![雪花土豆麪包怎麼做-雪花土豆麪包的做法]( "雪花土豆麪包怎麼做-雪花土豆麪包的做法")
- “很早就想做這款土豆麪包了，但因為自己手懶所以一直拖到現在。試過之後果然很軟，很彈！這周的早餐就吃這款軟軟綿綿的土豆麪包了，呵呵！”食材明細主料高粉（250g）白糖（35g）植物油（20g）土豆泥（50g）雞蛋（1個）水（85g）鹽（1/2小勺）酵母（5g）輔料植物油（1大勺）糖（1小勺）高粉（1小勺）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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![家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做]( "家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）葱（適量）包麪皮（適量）輔料醬油（適量）雞精（適量）味精（適量）鹽（適量）生粉（適量）葱香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎，葱切為葱花3、把葱花和剁碎的豬肉放碗裏，放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和葱花靜...
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![土豆麪包怎麼做-土豆麪包的做法]( "土豆麪包怎麼做-土豆麪包的做法")
- “簡單美味的早餐！”食材明細主料麪粉（200克）土豆（1個）輔料胡椒粉（適量）食鹽（適量）豬油（適量）酵母粉（3克）黃豆粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）土豆麪包的做法步驟1、土豆去皮切丁蒸熟2、麪粉加入豬肉、胡胡椒、食鹽、酵母粉攪拌均勻3、揉成光滑麪糰4、放入温室發酵至2倍大5、...
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![雪花面包的做法 27的烘焙日記——沒有黃油的“雪花面包” 雪花面包怎麼做]( "雪花面包的做法 27的烘焙日記——沒有黃油的“雪花面包” 雪花面包怎麼做")
- “家裏的黃油用完了~晚上又手癢癢~於是把黃油換成豬油~嘻嘻嘻~試着做了兩款不同的麪包~味道還不錯~大家可以試試啦~~~”食材明細主料高筋麪粉（150g（麪皮用））低筋麪粉（15ml（雪花用））輔料水（75g）雞蛋（15g）豬油（5ml（雪花用））鹽（1/4小勺）乾酵母粉（5ml）配料白糖（一勺（雪花用））原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時...
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![雪花酥的做法 用麪包機做雪花酥 雪花酥怎麼做]( "雪花酥的做法 用麪包機做雪花酥 雪花酥怎麼做")
- “第一次做，成功了！很簡單的。趕緊一起來做，最走紅的雪花酥吧！第一次做，成功了！很簡單的哦。”食材明細主料棉花糖（180g）黃油（45g）混合堅果（100g）小餅乾（180g）奶粉（85g）輔料奶粉（10g）其他（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雪花酥的做法步驟1、準備好材料2、麪包機選擇果醬模式，放入黃油融化。3...
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![聖誕雪花面包怎麼做-聖誕雪花面包的做法]( "聖誕雪花面包怎麼做-聖誕雪花面包的做法")
- “聖誕節快到了，烤一個雪花面包給家人應景，花朵般藍莓手撕包，香甜綿軟，細膩拉絲，好看又好吃，喜歡的快來試試吧~~~”食材明細主料黃油（8克）食鹽（3克）全蛋液（35克）白砂糖（37克）淡奶油（50克）糯米粉（12克）高筋麪粉（75克）輔料酵母（2.5克）牛奶（105克）高筋麪粉（175克）調料藍莓（若干）自制藍莓醬（適量）酸甜（口味）烘...
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![家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法]( "家常土豆麪怎麼做-家常土豆麪的做法")
- “這碗麪特別家常，特別普通，材料家家都有，這碗麪是在母親的做法上改良的，黃梅山區的小土豆特別好吃，母親的孃家在哪兒。傳承自外婆的土豆湯麪，從小一直吃到大。母親做的時候土豆是水開了直接煮下鍋煮，黃梅的小土豆品質好，吃着也很好吃，稍稍有些土氣。今天這碗土豆麪，土豆是炒過的，更...
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![槐花土豆包怎麼做-槐花土豆包的做法]( "槐花土豆包怎麼做-槐花土豆包的做法")
- “為了豐富營養，這次發麪加了土豆。冷凍的槐花還有，就包了幾個包子，剩下的面再去做饅頭。”食材明細包子皮料土豆（2個）麪粉（適量）清水（適量）酵母（2g）輔料乾麪粉（適量）包子餡肉糜（160g）槐花（220）葱姜（小許）食用油（1匙）豬油（小許）食鹽（2g）生抽（8g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）槐花土豆包的做法步...
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![土豆麪的幾種家常做法]( "土豆麪的幾種家常做法")
- 土豆麪是麪條中的一種，有常規做法也有其他做法。常規做法就是先把土豆磨成泥再蒸熟，切成麪條狀，加入輔料煮麪條，這就是嚴格意義上的土豆麪；其他做法呢，就是用普通的麪條再加入土豆這個必備食材做好的麪條，那麼它具體是怎麼做的呢？土豆麪有哪幾種家常做法一、常規土豆麪常規土豆麪...
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![紅豆雪花面包怎麼做-紅豆雪花面包的做法]( "紅豆雪花面包怎麼做-紅豆雪花面包的做法")
- “這款麪包是參考王傳仁老師的【黃豆桂圓雪花面包】製作的。其中的黃豆粉換成了紅豆糊（打豆漿剩下的），還省略了桂圓乾。麪包表面的杏仁蛋白霜也做了相應的調整，調整後的配方做出來的效果還不錯。悲催的是，在製作蛋白霜的時候忘了將配方里的材料乘以0.4，連續做了3次麪包後，蛋白霜...
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![紅豆餡雪花面包怎麼做-紅豆餡雪花面包的做法]( "紅豆餡雪花面包怎麼做-紅豆餡雪花面包的做法")
- 食材明細主料高粉（270克）白糖（45克）玉米油（30克）牛奶（130克）酵母（4克）蛋清（1個）甜味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅豆餡雪花面包的做法步驟1、把各種食材合在一起揉至擴展後成麪糰2、於温暖處發酵至二倍半大3、準備好紅豆餡、蛋清液、椰蓉，紅豆餡的製做方法見4、把面排氣後分成小塊5...
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![雪花酥粒麪包怎麼做-雪花酥粒麪包的做法]( "雪花酥粒麪包怎麼做-雪花酥粒麪包的做法")
- “地震啟示錄：天行有常，不為堯存，不為桀亡。應之以治則吉，應之以亂則兇。該吃吃，該喝喝，該睡睡。氣定，故能神閒。雪花酥粒，沒敢用豬油，擔心沒市場。這種小圓麪包，孟老師不經鬆弛，直接進行最後發酵。而君之依例鬆弛15分鐘，重新搓圓再發酵，不知其理，依樣描之。”食材明細主料高筋粉（150克）...
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![土豆葱花餐包的做法 土豆葱花餐包 土豆葱花餐包怎麼做]( "土豆葱花餐包的做法 土豆葱花餐包 土豆葱花餐包怎麼做")
- “生活是隨意隨心的，咱不能將自己固定或是困在一個圈子裏不動。生活就如美食一樣，因人而異，蘿蔔青菜都會有人愛。對於烘焙目前也只限於做最隨心無技術的隨心烘焙。有時候貪玩呢就會在配料里加入自己認為可以的食材。好比今天的這一款餐包一樣，參加帶比賽性質的活動，咱隨心但也...
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![麪包機版雪花酥怎麼做-麪包機版雪花酥的做法]( "麪包機版雪花酥怎麼做-麪包機版雪花酥的做法")
- “雪花酥其實就是改良版的牛軋糖，中間加了餅乾，口感類似牛薩薩，一口咬下去，又香又甜，還夾雜着酥脆，奶香濃郁。之前用麪包機做過牛軋糖，也想試試麪包機版雪花酥，果然可行！”食材明細主料無鹽黃油（90克）鹽（2克）棉花糖（300克）全脂奶粉（110克）輔料花生仁（260克）白芝麻（20克）黑芝麻（20克）蔓越莓（30克）蘇...
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![雪花面包的做法 雪花面包（一次發酵） 雪花面包怎麼做]( "雪花面包的做法 雪花面包（一次發酵） 雪花面包怎麼做")
- “用紅豆沙打造一朵豔麗無比的花朵，花瓣清晰，蓬鬆柔軟，香甜可口，顏值與美味並存。”食材明細主料高筋麪粉（300克）白糖（30克）雞蛋（1個）牛奶（145克（根據麪粉的吸水性增減））酵母（3克）鹽（2克）黃油（25克）輔料紅豆沙餡（100克）雞蛋液（適量（刷表面用））甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雪花面包的做法步驟...
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![雪花面包的做法 雪花面包--麪包店裏必不可少的一款麪包 雪花面包怎麼做]( "雪花面包的做法 雪花面包--麪包店裏必不可少的一款麪包 雪花面包怎麼做")
- “記得以前面包店裏的雪花面包才一塊五，現一漲就翻一番，三塊一個，麪包的表面是深黃色，上面均勻點綴着白色的“雪花”，組織細膩，鬆軟可口，曾經是很多面包店裏必不可少的一款麪包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）水（125克）雞蛋（25克）白糖（40克）豬油（25克）乾酵母（3克）鹽（2克）輔料豬油（1小勺）白糖（1小...
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![雪菜土豆炒夜開花怎麼做-雪菜土豆炒夜開花的做法]( "雪菜土豆炒夜開花怎麼做-雪菜土豆炒夜開花的做法")
- 食材明細主料夜開花（一根）土豆（一個）雪菜（125克）輔料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜土豆炒夜開花的做法步驟1、材料：夜開花（瓠子）2、土豆（已洗淨）、雪菜（已清洗）3、將夜開花去皮、清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將已洗淨的土豆去皮，放在案板上切成片，待用...
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![雪花酥的做法 雪花酥（麪包機版） 雪花酥怎麼做]( "雪花酥的做法 雪花酥（麪包機版） 雪花酥怎麼做")
- “網紅雪花酥真的好好吃噢！比牛軋糖多了一點餅乾，口感卻上了幾個台階，難怪是網紅！好贊、👏👏這款雪花酥是用麪包機做了，很方便，完全不用擔心粘鍋，動手試試吧！”食材明細主料黃油（45g）鹽（1g）棉花糖（150g）奶粉（55g）花生（150g（熟的））蔓越莓幹（20g）小圓餅乾（140g（蔬菜味））輔料奶粉（40g（表面裹））鹹香（口味）技巧...
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![椰蓉雪花面包怎麼做-椰蓉雪花面包的做法]( "椰蓉雪花面包怎麼做-椰蓉雪花面包的做法")
- “地震啟示錄：高處不勝寒。或許，較之瓶子，盤子更能得以保全。盤子坦蕩蕩，瓶子多少有些心高氣傲。站得越高，摔得越狠。自己砸個粉身碎骨倒也罷了，萬一砸着花花草草，傷及無辜，那可罪過了。由是，盤子也危險。敞開懷抱，若是接着繡球，自是歡喜一場，弄不好砸破了頭，可就悲催了。。。此處有高...
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![家常土豆怎麼做-家常土豆的做法]( "家常土豆怎麼做-家常土豆的做法")
- “每一次做這道菜鄰居總問“做啥，聞着甜甜香香的？”。豆瓣醬，耗油，紅燒醬汁我的最愛。菜之所以好吃充分體現在用料上。”食材明細主料土豆（適量）輔料蠔油（適量）豆瓣醬（1勺）雞精（適量）紅燒醬汁（適量）白酒（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆的做法步驟1、土豆切滾刀，過涼水，控去...
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![土豆炒雪花牛小排怎麼做-土豆炒雪花牛小排的做法]( "土豆炒雪花牛小排怎麼做-土豆炒雪花牛小排的做法")
- “微辣，黑胡椒濃郁。”食材明細主料土豆（一個）雪花牛小排（適量）青紅椒（適量）調料蒜粒（適量）花生橄欖油（適量）黑胡椒醬（適量）花椒（幾粒）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒雪花牛小排的做法步驟1、土豆切小塊。2、開水裏煮八成熟。3、雪花牛小排用廚房紙擦一下。4、剪成小塊。5、青...
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![雪花面包怎麼做-雪花面包的做法]( "雪花面包怎麼做-雪花面包的做法")
- 食材明細老面種材料高筋麪粉（120克）水（80克）酵母（2克）麪包體材料冷藏老面種（200克）低筋麪粉（90克）綿白糖（60克）雞蛋（50克）牛奶（40克）鹽（2克）奶粉（12克）無鹽黃油（32克）麪包裝飾材料無鹽黃油（適量）椰蓉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數天（耗時）高級（難度）雪花面包的做法步驟1、老面種材料一起放麪包機揉成麪糰，放室...
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![家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法]( "家常土豆丁拌麪怎麼做-家常土豆丁拌麪的做法")
- “在家做面，比較隨意，可根據現有的食材，做出適合自己的面，這才是咱老百姓的生活。”食材明細主料手擀麪（300g（雙人份））輔料土豆（2個）胡蘿蔔（少許）四季豆（少許）豆腐（少許）西紅柿（2個）洋葱（少許）調料鹽（適量）辣椒麪（2勺）五香粉（少許）生抽（適量）雞精（少許）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常土豆丁拌麪...
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![家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做]( "家常土豆片的做法 家常土豆片（東鄉土豆片） 家常土豆片怎麼做")
- “甘肅盛產土豆，土豆質量好，蘭州人也都愛吃土豆，去清真飯店吃羊肉必點東鄉土豆片，（東鄉是甘肅的一個地名，也是一個回民居住地）我在家做的更家常些，很好的下飯菜。”食材明細主料土豆（二個）輔料青椒（2個）配料幹辣椒（5個）葱（一段）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常土豆片...
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![雪花手撕麪包怎麼做-雪花手撕麪包的做法]( "雪花手撕麪包怎麼做-雪花手撕麪包的做法")
- “雪花從一望無際的天空輕輕飄落，紛紛揚揚、飄飄灑灑……一朵朵、一片片晶瑩如玉，潔白無暇，是那麼純潔，那麼美麗！是呵，假如沒有寒冬，怎能有“紅裝素裹，分外妖嬈”的奇景，又怎能有“忽如一夜春風來，千樹萬樹梨花開”的佳句。這如詩如畫的美景，對於從小在南方長大的我，只能在電視、在書...
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味味甜
