![肉渣廣東菜心怎麼做-肉渣廣東菜心的做法]( "肉渣廣東菜心怎麼做-肉渣廣東菜心的做法")
- “廣東菜心又稱菜薹（tái）。是十字花科蕓薹屬一、二年生草本。我國廣東、廣西一帶的特產，當地能週年生產與供應。主薹與側薹供食，品質脆嫩，風味獨特，營養豐富。每百克食用部分含維生素C79毫克。可炒食、湯用，也出口港澳，並有清熱解毒、殺菌、降血脂的功能。”食材明細主料廣東菜...
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![京醬肉絲配廣東菜心怎麼做-京醬肉絲配廣東菜心的做法]( "京醬肉絲配廣東菜心怎麼做-京醬肉絲配廣東菜心的做法")
- “這其實是兩道菜一是白灼菜心二是京醬肉絲首先把菜心燙過擺放整齊再把京醬肉絲堆放在菜心的葉子上一葷一素，一紅一綠肉絲滑嫩，醬香濃郁菜心脆爽，清香撲鼻聞之，香味瀰漫觀之，賞心悦目怎一個美字了得……”食材明細主料裏脊肉（200克）菜心（200克）輔料甜麪醬（適量）葱絲（50克）白糖（適量）味精...
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![炒廣東菜心的做法 家鄉炒廣東菜心 炒廣東菜心怎麼做]( "炒廣東菜心的做法 家鄉炒廣東菜心 炒廣東菜心怎麼做")
- “廣東菜心雖一年四季均有。現代營養學研究則發明。菜心富含粗纖維，維生素C和胡菜服素。不但可以興許刺激腸胃蠕動起到潤腸，助消化的作用，對護膚和養顏也有一定的作用。”食材明細主料菜籽油（15克）輔料油渣（適量）許蒜頭（5粒）廣東菜心（500克）配料鹽（2克）味精（3克）雞精粉（2克）蒜香（口味）炒（工藝...
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![廣東泡菜的做法 餐前開胃小菜——廣東泡菜 廣東泡菜怎麼做]( "廣東泡菜的做法 餐前開胃小菜——廣東泡菜 廣東泡菜怎麼做")
- “這是一款餐前開胃小菜，酸甜口味，味道淡淡的，清清爽爽。”食材明細主料白蘿蔔（半個）紅羅卜（1個）黃瓜（1個）檸檬（半個）姜（5片）蒜（3瓣）小尖椒（6個）香葉（4片）輔料白糖（100克）白醋（50克）鹽（適量）清水（適量）酸甜（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）廣東泡菜的做法步驟1、準備所需材料。2、鍋內加入清水，放入小尖...
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![廣東菜心如何做簡單又好吃]( "廣東菜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘菜心的生長環境問都不需要太高，是一道廣東的特色美食（深受廣東人的青睞）營養價值高，有助於消化，並且含有大量的微量元素，做好的廣東菜心，味道清淡，口味也是很適宜，口感極好，做法也是簡單很容易上手，現在就試試吧。主...
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![油潑廣東菜心怎麼做-油潑廣東菜心的做法]( "油潑廣東菜心怎麼做-油潑廣東菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（一捆）輔料蒜（三瓣）六月鮮醬油（適量）玉米油（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油潑廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨，切大段，煮鍋燒開水2、放入鍋中，加少量鹽，焯熟，撈出，裝盤，撒入蒜末，淋上醬油3、熱鍋入油，油開淋在菜心上，即可...
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![油澆廣東菜心怎麼做-油澆廣東菜心的做法]( "油澆廣東菜心怎麼做-油澆廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（一把）輔料蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油澆廣東菜心的做法步驟1、菜心泡水洗淨2、煮鍋水燒開，放入菜心，和鹽(使蔬菜有鹹味，同時會保持綠色)3、燙好的菜心撈出裝盤，放入蒜末，淋上醬油4、炒鍋油開，澆在上面，收工😊...
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![廣東點心鹹煎餅怎麼做-廣東點心鹹煎餅的做法]( "廣東點心鹹煎餅怎麼做-廣東點心鹹煎餅的做法")
- “鹹煎餅是廣東點心之傑作、以鹹香翠為主題、經過不斷改良味道更佳”食材明細主料中筋麪粉（1斤）輔料發粉（4兩）臭粉（5分）食粉（5分）面種（3兩）水（適量）配料糖（1兩）南乳（半塊）鹽（1錢）豬油（2錢）鹹甜（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）廣東點心鹹煎餅的做法步驟1、麪粉過西與從多配料渾合搓致起筋靜代20...
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![香菇炒廣東菜心怎麼做-香菇炒廣東菜心的做法]( "香菇炒廣東菜心怎麼做-香菇炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料香菇（適量）廣東菜心（適量）大蒜（幾片）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇炒廣東菜心的做法步驟1、香菇提前浸泡，洗乾淨，大蒜去皮切碎，菜心準備好。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入香菇大蒜煸炒出香味。3、倒入菜心大火快速翻炒。4、加入...
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![白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做]( "白灼菜心的做法 【廣東】白灼菜心 白灼菜心怎麼做")
- “家常菜---白灼菜心”食材明細主料菜心（1把）蒜（5粒）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）蒜香（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白灼菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、入鍋焯水焯熟。3、取出瀝水後襬入盤中。4、蒜切碎。5、碗里加入味極鮮醬油，蠔油，白糖2勺水調勻。6、鍋...
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![廣東菜心怎麼做-廣東菜心的做法]( "廣東菜心怎麼做-廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（適量）輔料大蒜（適量）高湯（適量）配料蔬魚鼓油（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨備用。2、鍋中放入高湯煮沸。3、放入菜心焯熟撈起瀝乾水。4、菜心瀝好水擺在盤上。5、淋上蒸魚鼓油。6、大蒜用刀背拍成蒜蓉，放在...
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![廣東菜心的做法]( "廣東菜心的做法")
- 菜心是非常健康的綠色蔬菜，深受大眾的喜愛，菜心營養豐富，而且一般沒什麼禁忌，適合普通人羣食用。這裏提到的廣東菜心有什麼特別之處嗎？廣東菜心的做法有哪些呢？關於這個問題，我想很多人都想要得到答案，下面就讓我們一起看看。一、廣東菜心的做法1、將青椒、姜、胡蘿蔔洗淨後切絲，...
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![五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法]( "五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（280克）五花肉（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒廣東菜心的做法步驟1、材料：廣東菜心、五花肉（已切）2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。5、隨後...
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![油渣空心菜怎麼做-油渣空心菜的做法]( "油渣空心菜怎麼做-油渣空心菜的做法")
- “油渣炒菜特別的香，媽媽的味道。”食材明細主料空心菜（500克）蒜頭（2瓣）油渣（少許）輔料鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣空心菜的做法步驟1、空心菜摘去比較老的部分，洗淨切小段備用（切段方便小孩和老人食用|）。2、鍋中加入少許油放入油渣大火煸炒。3、放入事先...
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![油渣炒菜心怎麼做-油渣炒菜心的做法]( "油渣炒菜心怎麼做-油渣炒菜心的做法")
- 食材明細主料菜心（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣炒菜心的做法步驟1、菜心洗淨。2、切好。3、豬油，蒜末切好。4、豬油放鍋裏慢慢炒。5、炒出油。6、放蒜末炒香。7、倒入菜心，翻炒均勻。8、放鹽。9、生抽。10、炒均勻即可。11、...
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![清炒廣東菜心怎麼做-清炒廣東菜心的做法]( "清炒廣東菜心怎麼做-清炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（335克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清炒廣東菜心的做法步驟1、食材：廣東菜心2、將廣東菜心洗淨。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的廣東菜心翻炒翻炒至斷生。5、接着，加適量的鹽。6、加適量的雞精。7、調味炒勻，即...
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![蝦皮炒廣東菜心怎麼做-蝦皮炒廣東菜心的做法]( "蝦皮炒廣東菜心怎麼做-蝦皮炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（330克）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦皮炒廣東菜心的做法步驟1、材料：廣東菜心、蝦皮2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切成段。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的廣東菜心翻炒翻炒。5、接着，合入蝦皮翻炒翻炒至廣東菜心...
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![蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法]( "蒜香廣東菜心怎麼做-蒜香廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（適量）輔料蒜瓣（適量）鹽（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香廣東菜心的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜瓣炒香。2、下菜心炒軟。3、加半勺鹽。4、一點鮮醬油。5、大火翻炒幾下出鍋。...
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![五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法]( "五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法")
- “廣東菜學名黃瓜香別名莢果蕨，為球子蕨科多年生草本植物，分佈於小興安嶺及周邊地區，喜歡生長在針闊混交林下，灌木叢中及淺山河邊濕地上，廣東菜含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素，是東北著名的山野菜。廣東菜的做法很多，主要是爆炒，還可以跟肉餡一起包餃子，包子，今天這...
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![涼拌廣東菜心怎麼做-涼拌廣東菜心的做法]( "涼拌廣東菜心怎麼做-涼拌廣東菜心的做法")
- “似乎用了很久，終於看完一本書了。《孤獨美食家》，許是未買這本書時評價太好，及至觀看後會略有失望。還以為會有很多美食描寫，結果卻是都市情慾佔了大半篇幅。所謂食色，性也，一句中國古話在這本日本作家寫的書中，卻得到淋漓盡致的體現。只是，不得不承認，在少數的食物描寫上，村上龍...
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![廣東菜薹的做法 青紅椒炒廣東菜薹 廣東菜薹怎麼做]( "廣東菜薹的做法 青紅椒炒廣東菜薹 廣東菜薹怎麼做")
- 食材明細主料廣東菜薹（500克）青紅椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜薹的做法步驟1、所有食材準備好。2、菜薹放淡鹽水中浸泡15分鐘，洗淨後切段。3、青紅椒洗淨，切成丁。4、炒鍋加熱倒油，放葱姜爆香。5、放菜薹下鍋快...
- 7880
![蠔油廣東菜心怎麼做-蠔油廣東菜心的做法]( "蠔油廣東菜心怎麼做-蠔油廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（適量）輔料蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蠔油廣東菜心的做法步驟1、廣東菜心洗淨濾水。2、鍋裏燒開水。3、放入廣東菜心煮1分鐘。4、撈出濾水。5、鍋裏放適量油。燒八成熱。6、翻炒廣東菜心5秒鐘，擺入盤中。7、鍋裏再放少量油。8、倒入適量...
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![生炒菜心的做法 廣東名菜-生炒菜心 生炒菜心怎麼做]( "生炒菜心的做法 廣東名菜-生炒菜心 生炒菜心怎麼做")
- “1、把大葉子摘掉，改刀，改到如圖狀態，將菜切成如圖所示備用。2、去皮五。花肉給它切點小條備用。3、鍋燒熱，少放一點油，油熱以後，將切好的菜心放入鍋裏，先煸炒一下，這樣可以去除菜心一部分的苦味，從而炒出來會更加的翠綠，菜心炒至這種表面的變色盛出備用。4、另起鍋放少量油，放入切...
- 5500
![廣東菜心炒花蛤怎麼做-廣東菜心炒花蛤的做法]( "廣東菜心炒花蛤怎麼做-廣東菜心炒花蛤的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（130克）花蛤（380克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）廣東菜心炒花蛤的做法步驟1、材料：廣東菜心、花蛤（已清洗）2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入合入已清洗的花蛤，加適量的料酒。5、翻炒翻...
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![白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法]( "白灼廣東菜心怎麼做-白灼廣東菜心的做法")
- “美極鮮味汁.味道更加鮮美在清水中加入鹽和少許油，可以使焯制的清菜更加碧綠呢””食材明細主料廣東菜心（250g）幹辣椒（5g）京葱（5g）輔料油（25g）鹽（8）水（400g）美極鮮醬油（15g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白灼廣東菜心的做法步驟1、菜心洗淨除去老根2、幹辣椒切絲泡水備用3、京葱切...
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味味甜
