1/3個)洋葱(1/4個)薑片(6片)青紅辣椒(各半個)輔料蛋青(1個)雞蛋(1個)配料生抽(適量)小蘇打(一點點)番茄醬(2勺子)楊梅酒(適量)葱香(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鐵板菠蘿牛扒的做法步驟1、牛肉切成大片狀,厚度約2CM。並用刀背拍斷肉筋。2、牛肉加一個蛋青,生抽,小蘇打...
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鐵板牛肉怎麼做-鐵板牛肉的做法
  • 鐵板牛肉怎麼做-鐵板牛肉的做法

  • “🍰🍛🍮🎂”食材明細主料牛肉(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)油(適量)黑胡椒(適量)芝麻(適量)雞蛋(適量)醬油(適量)五香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鐵板牛肉的做法步驟1、首先我們要準備一整塊牛肉,然後把整塊牛肉用擀麪杖給他拍打一下,然後再放在旁邊上面給他抹一層料酒,然後備用。2、...
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鐵板肥腸的做法 鐵板肥腸&蓮藕排骨湯 鐵板肥腸怎麼做
  • 鐵板肥腸的做法 鐵板肥腸&蓮藕排骨湯 鐵板肥腸怎麼做

  • “很久沒有吃過鐵板肥腸了.這是我家先生最愛吃的一道菜,不過一般自己在家做來吃,外面吃有點不太放心.早上起個大早買了菜回來,準備晚上下班後做.蓮藕排骨花生湯中午先放電飯煲煲開保温,晚上下班後再煲一小時,就是一煲香濃的靚湯啦.再清炒一個皇帝菜,就是美味營養的一餐.....
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鐵板黑椒牛柳怎麼做-鐵板黑椒牛柳的做法
  • 鐵板黑椒牛柳怎麼做-鐵板黑椒牛柳的做法

  • 食材明細主料牛柳(300克)圓葱(半個)尖椒(1根)輔料A小蘇打(1克)鹽(1/4小匙)蠔油(1/2大匙)玉米澱粉(1大匙)蛋白(一個雞蛋的)輔料B黑胡椒粉(1小匙)白糖(1小匙)番茄醬(1/2大匙)生抽(1/2大匙)蠔油(1/2大匙)高湯(4大匙)輔料C色拉油(1大匙)蒜末(適量)水澱粉(適量)圓葱末(適量)原味(口味)爆(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鐵板黑...
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板燒廚房diy鐵板燒加盟條件
  • 板燒廚房diy鐵板燒加盟條件

  • 如果你追求口味的極致,就一定不要錯過板燒廚房diy鐵板燒這家店。板燒廚房diy鐵板燒無論在什麼平台上都是收到大眾的歡迎的。不僅在口味上面得到了大眾的認可,而且他的服務態度也是非常不錯的。有不少小夥伴們想要加盟板燒廚房diy鐵板燒,但是加盟其中需要的資金以及前期的準...
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鐵板孜然牛肉怎麼做-鐵板孜然牛肉的做法
  • 鐵板孜然牛肉怎麼做-鐵板孜然牛肉的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)蛋清(半個)幹辣椒節(適量)孜然粒(適量)蒜蓉(適量)薑末(適量)白芝麻(適量)雞精(適量)醪糟汁(適量)牛油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板孜然牛肉的做法步驟1、牛肉適量,切成牛肉片,盛入碗中。加入適量的鹽、老抽,淋入適量的水抓均。多次淋入...
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鐵板仔骨牛排如何做簡單又好吃
  • 鐵板仔骨牛排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料洋葱:適量香葱:適量鹽:適量泰國辣醬:適量紅油豆豉:適量蒜:適量具體步驟1.牛仔骨在冷藏櫃解凍切成段;用鹽、胡椒粉醃漬;洋葱切絲、香葱和大蒜切末2.鍋中放油煸香蒜茸;放入泰國辣醬、紅油豆豉、炒出香味和紅油;放...
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牛肉鐵板燒的做法 牛肉鐵板燒♪ 牛肉鐵板燒怎麼做
  • 牛肉鐵板燒的做法 牛肉鐵板燒♪ 牛肉鐵板燒怎麼做

  • “喜歡吃肉的朋友來試試看🥂”食材明細主料洋葱(半個)胡蘿蔔(一根)薯條(適量)西蘭花(半棵)牛肉(250g)輔料蒜末(適量)羅勒(少許)雞精(適量)鹽(少許)香油(適量)減鹽醬油(少許)胡椒(少許)米醋(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)牛肉鐵板燒的做法步驟1、將牛肉切成厚度約2釐米左右的牛排狀。為了好...
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鐵板燒牛柳怎麼做-鐵板燒牛柳的做法
  • 鐵板燒牛柳怎麼做-鐵板燒牛柳的做法

  • “牛肉的營養非常的豐富。牛柳是最細嫩的,在秋天吃是挺合適的。”食材明細主料牛柳(一塊)青紅椒(各半個)葱(適量)洋葱(半個)香菜(二根)姜(適量)蒜(適量)輔料食用小蘇打(少許)鹽(少許)五香粉(一匙)孜然粉(一匙)醬油(半匙)菜籽油(半匙)白芝麻(半匙)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板燒牛柳...
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加盟一家鐵板牛排需要多少錢
  • 加盟一家鐵板牛排需要多少錢

  • 餐飲提問:加盟一家鐵板牛排需要多少錢war485回答:大家都知道,每一個品牌的牛排店都有着自己的加盟要求,那麼相應地加盟費用也不太相同,但是總的來説,投資加盟一家漢堡店的費用無外乎就是基本的加盟費用,沒有經營場所的肯定還有租金的支出,還會有日常店鋪的基本支出,那麼,加盟牛排店...
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鐵板豉汁排骨怎麼做-鐵板豉汁排骨的做法
  • 鐵板豉汁排骨怎麼做-鐵板豉汁排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(1根)豆豉(適量)輔料豆瓣醬(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)糖(適量)雞精(適量)生抽(適量)老抽(適量)醬香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板豉汁排骨的做法步驟1、排骨洗淨,瀝乾水,加入生抽,醃製半小時備用2、鍋里加底油,放入豆瓣醬,豆豉爆出香味,倒入準備好的排骨,翻炒,加入老抽,大火...
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夜市鐵板牛排加盟多少錢?
  • 夜市鐵板牛排加盟多少錢?

  • 鐵板牛排是一種很流行的西式美食,吃起來口感好,而且鐵板牛排店內提供的牛排口味、品種非常多,不僅味道香醇可口,而且營養健康,是色香味俱全的美食。那麼夜市鐵板牛排加盟多少錢?一起來看看吧。夜市鐵板牛排加盟多少錢1.一線城市經營面積100平米的鐵板牛排加盟店,需要每月租金60...
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鐵板牛排套餐怎麼做-鐵板牛排套餐的做法
  • 鐵板牛排套餐怎麼做-鐵板牛排套餐的做法

  • “在家也能吃到高大的牛排套餐,只要準備好食材其實非常簡單又方便”食材明細主料牛排(1塊)意麪(50克)西蘭花(3棵)胡蘿蔔(4塊)雞蛋(1個)鹽(1茶匙)黃油(5克)黑胡椒(1茶匙)橄欖油(1茶匙)蕃茄醬(20克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板牛排套餐的做法步驟1、準備好食材(牛排、西蘭花、胡蘿蔔)2、...
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鐵板牛排加盟費多少錢?
  • 鐵板牛排加盟費多少錢?

  • 餐飲提問:鐵板牛排加盟費多少錢?給你一個名,好嗎回答:鐵板牛排在餐飲市場上也是比較受大家喜愛的一種美食。對於想要加盟鐵板牛排的創業者來説,可能會想要了解鐵板牛排加盟費多少的一個問題。這裏只能説一個大概的情況吧,大概是二三十萬的樣子吧。目前來看的話,鐵板牛排的市場前...
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DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法
  • DIY自拌牛板筋怎麼做-DIY自拌牛板筋的做法

  • “自拌牛板筋,東北特色小吃”食材明細主料牛板筋(200g)圓葱(50g)黃瓜(50g)香菜(少許)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(適量)白糖(20g)色拉油(30g)辣椒麪(20g)白芝麻(10g)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)DIY自拌牛板筋的做法步驟1、將牛板筋自然解凍2、圓葱,胡蘿蔔,黃瓜切片備用3、將預備好的青菜,油,...
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