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堅果雪花酥怎麼做-堅果雪花酥的做法

堅果雪花酥怎麼做-堅果雪花酥的做法

堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做

各種堅果的融合,每咬一口都是酥、香。

食材明細

主料
  • 棉花糖 (100)
  • 奶粉 (200g)
輔料
  • 花生 (50g)
  • 餅乾 (50g)
  • 南瓜 (50g)
  • 杏仁 (50g)
  • 桃仁 (20g)
  • 榛子 (20g)
  • 草莓幹 (50g)
  • 蔓越莓幹 (50g)
  • 葡萄乾 (10g)
調料
  • 黃油 (40g)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

堅果雪花酥的做法步驟

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第2張

    1、花生米用鹽炒熟然後去掉表皮。

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第3張

    2、熟的南瓜籽剝成南瓜仁。

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第4張

    3、所有配料準備好。

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第5張

    4、黃油如果融化後,放入棉花糖,等棉花糖融化以後,倒入各種堅果,放入奶粉,攪拌均勻,立刻出鍋。

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第6張

    5、把攪拌好的食材放入和自己,用鍋鏟壓平,在冷藏至完全冷卻。

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第7張

    6、菜板上撒點兒奶粉,翻出冷藏好的食材切成長條。

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第8張

    7、切成小塊,撒上奶粉避免粘粘。

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    8、用包裝袋裝好。

  • 堅果雪花酥的做法 堅果雪花酥怎麼做 第10張

    9、裝成禮盒,可以送人啦!

小竅門

1、黃油多一點兒,雪花酥就軟一些,少一點黃油,雪花酥就硬一點。
2、棉花糖融化後,要馬上放入各種堅果,不然棉花糖冷卻以後,就不粘了。
3、一定要用不粘鍋哦!

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