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關於菠蘿蜜籽燉大骨湯的做法的餐飲百科

菠蘿蜜籽燉大骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽燉大骨湯的做法
  • 菠蘿蜜籽燉大骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽燉大骨湯的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜種子(10顆)八角(適量)香葉(適量)貴皮(適量)冰糖(1小塊)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)大骨(4塊)輔料料酒(半蓋)醋(1匙)鹽(1匙)海天醬油(1匙)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜籽燉大骨湯的做法步驟1、將香葉,八角,貴皮洗淨待用。2、蒜留根部切長條,生薑切片,菠蘿蜜種子洗淨,並用刀劃...
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菠蘿蜜籽有何功效-孕婦可以吃菠蘿蜜籽嗎
  • 菠蘿蜜籽有何功效-孕婦可以吃菠蘿蜜籽嗎

  • 菠蘿蜜是這些年以來逐漸出現在大眾視野中的一種日的水果,營養價值非常高,有很豐富的維生素以及蛋白質成分,而且在一定程度上可以幫助乳水腫的朋友們消除水腫。其實菠蘿蜜籽也是有很多功效的,那麼孕婦可以吃菠蘿蜜籽嗎?接下來為大家解答一下。一、孕婦可以吃菠蘿蜜籽嗎孕婦可以...
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菠蘿蜜核燉雞怎麼做-菠蘿蜜核燉雞的做法
  • 菠蘿蜜核燉雞怎麼做-菠蘿蜜核燉雞的做法

  • “本來想做板栗雞的,沒買到板栗,就湊合用了菠蘿蜜核。味道還可以”食材明細主料小公雞(1只)菠蘿蜜核(適量)輔料葱(1顆)姜(小半塊)辣椒(6個)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)糖(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜核燉雞的做法步驟1、雞切塊,菠蘿蜜核去外邊的硬殼,葱切段,姜切絲或者條,辣椒...
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菠蘿蜜燉雞湯怎麼做-菠蘿蜜燉雞湯的做法
  • 菠蘿蜜燉雞湯怎麼做-菠蘿蜜燉雞湯的做法

  • “做法非常非常簡單的一道靚湯,很鮮美,飯前的開胃滋補湯,這款湯我能喝到飽。”食材明細主料菠蘿蜜果肉(1碗)小母雞(0.5只)菠蘿蜜核(1碗)調料鹽(適量)其他(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜燉雞湯的做法步驟1、準備一碗菠蘿蜜肉,每粒都去核撕成兩半備用。2、家雞涼水下鍋,大火煮開,撈...
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菠蘿蜜的核燉湯要剝殼嗎
  • 菠蘿蜜的核燉湯要剝殼嗎

  • 不需要。因為菠蘿蜜果核內的果肉經過長時間的燉煮後會變得比較綿密,要是沒有外殼的包裹,會使得果肉散落在湯汁中反而會影響菠蘿蜜果核的食用,另外其果核的堅硬度比較高,剝皮時會比較困難,所以一般不去皮而是直接將其清洗乾淨後放入燉鍋內熬湯即可。...
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原來菠蘿蜜籽還有這種好處-菠蘿蜜籽怎麼吃好吃
  • 原來菠蘿蜜籽還有這種好處-菠蘿蜜籽怎麼吃好吃

  • 大家都知道菠蘿蜜是一種營養價值非常高的食物,因為它含有豐富的蛋白質,維生素等營養物質,適量的食用能夠給我們身體帶來許多好處,但很多人不知道的是菠蘿蜜籽其實也是可以吃的,而且吃菠蘿蜜籽的好處是不亞於菠蘿蜜的,那麼菠蘿蜜籽怎麼吃好吃呢。一、菠蘿蜜籽怎麼吃好吃1.首先我...
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大骨湯燉海帶蘿蔔怎麼做-大骨湯燉海帶蘿蔔的做法
  • 大骨湯燉海帶蘿蔔怎麼做-大骨湯燉海帶蘿蔔的做法

  • ““燉菜””食材明細主料豬肉大骨(4斤)海帶(500克)蘿蔔(1個)玉米棒(1個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)黃豆醬(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)耗油(1勺)香料:香葉(2片)八角(2個)桂皮(2節)乾紅辣椒(4個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)大骨湯燉海帶蘿蔔的做法步驟1、準備大骨,香料,葱段薑片。2、準備甜玉米。3、...
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菠蘿蜜籽能吃嗎
  • 菠蘿蜜籽能吃嗎

  • 可以吃。菠蘿蜜籽很大,佔果肉的一半以上,雖然是籽,但是菠蘿蜜籽可以煮着吃,也可以炒着吃,只要把籽烹飪軟即可。菠蘿蜜籽經過烹飪後口感清脆,沒有澀味。注意炒着吃時要提前將菠蘿蜜籽注意下。...
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菠蘿蜜怎麼去籽
  • 菠蘿蜜怎麼去籽

  • 將果肉扒開取出。菠蘿蜜全身都是寶,除了果肉,菠蘿蜜的籽也就是核其實也是可以吃的,可以直接把菠蘿蜜的核用鹽水煮熟,然後去殼、去膜就可以直接吃了;還可以沾粉或是油炸,還可以在燉湯或是做菜的時候加上幾顆菠蘿蜜籽,這樣可以對菜餚提香提味。...
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菠蘿蜜籽剔骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽剔骨湯的做法
  • 菠蘿蜜籽剔骨湯怎麼做-菠蘿蜜籽剔骨湯的做法

  • “香甜的菠蘿蜜我超愛吃,不過你們知道,它的種子也可以吃嗎?前幾天逛水果店的時候無意中發現還有菠蘿蜜的籽賣,五元一盒。圓乎乎的很可愛。老闆説這種直接就可以吃。回家的路上偶嚐了顆,一開始以為是硬邦邦的口感,沒想到味道軟軟、粉粉的,沒有味道,口感像板栗或者菱角。好奇怪的...
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原來小小的菠蘿蜜籽藴含了這麼多的強大功效-菠蘿蜜的籽有什麼功效
  • 原來小小的菠蘿蜜籽藴含了這麼多的強大功效-菠蘿蜜的籽有什麼功效

  • 菠蘿蜜是一種熱帶水果,不喜歡吃的人就會覺得它的氣味有點臭,但除了氣味比較特殊外,菠蘿蜜的營養價值還是非常高的!大家在吃菠蘿蜜的時候,通常會把它的籽丟棄,其實它的籽也非常有食用價值,其中富含了大量的礦物質。那麼,下面小編就給大家介紹一下菠蘿蜜的籽有什麼功效吧!菠蘿蜜的...
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燉大骨蘿蔔湯怎麼做-燉大骨蘿蔔湯的做法
  • 燉大骨蘿蔔湯怎麼做-燉大骨蘿蔔湯的做法

  • 食材明細主料大蹄髈骨(600g)輔料紅蘿蔔(400g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燉大骨蘿蔔湯的做法步驟1、帶皮蹄髈骨焯水浸泡後撈出2、葱姜墊底加入清水燉煮,加八角,黃酒3、燉煮至筷子能戳動4、加入切大塊的蘿蔔,放鹽調味5、煮至蘿蔔透明,肉完全軟爛即可。6、成品,肉脱骨香,滿滿的...
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蘿蔔燉大骨的做法 蘿蔔燉大骨---冬吃蘿蔔 蘿蔔燉大骨怎麼做
  • 蘿蔔燉大骨的做法 蘿蔔燉大骨---冬吃蘿蔔 蘿蔔燉大骨怎麼做

  • 食材明細主料白蘿蔔(適量)大骨(適量)海帶頭(適量)輔料薑片(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燉大骨的做法步驟1、大骨洗淨焯水後沖洗瀝乾,蘿蔔洗淨切好。2、海帶頭泡15分鐘後洗淨,把所有材料放鍋里加好水燉一個小時即可!小竅門海帶頭有鹹味,我就沒放鹽了!有的燉這種湯是最後...
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能吃嗎?-菠蘿蜜籽
  • 能吃嗎?-菠蘿蜜籽

  • 菠蘿蜜大家肯定很熟悉,眾所周知,它的營養非常豐富,顏色是黃的,肉質比較肥厚,吃起來水分並不是很多,但是比較甜,是一種既奇特又好吃的熱帶水果。今天要説的不是菠蘿蜜,而是它的籽,菠蘿蜜的籽大家是不是都沒怎麼留意呢?今天就要好好説説這個菠蘿蜜的籽!菠蘿蜜籽能吃嗎菠蘿蜜是水果裏面...
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菠蘿蜜籽的皮怎麼好剝
  • 菠蘿蜜籽的皮怎麼好剝

  • 用沸水燙後比較好剝。剝菠蘿蜜籽的皮時,只需要把它放在沸水裏煮兩分鐘左右,等到它的皮開始發軟後,用鋒利的水果刀輕輕劃幾下,用手把皮一撕就可以了,這樣一來,菠蘿蜜籽的去皮就非常方便。另外注意吃之前,最好放在淡鹽水中泡一下,這樣會防止過敏反應的發生。...
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菠蘿蜜的籽能吃嗎
  • 菠蘿蜜的籽能吃嗎

  • 菠蘿蜜是一種熱帶水果,因為其味道甜中帶酸,口感佳,吃過之後口齒留香,有口香糖一樣的效果,可以改善口腔異味。所以目前在市面上非常受歡迎。菠蘿蜜的果肉可以直接使用或者加工成罐頭、果脯、果汁食用。菠蘿蜜的果肉有止渴、通乳、補中益氣等很多功效;但是“菠蘿蜜的籽能吃嗎?”這...
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菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法
  • 菠蘿燉排骨怎麼做-菠蘿燉排骨的做法

  • “很愛吃酸酸甜甜的菠蘿,也特別喜歡菠蘿的入菜的味道,令整道菜酸甜開胃。”食材明細主料精排骨(450克)菠蘿(半個)青椒(1小塊)紅椒(1小塊)輔料蒜(2瓣)姜(1小塊)料酒(1湯匙)生抽(2湯匙)紅燒醬油(1小勺)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菠蘿燉排骨的做法步驟1、先準備好材料。2、排...
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菠蘿蜜籽燉雞骨架如何做簡單又好吃
  • 菠蘿蜜籽燉雞骨架如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菠蘿蜜籽燉雞骨架,菠蘿蜜也稱為大樹菠蘿,果肉稍微上火,但是菠蘿蜜籽卻有着降火的功效,非常神奇。雞骨架即是去掉雞肉的雞骨,其實雞骨也是有營養的,如果不想吃肉的話,用雞骨架來熬湯是非常不錯的選擇,既有雞的營養...
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吃菠蘿蜜籽時的注意事項有什麼呢-菠蘿蜜籽能吃嗎
  • 吃菠蘿蜜籽時的注意事項有什麼呢-菠蘿蜜籽能吃嗎

  • 菠蘿蜜是一種非常受消費者歡迎的熱帶水果,菠蘿蜜色澤鮮豔,味道鮮美,口感香甜,同時菠蘿蜜中還含有豐富的營養物質。是我們生活中不可多得的一種水果。吃過菠蘿蜜的小夥伴們都知道菠蘿蜜是有籽的,那麼菠蘿蜜中的籽能吃嗎?小編相信很多小夥伴們在吃菠蘿蜜的時候都會遇到這樣一個...
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菠蘿蜜的籽可以吃嗎
  • 菠蘿蜜的籽可以吃嗎

  • 我們處在食物鏈的頂端,我們可以吃很多的東西來維持我們生活的需要,我們身體除了每天都會消耗能量還有一些基本的微生物維持着我們的身體機能,所以當我們哪裏又問題的時候可以相應的吃對應的微生物來補充,就像吃胡蘿蔔可以讓眼睛好一些、補鈣當我麼有抽經的時候,所以我們當微生...
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菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法
  • 菠蘿蜜子燉雞骨架怎麼做-菠蘿蜜子燉雞骨架的做法

  • “菠蘿蜜子食物營養價值高,有很多種菜系佳餚做法。菠蘿蜜子無論蒸煮,清燉,還是燒滷,煎炸,都風味香濃,營養豐富。”食材明細主料菠蘿蜜子(20g)雞骨架(2個)土豆(1個)輔料姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)油(適量)葱(適量)糖(適量)大料(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菠蘿蜜子燉雞骨架的做法步驟1、...
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菠蘿蜜的籽有什麼功效
  • 菠蘿蜜的籽有什麼功效

  • 提到菠蘿蜜,大家肯定會説它的果肉酸酸甜甜很好吃,果肉不僅營養成分高,味道也不錯。但是菠蘿蜜除了果肉,它的籽同樣有很多功效和作用,大家不要只吃果肉,就把籽丟了。那麼菠蘿蜜的籽有什麼功效呢?下面的文章就會説到了。菠蘿蜜的籽有什麼功效1、能減肥菠蘿幾乎含有所有的的人體所...
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菠蘿蜜核豬蹄湯怎麼做-菠蘿蜜核豬蹄湯的做法
  • 菠蘿蜜核豬蹄湯怎麼做-菠蘿蜜核豬蹄湯的做法

  • “這道湯是我兒子很喜歡的,兒子問我媽媽這個是什麼?我説吃一口嚐嚐,然後問我板栗怎麼長這個樣子,豬蹄經過電壓鍋壓過後口感很軟,兒子一個人可以把半個豬蹄啃完。”食材明細主料豬蹄(適量)菠蘿蜜核(適量)輔料生薑(適量)鹽(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿...
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菠蘿蜜果仁燒排骨怎麼做-菠蘿蜜果仁燒排骨的做法
  • 菠蘿蜜果仁燒排骨怎麼做-菠蘿蜜果仁燒排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)菠蘿蜜果仁(適量)輔料花生油(適量)老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)食鹽(適量)雞精(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜果仁燒排骨的做法步驟1、菠蘿蜜的核,放水裏煮一下2、去殼去膜3、內膜不能完全去掉也不怕哦4、排...
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菠蘿蜜核排骨湯怎麼做-菠蘿蜜核排骨湯的做法
  • 菠蘿蜜核排骨湯怎麼做-菠蘿蜜核排骨湯的做法

  • 食材明細主料菠蘿蜜核(225克)排骨(460克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)菠蘿蜜核排骨湯的做法步驟1、食材:菠蘿蜜核、排骨(已清洗焯水)。2、將菠蘿蜜核下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。3、晾涼一下。4、剝去外硬皮。5、接着,將已焯水的排骨放入...
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