堅果雪花酥怎麼做-堅果雪花酥的做法
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“各種堅果的融合,每咬一口都是酥、香。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
堅果雪花酥的做法步驟
1、花生米用鹽炒熟然後去掉表皮。
2、熟的南瓜籽剝成南瓜仁。
3、所有配料準備好。
4、黃油如果融化後,放入棉花糖,等棉花糖融化以後,倒入各種堅果,放入奶粉,攪拌均勻,立刻出鍋。
5、把攪拌好的食材放入和自己,用鍋鏟壓平,在冷藏至完全冷卻。
6、菜板上撒點兒奶粉,翻出冷藏好的食材切成長條。
7、切成小塊,撒上奶粉避免粘粘。
8、用包裝袋裝好。
9、裝成禮盒,可以送人啦!
小竅門
1、黃油多一點兒,雪花酥就軟一些,少一點黃油,雪花酥就硬一點。
2、棉花糖融化後,要馬上放入各種堅果,不然棉花糖冷卻以後,就不粘了。
3、一定要用不粘鍋哦!
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