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關於肉鬆堅果酥怎麼做的餐飲百科

肉鬆堅果酥怎麼做-肉鬆堅果酥的做法
  • 肉鬆堅果酥怎麼做-肉鬆堅果酥的做法

  • “這是一款添加了肉鬆的核桃酥,但卻比核桃酥要好吃太多肉鬆是一種很好的材料,不僅豐富了味道,還改善了口感咀嚼到的不僅僅是堅果的香脆,還有讓脣齒留香的肉鬆這是核桃酥所沒有的特別嚼勁”食材明細主料植物油(100克)糖粉(85克)鹽(4克)蛋液(55克)低粉(225克)小蘇打(2克)輔料核桃仁(50克)肉鬆...
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彩色堅果雪花酥怎麼做-彩色堅果雪花酥的做法
  • 彩色堅果雪花酥怎麼做-彩色堅果雪花酥的做法

  • “用彩色的棉花糖做出靚麗的雪花酥,佐以堅果配之,營養更全面。吃起來特別有嚼頭,堅果也特別香。”食材明細主料黃油(50g)彩色棉花糖(300g)輔料各種堅果(200g)蔓越莓(50g)手指餅乾(50g)小葫蘆餅乾(50g)奶粉(100g)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)彩色堅果雪花酥的做法步驟1、從左至右:餅乾...
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肉鬆酥怎麼做-肉鬆酥的做法
  • 肉鬆酥怎麼做-肉鬆酥的做法

  • 食材明細主料法式酥皮(適量)輔料肉鬆(適量)雞蛋液(適量)芝麻(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉鬆酥的做法步驟1、法式酥皮一包。2、幾張疊加後擀開。3、刷上沙拉醬。4、撒上肉鬆。5、捲起。6、切斷。7、放入烤盤刷蛋液撒芝麻。8、180度35分鐘左右。9、成品。小...
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焦糖堅果可可酥餅怎麼做-焦糖堅果可可酥餅的做法
  • 焦糖堅果可可酥餅怎麼做-焦糖堅果可可酥餅的做法

  • “堅果變寶石~讓你的餅乾美起來!”食材明細主料低筋麪粉(90g)糖粉(42g)全蛋液(30g)黃油(63g)可可粉(12g)輔料核桃仁(80g)巴旦木(60g)腰果(20g)白砂糖(17g)水(3g)麥芽糖(15g)淡奶油(20g)黃油(3g)白巧克力(適量)朗姆酒(適量)蔓越莓(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)焦糖堅果可可酥餅的做法步驟1、先將...
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鬆餅粉堅果蛋糕的做法 鬆餅粉堅果蛋糕 鬆餅粉堅果蛋糕怎麼做
  • 鬆餅粉堅果蛋糕的做法 鬆餅粉堅果蛋糕 鬆餅粉堅果蛋糕怎麼做

  • “懶人版的蛋糕🤭簡單好吃還好做👍孩子放假在家早餐吃什麼😖😖介紹一款簡單易做還好吃的懶人版蛋糕🍰最適合忙碌的媽媽們,晚上烤好第二天做早餐,做下午茶☕️非常適合呢😋大朋友小朋友都喜歡💕”食材明細主料鬆餅粉(100g)輔料牛奶(80g)雞蛋(1個)堅果(一大把(核桃,腰果.碧根,開心果,紅梅...
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焦糖堅果酥餅怎麼做-焦糖堅果酥餅的做法
  • 焦糖堅果酥餅怎麼做-焦糖堅果酥餅的做法

  • “長帝空氣烤箱CRWE42NE主打功能是空氣烤,温度均勻。我就想試試是不是真的很省時間,這個食譜原來180度耗時25分鐘才可以完成的,用長帝空氣烤花了17分鐘就完成了,42升的體積非常適合家庭使用,省時節能。此配方能做18*18正方形模具2盤”食材明細餅身低筋粉(250克)黃油(125克)糖粉(70...
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堅果酥怎麼做-堅果酥的做法
  • 堅果酥怎麼做-堅果酥的做法

  • “各種堅果加上酥脆的餅乾香氣撲鼻。”食材明細主料堅果(100g)低筋粉(100g)玉米澱粉(80g)糖(50g)玉米油(適量)雞蛋(2個)黃油(30g)牛奶(10ml)輔料鹽(5g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)堅果酥的做法步驟1、所有材料混合,使用適量油揉成麪糰。2、分成35g左右的麪糰,烤盤上壓成小餅,壓好的小餅...
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堅果酥餅的做法 “儲藏”堅果的好方法---堅果酥餅 堅果酥餅怎麼做
  • 堅果酥餅的做法 “儲藏”堅果的好方法---堅果酥餅 堅果酥餅怎麼做

  • “愛吃堅果的可以試試,超級好吃!!!我用的是大杏仁和榛子,可以用任意堅果代替。”食材明細主料黃油(120克)低粉(200克)細砂糖(60克)全蛋(50克)杏仁粉(20克)泡打粉(1/2t)鹽(1/2t)輔料雞蛋(70克)細砂糖(60克)檸檬(2個)香草精(1t)椰子粉(50克)杏仁(適量)榛子(適量)配料奶酪(2片)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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ˍ •̀ू ) 百搭堅果酥怎麼做-百搭堅果酥的做法 百搭堅果酥 酥得想哭哭( •̥́
  • ˍ •̀ू ) 百搭堅果酥怎麼做-百搭堅果酥的做法 百搭堅果酥 酥得想哭哭( •̥́

  • 食材明細主料低粉(200g)玉米油(100g)泡打粉(二分之一匙)小蘇打(四分之一匙)堅果(60至70g)輔料糖(65g)全蛋液(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)百搭堅果酥的做法步驟1、原諒我沒拍細節圖,家有一歲娃,我只能火速做好!2、油,糖,蛋液,混合好!3、拌好的液體裏篩入低粉,蘇打粉,泡打粉,拌勻!切勿揉麪...
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堅果之戀鬆餅的做法 堅果之戀鬆餅--粗糙外表温柔內心 堅果之戀鬆餅怎麼做
  • 堅果之戀鬆餅的做法 堅果之戀鬆餅--粗糙外表温柔內心 堅果之戀鬆餅怎麼做

  • “這款點心原先是作為“核桃大棗曲奇”出現在JoanneFluck的小説裏,我用光波爐烤了以後效果卻更像鬆餅。雖然顏值一般,卻不減美味喲!”食材明細主料黃油(1杯)紅糖(3杯)雞蛋(4個)麪粉(4杯)大棗(剁碎)(1杯)核桃(剁碎)(2杯)輔料鹽(1茶匙)蘇打粉(1茶匙)香草提取物(1湯匙)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
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堅果抹茶雪花酥怎麼做-堅果抹茶雪花酥的做法
  • 堅果抹茶雪花酥怎麼做-堅果抹茶雪花酥的做法

  • “堅果抹茶雪花酥是不是顏值清新?廣東正是連綿的陰雨天,聽説下雨天,這個雪花酥和咖啡更配哦!”食材明細主料棉花糖(180g)黃油(45g)全脂奶粉(50g)抹茶粉(8g)蔓越莓幹(60g)海鹽花生(20g)杏仁(30g)開心果(50g)小奇福餅乾(200g)輔料奶粉(10g)抹茶粉(3g)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)堅果抹茶雪花酥...
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巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法
  • 巧克力堅果一口酥怎麼做-巧克力堅果一口酥的做法

  • “這個是不需要烤制的糖果,製作簡單,孩子愛吃。製作24塊一口酥”食材明細主料白巧克力(220克)葵花仔(50克)杏仁(50克)芝麻(50克)無核葡萄乾(50克)輔料肉桂粉(1茶匙)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力堅果一口酥的做法步驟1、準備好原材料。2、芝麻和葵花仔是生的分別放鍋中炒熟...
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肉桂堅果脆餅怎麼做-肉桂堅果脆餅的做法
  • 肉桂堅果脆餅怎麼做-肉桂堅果脆餅的做法

  • “不值得買,真不值得。一半量,開心果不過10克,藍莓幹5克。如果不想直接吃,也不知道以後用來做什麼,真是沒必要去買。除非,人肯賣給你需要量。還是用其他現成的果品代替好了。開心果的分量可以疊加到葵瓜子中,藍莓幹,就變成葡萄乾吧。雖然這是《平底鍋烤點心》的餅乾,卻並不打算復...
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草莓堅果雪花酥怎麼做-草莓堅果雪花酥的做法
  • 草莓堅果雪花酥怎麼做-草莓堅果雪花酥的做法

  • “美味,冬天,快樂,甜蜜”食材明細主料黃油(40g)棉花糖(120g)奶粉(50g)輔料開心果(15g)草莓幹(30g)腰果(20g)餅乾(120g)花生(30g)蔓越莓(20g)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓堅果雪花酥的做法步驟1、首先準備好所需要的原材料2、把所有的果乾和堅果混合裝起來備用3、平底鍋放入黃油,加熱到...
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可可香濃堅果酥餅的做法 可可香濃堅果酥餅 可可香濃堅果酥餅怎麼做
  • 可可香濃堅果酥餅的做法 可可香濃堅果酥餅 可可香濃堅果酥餅怎麼做

  • “總是想着在一塊餅乾裏把自己想要的味道都放進去,做一款口感豐富又回味綿長的餅乾,終於去做了,一塊小小的餅乾,像施了魔法般從烤箱裏出來,富含着核桃的香,腰果的脆,可可的微苦,紅糖的濃,蜂蜜的甜,以及複合出的焦糖口感,連吃幾塊都停不下來,烘焙,讓原本忙碌的生活更加精緻完美👽”食材...
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肉鬆奶酥怎麼做-肉鬆奶酥的做法
  • 肉鬆奶酥怎麼做-肉鬆奶酥的做法

  • “肉鬆一口酥相信大家都不陌生,香甜的酥皮搭配鹹香的肉鬆夾心就像開啟了甜鹹永動機一樣,好吃地停不下來。肉鬆一口酥應該算是傳統的中式點心,市售的肉鬆一口酥成本不高,酥皮部分大多使用豬油製作,酥是酥,但是香甜的話就差那麼點……我今天分享的肉鬆一口酥的酥皮部分全部使用的...
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堅果酥餅怎麼做-堅果酥餅的做法
  • 堅果酥餅怎麼做-堅果酥餅的做法

  • “每週末都要做兩款餅乾,孕婦餓的時候先墊墊肚子。給孕婦吃的餅乾,我都不放添加劑,糖和黃油的量也減少很多。想要美味又健康,就試試我調整後的餅乾方子吧。”食材明細主料黃油(70克)低粉(110克)輔料雞蛋液(30克)堅果仁(65克)配料綿白糖(35克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果酥餅...
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堅果燕麥酥怎麼做-堅果燕麥酥的做法
  • 堅果燕麥酥怎麼做-堅果燕麥酥的做法

  • 食材明細主料即食燕麥片(200克)低粉(100克)黃油(100克)白糖(60克)紅糖(40克)混合堅果(150克)輔料蜂蜜(40克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)堅果燕麥酥的做法步驟1、準備好所有食材:低粉、即食燕麥片、、混合堅果、黃油、紅糖、白糖、蜂蜜。2、糖類和黃油放到一起,隔熱水融化。3、攪拌...
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椰蓉堅果酥怎麼做-椰蓉堅果酥的做法
  • 椰蓉堅果酥怎麼做-椰蓉堅果酥的做法

  • 食材明細主料黃油(120g)椰蓉(50g)低筋麪粉(150g)輔料雞蛋(1個)調料腰果(適量)白糖(30g)巴旦木仁(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)椰蓉堅果酥的做法步驟1、黃油加白糖用刮刀攪拌打發。2、放入雞蛋接着拌拌。3、攪拌均勻黃油成絮狀即可。4、先放入椰蓉攪拌均勻。5、再分次放入麪粉...
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堅果燕麥吞拿魚肉鬆餅的做法 低卡高纖堅果燕麥吞拿魚肉鬆餅 堅果燕麥吞拿魚肉鬆餅怎麼做
堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法
  • 堅果巧克力酥香餅乾怎麼做-堅果巧克力酥香餅乾的做法

  • “我家娃爸為了支持我的烘焙大業,他跑到圖書館給我借了幾本烘焙書,分別是來自德,韓,法大師們的精心作品,我挑了幾個學習了一下,話説真心的好吃呢。先送上這款德式的餅乾,原方子是用了足足的巧克力,但我只用了一半,另一半我就用核桃仁來搭配了,個人覺得這樣子混搭出來的更為健康。”...
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堅果雪花酥怎麼做-堅果雪花酥的做法
  • 堅果雪花酥怎麼做-堅果雪花酥的做法

  • “各種堅果的融合,每咬一口都是酥、香。”食材明細主料棉花糖(100)奶粉(200g)輔料花生(50g)餅乾(50g)南瓜子(50g)杏仁(50g)核桃仁(20g)榛子(20g)草莓幹(50g)蔓越莓幹(50g)葡萄乾(10g)調料黃油(40g)甜味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)堅果雪花酥的做法步驟1、花生米用鹽炒熟然後去掉表皮。2、熟的南...
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堅果蝴蝶酥怎麼做-堅果蝴蝶酥的做法
  • 堅果蝴蝶酥怎麼做-堅果蝴蝶酥的做法

  • “剛剛做好的芝麻鹽和花生鹽,加上自己做的千層酥皮,很不錯的下午茶哦!”食材明細主料花生鹽(5克)黑芝麻鹽(5克)千層酥皮(1塊)輔料清水(5ml)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)堅果蝴蝶酥的做法步驟1、準備材料。2、千層酥擀成大片,分成兩份。3、取一份,抹上清水,撒上芝麻鹽,另一份撒花生...
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乾果堅果混合味雪花酥怎麼做-乾果堅果混合味雪花酥的做法
  • 乾果堅果混合味雪花酥怎麼做-乾果堅果混合味雪花酥的做法

  • “過年家裏買了一些乾果、堅果吃不完閒着沒事做了混合味的雪花酥,酸酸甜甜脆脆的味道,顏色也好看。”食材明細主料棉花糖(300克)小餅乾(100克)花生米(80克)杏仁(20克)芒果乾(20克)草莓幹(20克)棉花糖幹(20克)杏幹(20克)奶粉(60克)黃油(45克)輔料奶粉((撒表面)適量)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難...
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堅果酥脆口袋怎麼做-堅果酥脆口袋的做法
  • 堅果酥脆口袋怎麼做-堅果酥脆口袋的做法

  • “多吃堅果可以美膚、健腦、保護心腦血管健康、抗衰老,還可以保護視力呢,重要的是真的很美味呢,但凡事都要有個度哦,別貪吃,不然營養過剩會發胖的呀。”食材明細主料黃油(30克)輔料洋葱(1個)乾果(220克)麪包屑(60克)雞蛋(一個)蛋黃(一個)香蒜沙司(20克)春捲皮(8張)配料豆蔻粉(2克)羅勒(10克)黑胡...
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