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春日合菜怎麼做-春日合菜的做法

春日合菜怎麼做-春日合菜的做法

春日合菜的做法 春日合菜怎麼做

食材明細

主料
  • 豆芽 (適量)
  • 雞蛋 (適量)
  • 粉絲 (適量)
  • 菠菜 (適量(或小油菜))
輔料
  • 植物油 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • 蠔油 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

春日合菜的做法步驟

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第2張

    1、所有材料~

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第3張

    2、豆芽、菠菜(油菜)洗淨如果用菠菜需事先用水汆燙,油菜直接切斷即可

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第4張

    3、粉絲入水焯熟過涼備用

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第5張

    4、鍋加油,打散的雞蛋入鍋炒熟盛出

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第6張

    5、鍋留油,花椒粉、葱爆鍋

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第7張

    6、下入豆芽略炒

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第8張

    7、放入油菜,加鹽

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第9張

    8、加入粉絲,點少許水

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第10張

    9、加入炒熟的雞蛋

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第11張

    10、加鹽、蠔油調味

  • 春日合菜的做法 春日合菜怎麼做 第12張

    11、翻炒均勻出鍋爐~

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