五爪毛桃湯怎麼做-五爪毛桃湯的做法
- 湯羹
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“五爪毛桃湯,是客家人家中常見的藥膳湯,還有牛乳樹根湯,雞骨草湯等等,客家人得天獨厚,住在山裏,慧眼識山草。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
五爪毛桃湯的做法步驟
1、把五爪毛桃洗淨後,放入電壓力煲內浸泡。
2、豬龍骨斬件飛水,洗淨放入五爪毛桃一起。
3、入電壓力煲,調至煲湯。
4、時間到,開蓋加入鹽、胡椒粉、味精調味,健脾益肺的美味湯完成。
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