可口的蠔油蒜蓉生菜如何做簡單又好吃

準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

生菜真的是一個很棒的菜，大概是非常多的人都喜歡吃吧，生菜還可以用來生吃呢，當然也可以用來炒，味道也超級棒，今天我們就來做可口的蠔油蒜蓉生菜吧，耗油般吃 火鍋會用上但是炒菜會用上，但是用來炒菜也是可以的，還可以提升菜的香味。

主料

生菜 ：適量

輔料

蒜 ：適量
耗油 ：適量

具體步驟

生菜洗乾淨後，用鹽水泡半小時（去除農藥）；蠔油蒜蓉生菜蒜頭剁成蒜蓉；燒開水，放進生菜燙至變青綠，撈起，瀝去水分；

熱油鍋，放進蒜蓉爆香，加進蠔油翻炒幾下；生菜裝好碟，把爆香的蒜蓉蠔油淋上菜面；吃的時候，用筷子拌勻。