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關於五彩海蔘怎麼做的餐飲百科

五彩海蔘怎麼做-五彩海蔘的做法
  • 五彩海蔘怎麼做-五彩海蔘的做法

  • 食材明細主料海蔘(適量)輔料高筍(適量)胡蘿蔔(適量)萵筍(適量)黃葱(適量)調料雞油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)紅薯澱粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩海蔘的做法步驟1、備高筍、萵筍頭、胡蘿蔔和黃葱,拆洗削皮,切絲,將海蔘條和高筍、萵筍、胡蘿蔔絲倒入凉水中。2、放雞油和少許鹽,水燒...
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海南菠蘿五彩水果飯怎麼做-海南菠蘿五彩水果飯的做法
  • 海南菠蘿五彩水果飯怎麼做-海南菠蘿五彩水果飯的做法

  • 食材明細主料菠蘿(1個)米飯(100g)輔料糖(2匙)青瓜丁(適量)火腿丁(適量)櫻桃(適量)鹽(1g)菠蘿肉(適量)玉米仁(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔丁(適量)橄欖油(3匙)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海南菠蘿五彩水果飯的做法步驟1、將菠蘿清洗乾淨,橫切上部分,做成菠蘿盅的樣子2、櫻桃,青瓜,菠蘿肉,午餐肉,蝦仁,胡...
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五花肉燒海蔘怎麼做-五花肉燒海蔘的做法
  • 五花肉燒海蔘怎麼做-五花肉燒海蔘的做法

  • 食材明細主料曉芹海蔘(適量)五花肉(適量)輔料土豆(適量)南瓜(適量)葱(適量)姜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)蠔油(適量)醬油(適量)老抽(適量)五香粉(適量)糖(適量)鹹香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五花肉燒海蔘的做法步驟1、海蔘切成小塊兒備用,五花肉洗淨切成小塊兒,鍋內倒入少許油燒熱後放...
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五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做
  • 五彩肉的做法 五彩肉片 五彩肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)彩圓椒(適量)輔料料酒(適量)白糖(適量)細鹽(適量)排骨醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩肉的做法步驟1、備好所用材料。2、起鍋燒水,焯洗好五花肉。3、熱幹鍋(指不加油),加入肉片,小火煸至出油,肉質收緊。4、瀝出多餘油。5、原鍋坐回,加入彩椒,大火爆炒...
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五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做
  • 五彩魚面的做法 【五彩魚面】 五彩魚面怎麼做

  • “魚面可以説是魚丸的衍生品。顧名思義,魚面便是用魚肉做成的麪條。可魚面又不同於其他的麪條,魚面是用魚肉錘打而成的,打至起膠帶粘性且變薄後,再切成麪條狀。所以,魚面吃起來相當有彈性,從口感上甚至比魚丸更筋到點,其味鮮美,用來下火鍋、煮、炒都很不錯。下火鍋和煮,我就先不單...
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五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做
  • 五彩蛋的做法 Q彈五彩蛋 五彩蛋怎麼做

  • “雞蛋,紫菜,豆腐皮裏,還豐富的蛋白質,也是我們人體每天所必需的維生素,雞蛋和紫菜結合,味道含有紫菜的清香,葷而不膩,不管是節日,喝酒,當涼菜,還是招待客人,都是高大上的選擇,大家可以試試哦,第一次不做,就是你們的錯,第二次不做就是我的錯哦。”食材明細主料豆腐皮(1片)紫菜(3片)雞蛋(3個)鬆...
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五彩飯怎麼做-五彩飯的做法
  • 五彩飯怎麼做-五彩飯的做法

  • “天氣好冷,來一鍋快手什錦煲飯。”食材明細主料臘腸(3條)小魷魚乾(4個)蝦米(1小把)玉米(1根)豌豆(1碗)大米(2杯)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)香葱(適量)鹹香(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五彩飯的做法步驟1、所有材料如圖備好。2、油鍋炒香臘腸魷魚蝦米。3、倒入豌豆玉米翻炒。4、加入少許...
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辣炒五彩海筍怎麼做-辣炒五彩海筍的做法
  • 辣炒五彩海筍怎麼做-辣炒五彩海筍的做法

  • “辣味十足!喜歡辣的小夥伴們可以試試,下飯神器喲!比老乾媽還更加讓你臉紅心跳呢!!”食材明細主料幹海筍(15g)輔料大青椒(1個)大紅椒(1個)彩椒(1個)泡椒(6個)泡姜(5g)辣椒醬(1勺)花椒(適量)小葱(適量)大蒜(2瓣)超辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)辣炒五彩海筍的做法步驟1、準備好食材。2、提前把海...
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彩椒雞腿拌海蔘怎麼做-彩椒雞腿拌海蔘的做法
  • 彩椒雞腿拌海蔘怎麼做-彩椒雞腿拌海蔘的做法

  • 食材明細主料彩椒(些許)琵琶腿(一個)海蔘(1個)輔料葱芽(小許)調料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒雞腿拌海蔘的做法步驟1、燉熟的雞腿和海蔘。2、把彩椒和海蔘改刀。3、雞腿撕成塊。4、所有食材放一起,取蠔油。5、放蠔油拌勻。6、拌勻後覺得顏色不夠好看,又切了點葱...
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五穀活海蔘如何做簡單又好吃
  • 五穀活海蔘如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料海蔘:2條(20頭)燕麥:40紅腰豆:5粒芡實:10粒淮山:24粒(6毫米×6毫米)粟米:10粒紫薯:5粒(6×6毫米)輔料雞湯:200毫升金瓜汁:10毫升鹽:1糖:1澱粉:適量具體步驟1.鍋中坐水放葱、姜燒開,放進活海蔘焯水撈出,切成12條。用雞...
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五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做
  • 五彩燜面的做法 【五彩燜面】 五彩燜面怎麼做

  • “五彩的顏色,香辣的口感,想一想馬上動手試一試呢~”食材明細主料麪條(一碗)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(一根)木耳(適量)香菇(3朵)豌豆(適量)玉米粒(適量)圓葱(一個)配料牛肉醬(適量)高湯(一碗)蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩燜面的做法步驟1、將圓葱、胡蘿蔔、土豆、香...
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五彩時蔬拌海兔怎麼做-五彩時蔬拌海兔的做法
  • 五彩時蔬拌海兔怎麼做-五彩時蔬拌海兔的做法

  • 食材明細主料海兔(適量)香菜(適量)紫洋葱(適量)白菜(適量)姜(適量)紅椒(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)生抽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五彩時蔬拌海兔的做法步驟1、時蔬洗淨切絲2、海兔洗淨3、冷水下鍋焯熟4、洗淨浮末5、跟菜絲放一起,加適量食鹽生抽白糖陳醋...
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海鮮五彩豆怎麼做-海鮮五彩豆的做法
  • 海鮮五彩豆怎麼做-海鮮五彩豆的做法

  • “黑芸豆是營養豐富的食品,其籽粒中含有一種毒蛋白。黑色雲豆補腦,營養價值極高。黃豆具有健脾寬中,潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;”食材明細主料黃豆(適量)黑雲豆(適量)輔料鮮蝦(適量)火腿(適量)胡蘿蔔(適量)蘑菇(適量)青椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)大蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
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五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做
  • 五彩藕餅的做法 五彩的藕餅 五彩藕餅怎麼做

  • “當孩子們挑食時,就做這款藕餅吧,外酥裏香,五彩的繽紛,動手很簡單”食材明細主料藕(適量)木耳(適量)豌豆(適量)玉米(適量)火腿(適量)葱(適量)輔料雞蛋(適量)麪粉(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五彩藕餅的做法步驟1、把木耳泡發,藕切成小丁,大葱切碎,...
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豬油海苔五彩菜飯怎麼做-豬油海苔五彩菜飯的做法
  • 豬油海苔五彩菜飯怎麼做-豬油海苔五彩菜飯的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)輔料豬油(3勺)青菜(2顆)香菇(3朵)香腸(1根)海苔碎(1勺)蠔油(1勺)榨菜碎(1勺)葱花(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬油海苔五彩菜飯的做法步驟1、葱花,榨菜,香腸,香菇,全部切碎裝一盤。青菜切碎,裝盆。2、鍋中放豬油,油加熱融化後,下除青菜之外所有的東西,炒香後放耗油,...
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五彩海鮮沙拉怎麼做-五彩海鮮沙拉的做法
  • 五彩海鮮沙拉怎麼做-五彩海鮮沙拉的做法

  • 食材明細主料青口(半斤)蟹爪(三兩)章魚丸(五個)輔料黑木耳(半兩)蕃茄(一個)配料蒜香糖醋(半小碗)醬油(一勺)芥末(一大條)青紅椒末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)五彩海鮮沙拉的做法步驟1、青紅椒切碎泡入蒜香糖醋中,加入芥末拌勻。2、蟹爪蒸熟青口氽熟剝肉備用3、將醬料倒入料理中4...
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五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法
  • 五彩蛋怎麼做-五彩蛋的做法

  • “記得幾年前在外面吃過一次,前幾天做了一次沒有成功,今天成功了”食材明細主料雞蛋(4個)皮蛋(4個)火腿腸(2根)輔料鹽(少許)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)五彩蛋的做法步驟1、找個乾淨的容器刷上油,把皮蛋用線分成4分擺入容器中。2、把蛋黃蛋清分開,分別加入少許鹽。3、火腿腸切...
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海蔘鑲五穀如何做簡單又好吃
  • 海蔘鑲五穀如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料刺海蔘:1條五榖米:1又水:1又葱末:1大匙絞肉:4兩魚漿:2兩鹽:1小匙糖:2小匙白胡椒粉:1小匙香油:1/3大匙太白粉:1/2大匙輔料具體步驟1.)將五穀米洗淨,加入1又1/3大匙的水蒸熟備用。海蔘浸泡一天,隔天換水再浸泡一天至軟為...
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五彩海鮮全麥披薩怎麼做-五彩海鮮全麥披薩的做法
  • 五彩海鮮全麥披薩怎麼做-五彩海鮮全麥披薩的做法

  • 食材明細主料紅彩椒(適量)黃彩椒(適量)紫甘藍(適量)麪粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)魷魚(適量)扇貝肉(適量)輔料番茄醬(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)黃豆醬(適量)酵母粉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩海鮮全麥披薩的做法步驟1、麪粉和全麥粉1:1加少許酵母粉和成麪糰,放温暖處發酵至...
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五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做
  • 五彩炒餅的做法 【五彩炒餅】 五彩炒餅怎麼做

  • “祝福五福臨門,好運連連。”食材明細主料豬肉(一塊)胡蘿蔔(一個)雞蛋(一個)泡發木耳(一朵)土豆(一個)薄餅(兩張)輔料鹽(少許)油((汁)一湯匙)醬油((汁)兩湯匙)水((汁)一湯匙)糖((汁)一小勺)水澱粉(少許)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五彩炒餅的做法步驟1、【五彩炒餅】主材料準備。2、豬肉切絲用油鹽抓...
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海蔘三鮮粥的做法 在家做五星級營養豐富的——海蔘三鮮粥 海蔘三鮮粥怎麼做
燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做
  • 燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做

  • “在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多,批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖,另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海蔘性温,具有補腎益精、滋...
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五彩海鮮日本豆腐怎麼做-五彩海鮮日本豆腐的做法
  • 五彩海鮮日本豆腐怎麼做-五彩海鮮日本豆腐的做法

  • “日本豆腐又稱內酯豆腐,雞蛋豆腐,,,,雖然質感像豆腐,其實是以雞蛋為主料,輔之於純水,植物蛋白,天然調味料經科學配方精製而成。具有豆腐的爽滑鮮嫩,又有雞蛋的鮮美,是老少皆宜的一個美味食品。配以鮮蝦仁和各類青菜都可以做成鮮美的菜餚。”食材明細主料日本豆腐(5袋)鮮蝦仁(100g)豌豆...
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心裏美黃彩椒拌海蔘怎麼做-心裏美黃彩椒拌海蔘的做法
  • 心裏美黃彩椒拌海蔘怎麼做-心裏美黃彩椒拌海蔘的做法

  • “營養豐富,酸辣爽口。”食材明細主料黃彩椒(適量)心裏美(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)紅油辣椒(可選)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)心裏美黃彩椒拌海蔘的做法步驟1、心裏美蘿蔔切薄片。2、黃彩椒切細絲。3、泡發好的海蔘焯一下水。4、洗一下切條。5、海...
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脆海苔五彩粥怎麼做-脆海苔五彩粥的做法
  • 脆海苔五彩粥怎麼做-脆海苔五彩粥的做法

  • “海苔撒上去特別好吃,海苔還可以和麪條一起吃,脆脆的,很有味道,當小菜”食材明細主料海苔(適量)西紅柿(適量)火腿腸(適量)八寶米(適量)碎海苔(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)脆海苔五彩粥的做法步驟1、淘米,超市買的好多料的八寶米,倒水,煮粥2、西紅柿去皮,切丁,火腿腸,切...
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