五指毛桃煲烏雞怎麼做-五指毛桃煲烏雞的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煲 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五指毛桃煲烏雞的做法步驟

• 1、烏雞洗去血水後砍成塊

• 2、將烏雞冷水下鍋焯出血水，撈出再次沖洗乾淨

• 3、生薑洗淨切片備用

• 4、五指毛桃沖洗乾淨

• 5、洗好的五指毛桃放入砂鍋中

• 6、放入烏雞和薑片

• 7、加入適量的水，大火煮開

• 8、煮開後轉中小火煲一小時左右，出鍋前少許鹽調味即可

• 9、成品

• 10、成品