垂涎三尺的炒三絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
長茄子 :2個
醬油 :適量
五香粉 :適量
味精 :適量
大蒜 :適量
精鹽 :適量
玉米油 :適量
大葱 :適量
姜 :適量
主料
豆角 :1盤長茄子 :2個
輔料
尖椒 :2個醬油 :適量
五香粉 :適量
味精 :適量
大蒜 :適量
精鹽 :適量
玉米油 :適量
大葱 :適量
姜 :適量
具體步驟
1. 茄子洗淨切絲。
2.豆角去蒂洗淨切絲。
3.尖椒洗淨切絲。
4.內放入底油,放入葱姜爆鍋,出香味後放入青椒絲翻炒。
5.再放入豆角。
6.再放入茄子。
7.放入醬油。
8.放入鹽。
9. 放入五香粉。
10.放入蒜末。
11.出鍋前放入味精即可。
1茄子選擇長的,口感和味道更好。2蒜末出鍋前撒上。3味精也要出鍋前放入。
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