垂涎三尺的發麪餅如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

小麥麪粉 ：300

輔料

大蒜 ：適量
香油 ：適量
酵母 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

1.麪粉加上酵母和好備用

2.幹成圓餅

3.放在平底鍋中中火烙

4.烙至兩面微黃即可

5.出鍋

6.大蒜搗爛

7.搗好的蒜泥

8.加入醬油和適量香油

9.發麪餅切開後蘸着蒜醬吃，很有北方特色的吃法

烹飪技巧

做發麪餅是不用放油。