美味新肉炒三絲如何做簡單又好吃

準備時間:18分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘

美味新肉炒三絲主要是由豬肉搭配胡蘿蔔等不同的調味料烹飪而成，所以説這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的，提供人體所需的纖維素，肉類十分充足，提供大家所需要的能量。其中胡蘿蔔讓菜餚的顏色豐富，顯得更加好吃。喜歡這種新肉炒三絲可以按照步驟製作。

主料

西蘭花莖 ：1個
胡蘿蔔 ：1個

輔料

鹽 ：3
濕木耳 ：30
豬肉 ：30
醬油 ：5ml

具體步驟

1.肉切絲

2.木耳，胡蘿蔔，西蘭花莖都切絲，木耳焯水

3.油燒熱，肉放入鍋中炒變色，加入醬油

4.加入西蘭花莖絲炒勻

5.加入焯過水木耳絲翻炒勻兩分鐘

6.加入胡蘿蔔絲翻炒

7.加鹽炒兩分鐘即可

烹飪技巧

1、木耳要用水焯一下。