肉炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

肉 ：50
白菜 ：三片
香菇 ：四個
胡蘿蔔 ：半個

輔料

醬油 ：兩勺
醋 ：四勺
雞精 ：少許

具體步驟

1. 胡蘿蔔和香菇切絲，備用

2. 白菜切絲備用

3. 肉切絲備用(那天涮火鍋省了點丸子，今兒給放近去了，大家想放什麼也可以放)

4. 胡蘿蔔和香菇綽水撈出

5. 先下肉然後放入準備好的醬油，在放入焯好的胡蘿蔔絲和香菇絲，然後醋和雞精放入，最後放入白菜，翻炒，待白菜軟了就可以出鍋了。