水晶慄泥月餅如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蒟蒻果凍粉 ：11
有機酸梅粉 ：1/2茶匙
赤砂糖 ：5
栗子醬 ：3湯匙
水 ：170ml

輔料

具體步驟

1. 將蒟蒻果凍粉、赤砂糖、有機酸梅粉入水中，煮溶；

2. 將煮好的蒟蒻糖水用過濾篩濾掉雜質；

3. 倒入模具中一半的位置待凝固；

4. 再將栗子醬分放入模具已凝固的凍上，再倒入加熱溶化的蒟蒻冷卻凝固，輕擠出模即可。