![板栗蛋黃鮮肉粽怎麼做-板栗蛋黃鮮肉粽的做法]( "板栗蛋黃鮮肉粽怎麼做-板栗蛋黃鮮肉粽的做法")
- “粽有千種風情，更與何人説！鮮肉粽、火腿、蛋黃粽~蜜棗、豆沙、八寶棕！枕頭粽、尖角粽、錐形粽~三角、四角、牛角粽！由於中國各地風味不同，粽子不僅形狀很多，品種也各異。除了端午吃粽的習俗之外，在平常的生活中，粽子已變成了人們餐桌上的常客，想吃了就自己動手包幾個合口味的，在慢...
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![蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法]( "蛋黃鮮肉烏米粽怎麼做-蛋黃鮮肉烏米粽的做法")
- 食材明細主料夾心肉（適量）鹹蛋黃（適量）板栗（適量）烏米（適量）輔料粽葉（適量）粽繩（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮肉烏米粽的做法步驟1、粽葉、粽繩用水浸泡洗淨。2、在水中燒煮10分鐘，自然涼。3、夾心肉切小塊，加鹽、料酒、生抽拌勻醃製一晚上...
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![鮮肉蛋黃粽怎麼做-鮮肉蛋黃粽的做法]( "鮮肉蛋黃粽怎麼做-鮮肉蛋黃粽的做法")
- 食材明細主料糯米（1500克）鹹蛋黃（20個）粽葉（1000）豬肉（1300克）輔料鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉蛋黃粽的做法步驟1、所有食材在前一晚準備好，粽葉洗淨、鹹蛋黃取出放冰箱冷凍，鮮肉洗淨切塊放老抽、鹽攪拌醃製放冰箱冷藏,糯米洗淨放老抽、鹽、糖拌勻2...
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![栗子蛋黃肉粽怎麼做-栗子蛋黃肉粽的做法]( "栗子蛋黃肉粽怎麼做-栗子蛋黃肉粽的做法")
- “迷上了包粽子，今天包了豪華版的～栗子蛋黃肉粽，發小給的羅田板栗煮熟去殼凍在冰箱裏今天派上用場了，包在裏面真的好吃！只是手笨還是不會包三角粽，四角粽～反正不管了就用我自己的方法包只要煮的時候不漏米就是成功！對自己要求低所以手藝一直沒長進。新手儘量買寬大長點的粽葉。太...
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![鮮肉蛋黃粽子怎麼做-鮮肉蛋黃粽子的做法]( "鮮肉蛋黃粽子怎麼做-鮮肉蛋黃粽子的做法")
- “今年難得有興致自己包粽子總覺得太麻煩,做的那天早上我和朋友説今天做粽子哦,你期待嗎哈哈,吃貨的反應你們懂得,下午的時候還特意發了個信息給我,做的咋樣啊回來包一丟孩子氣的説我餓了我説那你先吃個粽子吧,結果吃了五個,把我嚇得我説別吃了萬一不消化胃該痛了後面和...
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![板栗純精肉粽怎麼做-板栗純精肉粽的做法]( "板栗純精肉粽怎麼做-板栗純精肉粽的做法")
- “這是我們家特別愛吃的一種餡的粽子大個的板栗是去年冬天這玩意兒大量上市時，剝了凍冰箱裏的親親爸爸不能吃肥肉，包的肉粽統統是純精肉的”食材明細主料糯米（1500克）輔料板栗（300克）肉（750克）配料生抽（適量）姜（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）板栗純精肉粽的做...
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![蛋黃鮮肉什錦粽子怎麼做-蛋黃鮮肉什錦粽子的做法]( "蛋黃鮮肉什錦粽子怎麼做-蛋黃鮮肉什錦粽子的做法")
- “之前和小主聊天聊到“青取於藍而勝於藍”，她就給我下套，説我應該會做外婆會的所有東西……我解鎖：煎土豆餅、清明粿…粽子……只是我想説：你給我下套容易，我解鎖卻也容易，但是你也要解鎖你老媽的。”食材明細主料糯米（適量）黑米（適量）小米（適量）綠豆（適量）輔料鹹蛋黃（適量）去皮五花肉（適...
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![蛋黃肉粽的做法 鮮香撲鼻的蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做]( "蛋黃肉粽的做法 鮮香撲鼻的蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做")
- 食材明細主料蛋黃（適量）糯米（適量）輔料五花肉（一塊）生抽（少許）蛋黃（半個）鹽（少許）糖（少許）老抽（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一天（耗時）普通（難度）蛋黃肉粽的做法步驟1、又是一年端午，懷念兒時一家人閒暇時間坐在一起。看着媽媽靈巧的雙手將一個個有角有稜的粽子包出，自己也會笨拙的學起來。今天給大家...
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![鹹蛋黃板栗排骨粽怎麼做-鹹蛋黃板栗排骨粽的做法]( "鹹蛋黃板栗排骨粽怎麼做-鹹蛋黃板栗排骨粽的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料蒸魚豉油（適量）排骨（適量）鹹蛋黃（適量）板栗（適量）調料粽葉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）神級（難度）鹹蛋黃板栗排骨粽的做法步驟1、自己醃製的鹹鴨蛋，取出鹹蛋黃備用。2、排骨洗淨後和板栗一起，倒入蒸魚豉油（漫過排骨）醃製一夜。3、糯米洗淨倒掉多餘水份。4、將...
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![板栗蛋黃肉粽怎麼做-板栗蛋黃肉粽的做法]( "板栗蛋黃肉粽怎麼做-板栗蛋黃肉粽的做法")
- 食材明細主料板栗（適量）五花肉（適量）鹹蛋黃（適量）糯米（適量）香菇（適量）乾貝（適量）去皮綠豆（適量）輔料粽葉（適量）調料五香粉（適量）沙茶粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）板栗蛋黃肉粽的做法步驟1、糯米用清水提前泡發後洗淨，瀝乾水份備用。2、五花肉切塊，加入生抽，蠔油，鹽，沙茶粉抓勻...
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![排骨板栗蛋黃粽怎麼做-排骨板栗蛋黃粽的做法]( "排骨板栗蛋黃粽怎麼做-排骨板栗蛋黃粽的做法")
- “這粽子是這次包的最好吃的粽子，不謙虛的説，比肇慶裹蒸粽還好吃，配料的那個足啊。”食材明細主料糯米（1000克）輔料排骨（適量）板栗（適量）鹹蛋黃（適量）花生（適量）綠豆（適量）配料黃豆醬（適量）玉米油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）排骨板栗蛋黃粽的做法步驟1、糯米2、排...
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![板栗排骨粽怎麼做-板栗排骨粽的做法]( "板栗排骨粽怎麼做-板栗排骨粽的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料排骨（適量）板栗（適量）調料蒸魚豉油（半瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）板栗排骨粽的做法步驟1、板栗仁和排骨洗淨控幹水份，倒入蒸魚豉油醃一夜。2、糯米洗淨。3、倒入醃排骨裏面的醬油拌勻。4、粽葉洗淨。5、取三張粽葉從一頭捲起。6、先放入少許糯...
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![板栗鮮肉粽怎麼做-板栗鮮肉粽的做法]( "板栗鮮肉粽怎麼做-板栗鮮肉粽的做法")
- “因最近太忙了，今年的粽子做的比較晚，品種也沒有往年做的多，做了幾種以前沒有發過的口味，因為做的晚，加上過節更忙，發上來的晚了些，算是遲到的粽子啦”食材明細主料糯米（500g）板栗（200g）前腿肉（200g）輔料花生米（適量）紅豆（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）黃酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數...
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![板栗粽子用的板栗是熟的嗎]( "板栗粽子用的板栗是熟的嗎")
- 可以不是。板栗粽子用的板栗可以是熟的也可以是生的，主要看自己的喜好。若是想要將板栗製作成板栗泥包裹在粽子裏則需要把板栗煮熟後碾碎並炒成板栗泥後方可使用，這種方法比較複雜；也可以直接將生板栗包入粽子中，粽子需要長時間的燜煮足以使板栗也熟透，所以不需要另外煮熟。...
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![蛋黃鮮肉粽怎麼做-蛋黃鮮肉粽的做法]( "蛋黃鮮肉粽怎麼做-蛋黃鮮肉粽的做法")
- 食材明細主料糯米（1000g）鹹蛋黃（20個）腿肉（500g）調料醬油（2勺）生抽（2勺）鹽（適量）雞精（少許）食用油（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蛋黃鮮肉粽的做法步驟1、我家不吃肥肉所以買的腿肉，其實肉粽裏面肉肉要一點肥肉，煮出來的粽子油亮夾心肉或五花肉都可以。2、糯米淘洗乾淨，就浸泡4小時...
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![蛋黃板栗鮮肉粽怎麼做-蛋黃板栗鮮肉粽的做法]( "蛋黃板栗鮮肉粽怎麼做-蛋黃板栗鮮肉粽的做法")
- “家常蛋黃肉粽”食材明細主料糯米（4斤）鮮箬葉（粽葉）（120片）輔料五花肉三鮮肉（2斤）鹹蛋黃（30個）綠豆（300g）板栗（300g）調料桂葉（2g）八角（2個）姜（10g）醬油（20ml）老抽（5ml）豆瓣醬（2匙）幹辣椒（四川口味）（4顆切碎）葱（10g）蒜（10g）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蛋黃板栗鮮肉粽的做法步驟1、糯米（長糯米更黏）用清...
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![廣式蛋黃板栗月餅怎麼做-廣式蛋黃板栗月餅的做法]( "廣式蛋黃板栗月餅怎麼做-廣式蛋黃板栗月餅的做法")
- “今年中秋終於吃上自己親手製作的月餅，心裏那個美啊。做了幾次月餅，感覺這個方子最實用，拿出來分享一下～我做的是五十克的月餅，因為是新手，皮做得比較厚，（皮20克，餡30克）這個量我做了18個。”食材明細主麪糰中筋麪粉（165克）轉化糖槳（116克）花生油（50克）梘水（4克）吉士粉（4克）餡鹹蛋黃（18個）板栗...
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![蛋黃肉粽的做法 經典鹹味粽——蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做]( "蛋黃肉粽的做法 經典鹹味粽——蛋黃肉粽 蛋黃肉粽怎麼做")
- “經典的鹹味粽，瘦而不柴肥而不膩的五花肉，出油沙香的鹹蛋黃，清香的粽葉，軟糯的糯米......每一口都是回味。”食材明細主料糯米（適量）五花肉（半斤左右）鹹鴨蛋（數個（只用蛋黃））輔料粽葉（適量）配料老抽（1大勺）生抽（1大勺）黃酒（1大勺）蠔油（1大勺）蜂蜜（1小勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![香菇板栗鮮肉粽怎麼做-香菇板栗鮮肉粽的做法]( "香菇板栗鮮肉粽怎麼做-香菇板栗鮮肉粽的做法")
- “肉粽子是我兒子喜歡的口味，所以每年這個季節都會做不同口味的肉粽子來滿足他。今天的這個是鮮肉配香菇的，肉和香菇的搭配，肉香和菇香相互融合，大大提升了粽子的口感和味道，而且經過炒制的香菇，香氣更濃郁，是一款很好吃的粽子哦”食材明細主料糯米（500g）前腿肉（300g）香菇（100g）板栗（30...
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![娘惹蛋黃鮮肉粽的做法 娘惹風味蛋黃鮮肉粽 娘惹蛋黃鮮肉粽怎麼做]( "娘惹蛋黃鮮肉粽的做法 娘惹風味蛋黃鮮肉粽 娘惹蛋黃鮮肉粽怎麼做")
- “今天的蛋黃鮮肉粽子，做法有點不尋常哦。因為我是參照rachelk111的娘惹風味粽子做的。口味鹹鮮，肉很軟爛，米彈牙勁道。”食材明細主料豬前腿肉（一斤）蛋黃（十二個）洋葱（兩個）糯米（十二把）輔料鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）老抽（適量）薑汁（適量）葱油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![鹹蛋黃鮮肉粽怎麼做-鹹蛋黃鮮肉粽的做法]( "鹹蛋黃鮮肉粽怎麼做-鹹蛋黃鮮肉粽的做法")
- 食材明細主料糯米（適量）輔料豬肉（適量）鹹蛋黃（適量）粽葉（適量）調料香油（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃鮮肉粽的做法步驟1、成品圖。2、成品圖。3、製作方法：糯米適量浸泡一夜，淘洗乾淨，控幹水分備用。4、粽子葉適量，清洗乾淨，水開煮幾分鐘，撈出用清水沖洗，控...
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![鮮香板栗紅燒肉怎麼做-鮮香板栗紅燒肉的做法]( "鮮香板栗紅燒肉怎麼做-鮮香板栗紅燒肉的做法")
- “超級美味的一道菜。。”食材明細主料五花肉（1000g）板栗（750g）輔料鹽（適量）生薑（適量）生抽（適量）紅糖（適量）油（適量）味精（適量）料酒（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮香板栗紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切小塊，生薑切片，板栗剝皮洗淨備用2、將生薑鋪到砂鍋底部，放入已經切好的五花...
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![板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎麼做]( "板栗粽子的做法 自制板栗粽子 板栗粽子怎麼做")
- 食材明細主料糯米（適量）板栗（適量）輔料粽葉（適量）配料鹽（少許）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗粽子的做法步驟1、糯米，板栗，少許鹽拌勻2、開始包3、成品圖4、包了一鍋啦，煮時水要沒過粽子，容易熟。5、熟了，我來嚐嚐哦。6、晶瑩剔透，哈哈！...
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![蛋黃板栗泥怎麼做-蛋黃板栗泥的做法]( "蛋黃板栗泥怎麼做-蛋黃板栗泥的做法")
- “板栗健脾養胃，強筋健骨，和蛋黃一起用尚唯爾S266輔食機打成泥糊，特別適合開始添加蛋黃為輔食的寶寶們。”食材明細主料蛋黃（1個）板栗（3顆）輔料清水（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋黃板栗泥的做法步驟1、準備板栗煮熟2、取出板栗仁3、雞蛋煮熟取蛋黃4、食材倒入輔食杯中...
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![板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽，滿滿都是肉香 板栗香菇肉粽怎麼做]( "板栗香菇肉粽的做法 板栗香菇肉粽，滿滿都是肉香 板栗香菇肉粽怎麼做")
- “粽子，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳説是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽子的用米，已“白瑩如玉”，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有“大唐粽子”。宋朝...
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味味甜
