乾果堅果混合味雪花酥怎麼做-乾果堅果混合味雪花酥的做法

“過年家裏買了一些乾果、堅果吃不完閒着沒事做了混合味的雪花酥，酸酸甜甜脆脆的味道，顏色也好看。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

乾果堅果混合味雪花酥的做法步驟

• 1、乾果切碎。

• 2、杏仁。

• 3、花生米去皮。

• 4、餅乾。

• 5、把乾果和堅果混合拌勻。

• 6、奶粉。

• 7、鍋中放入黃油融化。

• 8、放入棉花糖。

• 9、融化。

• 10、放入奶粉。

• 11、攪拌均勻。

• 12、放入混合好的餅乾等。

• 13、攪拌均勻。

• 14、放入硅膠墊上戴上一次性手套整形。

• 15、整形好後表面撒上奶粉（正反面都要撒）。

• 16、用鋸齒刀切塊（也可以再撒上一些奶粉）。

• 17、成品。

小竅門

堅果、乾果、餅乾、奶粉、黃油的重量沒有太多要求如果喜歡甜一些，配料可以少放一點，喜歡奶味重的奶粉可以多放一些，自己做家裏有什麼就放什麼，比較隨意。