色澤鮮亮的紅燒魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

鯽魚 ：1條

輔料

姜 ：適量
料酒 ：適量
生抽 ：適量
葱 ：適量
老抽 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.準備好鯽魚，葱姜

2.葱姜爆香

3.放入料酒，老抽，生抽

4.放入鯽魚，煎會

5.待魚上色，加入適量的水，大火煮15分鐘

6.最後加適量鹽調味，起鍋裝盤