五香豬肉面如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬裏脊肉 ：454
雞蛋麪 ：225
蜜豆 ：1杯
大紅甜椒 ：2個
低鈉蔬菜湯 ：120毫升

輔料

香菜（芫荽） ：少許
胡椒 ：少許
五香粉 ：1湯匙
大蒜 ：1瓣
大洋葱 ：1個
芥花油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 麪條放入沸水中煮4分鐘，或按包裝説明煮熟。瀝乾，備用。

2. 起油鍋，加入洋葱和大蒜，炒1分鐘，倒入五香粉，再炒1分鐘。

3. 加入肉絲，炒3分鐘，拌入蜜豆和甜椒，再炒2分鐘。注入蔬菜湯，攪勻，煮沸。

4. 加入麪條，攪拌至所有材料混合，約2至3分鐘。加適量鹽和胡椒調味，撒上香菜便可上桌。