![開秦朝瓦罐面加盟店怎樣提高經營業績]( "開秦朝瓦罐面加盟店怎樣提高經營業績")
- 開秦朝瓦罐面加盟店怎樣提高經營業績？這是一直以來開面館的疑惑，如果把這個問題搞清楚業績一上去，也就更賺錢。註冊的麪館有很多家，那些業績高的也是吸收經驗上去的。一個好的麪館經營起來，看似簡單卻又細節重重。我們在確保自身的麪館菜式味道美味沒問題的情況下，更重要的是要...
- 10898
![秦味四喜丸子怎麼做-秦味四喜丸子的做法]( "秦味四喜丸子怎麼做-秦味四喜丸子的做法")
- 食材明細主料豬肉（400克）蓮藕（半節）輔料料酒（10克）八角（2個）桂皮（1小塊）泡木耳（幾朵）鹽（適量）醬油（適量）菠菜（2根）雞蛋（1個）蠔油（適量）澱粉（適量）糖（3克）葱末（5克）薑末（5克）葱段（適量）薑片（適量）韭黃（2根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秦味四喜丸子的做法步驟1、食材洗淨，肉和蓮菜切成粒，葱、姜切末共置一碗...
- 8954
![自制秦鎮米皮-秦鎮米皮]( "自制秦鎮米皮-秦鎮米皮")
- “青年時代曾經在陝西咸陽上過幾年學，很喜歡陝西的美食，什麼牛羊肉泡饃，哨子面，肉夾饃，涼皮，米皮等等都愛吃。最經常吃的就是米皮啦。當時我們學校附近有一家賣米皮的，味道特別好，當時是一毛五一碗，對學生來説，價格便宜又好吃，所以經常去吃，而且每次都得排隊，甚至冬天都排隊。畢業回到...
- 19884
![秦椒小炒肉怎麼做-秦椒小炒肉的做法]( "秦椒小炒肉怎麼做-秦椒小炒肉的做法")
- 食材明細主料秦椒（100g）五花肉（120g）蒜苗（25g）輔料油（適量）葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）蒜（適量）生抽（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秦椒小炒肉的做法步驟1、所需材料。五花肉入冰箱速凍半小時2、五花肉取出後切薄片，青紅椒、蒜苗都斜刀切，蒜苗根和葉分開放，葱和蒜切碎備用。3、...
- 8801
![舌尖上的朝陽-朝陽美食]( "舌尖上的朝陽-朝陽美食")
- 相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食，特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過朝陽美食嗎？朝陽美食多種多樣，都有着不錯的味道與口感，深受廣大食客朋友們的青睞。那麼，朝陽美食你吃過幾種呢？讓我們一起來看看舌尖上的朝陽吧。朝陽美食，舌尖上的朝陽一、凌源燒雞凌源燒雞亦稱...
- 16980
![朝鮮冷麪的做法 詳細圖解：朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做]( "朝鮮冷麪的做法 詳細圖解：朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做")
- “韓式冷麪的做法可謂五花八門，好多都是根據個人的口味添加配料和調料，所以味道也有所不同，今天俺介紹的這個冷麪做法來自一位延吉的鮮族大嬸，應該算是比較地道滴，上週俺家連着吃了3頓，涼爽開胃，好吃極了。這位大嬸説要想吃到好吃的冷麪，必須要用精瘦牛肉熬的湯來調製冷麪，而且她...
- 19491
![蒸螃蟹肚皮朝上還是朝下好]( "蒸螃蟹肚皮朝上還是朝下好")
- 朝上。首先活螃蟹肚皮朝下放，螃蟹會很快失去活力進而死掉；其次由於螃蟹的腹部縫隙較多，在蒸制的過程中，螃蟹在受熱後腹部內的壓力會增大，極易導致膏汁從蟹殼的縫隙中溢出；若腹殼朝上可以避免膏汁流失，能最大程度的將螃蟹的鮮味鎖住。...
- 7832
![된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯]( "된장국 朝鮮大醬湯怎麼做-朝鮮大醬湯的做法 朝鮮美食—醬香濃郁的朝鮮大醬湯")
- “大醬湯（된장국），是由朝鮮大醬（장/된장）調味熬煮的傳統湯食，也是每個朝鮮族最離不開的湯食。大醬湯吃起來很醇厚，所以越吃越上癮。如果是用傳統石鍋做的，醬湯喝到最後都是熱乎乎的呢，相當暖胃~另外，大醬湯也是意料之外地好做，食材比較隨意！這裏的做法是我朝族男友教我的，不那麼多花哨...
- 6072
![秦淮依舊怎麼做-秦淮依舊的做法]( "秦淮依舊怎麼做-秦淮依舊的做法")
- “這個菜名好聽嗎？這是一道由淮山藥，肉糜，蟹肉做成的小吃。口感相當的好！是一道養身美食。這也是俺今年春天去福建旅遊，在沙縣“林霞精品美食”店裏品嚐到的美食。只是自己在學習做的過程中，稍微做些改變。也算是有些創新吧。林霞是福建三明市餐飲烹飪協會名廚專業委員會顧問，她...
- 25395
![元朝-涮羊肉起源於什麼朝代]( "元朝-涮羊肉起源於什麼朝代")
- 涮羊肉是大家都很喜歡吃的一種食物，一般我們吃火鍋的時候一定會吃涮羊肉的，尤其是在冬天的時候吃一點涮羊肉，會覺得渾身都很舒服，但其實大家對於涮羊肉的瞭解程度還是不夠的，所以接下來小編會向大家介紹一下涮羊肉起源於哪個朝代以及吃涮羊肉的時候需要注意些什麼？一、涮羊肉起...
- 18600
![美味朝鮮面-朝鮮面]( "美味朝鮮面-朝鮮面")
- “鹹鮮微辣，那叫一個好吃”食材明細主料朝鮮面（400g）雞蛋（2個）輔料香菜（1棵）蝦皮（20g）雞精（3g）生抽（10g）醋（6g）辣椒油（依個人口味適量）香油（3g）鹽（5g）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）美味朝鮮面的做法步驟1、朝鮮面用冷水浸泡至少1小時。2、用手搓開粘在一起的朝鮮面。3、香菜切末置於碗底。...
- 29089
![秦味黃燜雞怎麼做-秦味黃燜雞的做法]( "秦味黃燜雞怎麼做-秦味黃燜雞的做法")
- 食材明細主料白條雞（500克）輔料料酒（10克）醬油（20克）胡椒粉（2克）木耳（4朵）蒜苗（1根）鹽（適量）澱粉（適量）香油（3克）八角（1個）桂皮（一小塊）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）秦味黃燜雞的做法步驟1、將半隻雞清洗乾淨2、備葱段、薑片八角、桂皮3、機剁成塊，倒入料酒5克和醬油醃製10分鐘4、澱粉用水...
- 13887
![蒸螃蟹是肚皮朝上還是朝下]( "蒸螃蟹是肚皮朝上還是朝下")
- 肚皮朝上。蒸螃蟹時，要將螃蟹的肚皮朝上，這樣才能在蒸的過程中讓蟹黃完整地保存在螃蟹的肚膛裏，若肚皮朝下，蟹黃在蒸的過程中就會沿着螃蟹殼的縫隙流出來，弄得滿滿一鍋都是，不僅影響蒸螃蟹的口感和味道，而且會讓螃蟹的有益成分大量流失。...
- 19974
![朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做]( "朝鮮泡菜的做法 朝鮮辣椒醬+朝鮮泡菜 朝鮮泡菜怎麼做")
- “朝鮮泡菜特色：鹹甜酸辣兼備，清香爽口。有感於11號播放的電視節目---[消費主張]淘樂進行時——厚重醬滋味冰爽大麥酒（20121011）”食材明細主料辣椒粉（1碗）白菜（1顆）輔料姜（1塊）蒜（3顆）小葱（一把）香菜（一把）配料大粒鹽（3大勺）糖（1大勺）雞精（半勺）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）朝鮮泡菜的做...
- 4711
![朝鮮鱈魚怎麼做-朝鮮鱈魚的做法]( "朝鮮鱈魚怎麼做-朝鮮鱈魚的做法")
- 食材明細主料鱈魚（5條）輔料料酒（一勺）糖（一勺）鹽（一勺）蔬菜鮮（一勺）韓式醬（半袋）蠔油（一勺）郫縣豆瓣醬（半袋）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）朝鮮鱈魚的做法步驟1、魚洗淨，切兩半，放入鍋內，在魚肚子裏放入料酒，開鍋後蒸15分鐘，取出後襬在盤子裏2、不粘鍋內假如適量油，加糖，鹽，蔬菜鮮，耗油各一勺，...
- 9931
![朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做]( "朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做")
- “朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》（音譯為“道拉吉”），就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材，主要功用是“開宣肺氣，祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮，是藍紫色的，桔梗花的花語是：永恆不變的愛；真誠、柔順、悲哀；無望的愛”食材明細主料桔梗（200克）輔料蘋果（適量）梨（適量）配...
- 13492
![朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做]( "朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做")
- “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的，可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法，用料沒有市面上新式（或者説韓式）做法那麼花哨，但卻更勝在口感清爽、調料精簡！P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點，趕不上延吉朝族做的，所以只好自己動手啦~10.15，交往就...
- 7117
![秦椒炒雞蛋怎麼做-秦椒炒雞蛋的做法]( "秦椒炒雞蛋怎麼做-秦椒炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料秦椒（180g）雞蛋（3個）大葱（60g）輔料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）超辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秦椒炒雞蛋的做法步驟1、秦椒和大葱切碎。2、雞蛋加適量鹽打散，炒鍋熱油，將打散的雞蛋倒入炒鍋中，邊倒邊用筷子在鍋中攪散，至雞蛋熟盛出。3、炒鍋熱油，現將大葱倒入煸炒。4、然後...
- 4563
![秦寶黑椒牛柳怎麼做-秦寶黑椒牛柳的做法]( "秦寶黑椒牛柳怎麼做-秦寶黑椒牛柳的做法")
- “營養價值：高熱量低脂肪富含人體所需營養”食材明細主料牛裏脊（200g）輔料洋葱（100g）青椒（50g）紅椒（50g）糟香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）秦寶黑椒牛柳的做法步驟1、1、將秦寶牛裏脊進行自然化凍2、2、將鐵板加熱至200攝氏度左右3、3、倒入20g調和油，將牛肉整塊入鍋，兩面迅速煎至變...
- 27344
![朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法]( "朝鮮面怎麼做-朝鮮面的做法")
- 食材明細主料朝鮮面（適量）輔料黃瓜（1個）西紅柿（1個）紫菜（一些）調料葱花（一些）香菜（一些）鹽（適量）白糖（一些）蘋果醋（一勺）生抽（一勺）耗油（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）朝鮮面的做法步驟1、把葱花，香菜，紫菜，蘋果醋，鹽，糖，味精，生抽，蠔油，香油放入一個碗裏，裏面加入熱水。2、買的朝鮮面，提...
- 16465
![朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做]( "朝鮮冷麪的做法 正宗朝鮮冷麪的做法 朝鮮冷麪怎麼做")
- “炎炎夏日，自己在家做一頓涼爽的朝鮮冷麪，還是可取的。下面我介紹一下朝鮮冷麪正宗的做法。”食材明細主料冷麪（400克）牛胸口肉（300克）輔料黃瓜（1根）煮雞蛋（1個）蘿蔔（1/3根）洋葱（半個）大葱（2根）生薑（1塊）大蒜（10瓣）配料胡椒粉（1勺）生抽（3勺）白糖（4勺）白醋（4勺）鹽（少許）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
- 25964
![蒸螃蟹應該肚子朝上還是朝下]( "蒸螃蟹應該肚子朝上還是朝下")
- 朝上。通常吃螃蟹的季節往往是螃蟹最肥美的時候，滿膏滿黃的螃蟹在受熱的過程中，膏汁和蟹黃會因為腹部壓力增加而從蟹殼的縫隙中溢出來，從而會影響到螃蟹的鮮美的味道，若在蒸制的時候把螃蟹的肚子朝上放，可以最大程度的避免這種問題的出現。...
- 19319
![秦椒香辣醬怎麼做-秦椒香辣醬的做法]( "秦椒香辣醬怎麼做-秦椒香辣醬的做法")
- 食材明細主料秦椒（100g）葱（70g）蒜（35g）香菜（50g）輔料油（適量）生抽（適量）幹辣椒麪（適量）鹽（適量）白醋（適量）超辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秦椒香辣醬的做法步驟1、所需材料2、將所有材料切碎備用。3、香菜和葱的根和葉分開放。4、熱鍋涼油，將蒜倒入煸炒香，然後放入葱根煸炒。5、放入適量幹...
- 3972
![朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做]( "朝鮮冷麪的做法 生活的味道---朝鮮冷麪 朝鮮冷麪怎麼做")
- “生活就像這碗冷麪湯，酸中帶甜、甜中透辣、辣裏又帶香，這不就是生活的味道嗎！”食材明細主料玉米麪（適量）輔料冰鎮牛肉湯（適量）醬牛肉（適量）煮蛋（適量）梨（適量）黃瓜（適量）辣白菜（適量）冰鎮礦泉水（適量）冰塊（適量）小番茄（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）白糖（適量）白醋（適量）雪碧（適量）醬油（適量）微辣（口味）其他...
- 23178
![自制秦鎮米皮怎麼做-自制秦鎮米皮的做法]( "自制秦鎮米皮怎麼做-自制秦鎮米皮的做法")
- “陝西的涼皮有面皮，岐山擀麪皮和秦鎮米皮，還有回民的麻醬涼皮。不過我不喜歡吃麻醬涼皮。最喜歡吃秦鎮米皮，但是在我居住的地方沒有好吃的米皮。以前家附近有個陝西飯店，今年做的涼皮難吃死了，這也斷了我唯一的念想，還是自己在家做吧，今天是第二次做，還真讓我給搗鼓出來了，米皮的...
- 7530
味味甜
