![東北酸菜餡餃子怎麼做-東北酸菜餡餃子的做法]( "東北酸菜餡餃子怎麼做-東北酸菜餡餃子的做法")
- “今天做都是特色的東北酸菜餡餃子，地道的正宗東北風味，大家都來嚐嚐吧。”食材明細主料豬肉餡（500g）酸菜（500g）輔料醬油（3匙）味精（少許）姜（一根）葱（一小塊）蒜（3瓣）鹽（2匙）色拉油（2大勺）花椒粉（1匙）酸鹹（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北酸菜餡餃子的做法步驟1、餃子的形狀不重要重要的是裏面的...
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![香菜餡餃子的做法 【北京】香菜餡餃子 香菜餡餃子怎麼做]( "香菜餡餃子的做法 【北京】香菜餡餃子 香菜餡餃子怎麼做")
- “冬季裏吃得最多的主食之一就是餃子。春節更是北方必吃的團圓飯。從煮到盛盤，一片熱氣騰騰，讓人忘記寒冷。吃到嘴裏更是幸福感十足。好吃不過餃子，之所以受歡迎，更多的應該是餃子餡兒的可選餘地多，肉餡素餡以及各種蔬菜都可以充分搭配。大眾餡兒受歡迎，一些小眾餡兒也是備受追...
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![家常東北酸菜餡餃子如何做簡單又好吃]( "家常東北酸菜餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料酸菜餡：1000五花肉餡：500輔料葱花：適量花椒粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.先和麪，讓面醒着，這樣後續工作很好擀麪皮！和好的面可以用塑料袋裝上，更容易醒軟！2.先將肉餡用調料拌好，這樣肉會更香！3.將酸菜切絲剁成餡...
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![酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做]( "酸菜豬肉餃子的做法 東北特色——酸菜豬肉餃子 酸菜豬肉餃子怎麼做")
- “電腦裏儲存了好多，一直沒時間整理。時間都到哪去了？從今天起爭取每天一道菜，這是給自己下的任務。直到整理完剩餘的圖片。”食材明細主料酸菜（一棵）豬肉餡（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）玉米油（適量）葱姜（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸菜豬肉餃子的做法步...
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![豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做]( "豬肉酸菜餡水餃的做法 東北豬肉酸菜餡水餃 豬肉酸菜餡水餃怎麼做")
- “在東北大餡水餃中，酸菜餡首屈一指，最具代表性。”食材明細主料豬肉餡（適量）酸菜（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）十三香（適量）生抽（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡水餃的做法步驟1、酸菜洗淨剁碎末，這是我自己醃的酸菜，酸度剛好，吃的放心...
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![酸菜肉餡餃子怎麼做-酸菜肉餡餃子的做法]( "酸菜肉餡餃子怎麼做-酸菜肉餡餃子的做法")
- 食材明細主料肉餡（適量）酸菜（適量）餃子皮（適量）輔料蠔油（適量）醬油（適量）雞精（適量）薑末（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉餡餃子的做法步驟1、酸菜一顆。2、切細擠幹水。3、下鍋炒幹水。4、加入花生油，薑末翻炒香，加入少量醬油。5、炒好的酸菜。6、肉餡中加入醬油，蠔油，雞精，醬...
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![飽腹東北酸菜餡餃子如何做簡單又好吃]( "飽腹東北酸菜餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料五花肉餡：1斤酸菜：1棵輔料花椒：適量姜，葱：適量糖：2具體步驟1.麪粉中加入雞蛋，鹽，涼水，和麪三光的麪糰，醒半小時。2.肉餡里加入花椒水，鹽，生抽，蠔油，包餡料，糖，雞粉，熟豆油，香油，姜泥，葱泥攪勻醃製半小時。3.酸菜洗淨切碎，...
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![東北酸菜水餃怎麼做-東北酸菜水餃的做法]( "東北酸菜水餃怎麼做-東北酸菜水餃的做法")
- “俗話説好吃不如餃子，坐着不如倒着。那我就倒着吃餃子。”食材明細麪糰麪粉（1000g）水（500g）輔料酸菜（半顆）豬前腿肉（500g）薑末（150g）葱（適量）調料料酒（150g）生抽（20g）十三香（8g）白胡椒粉（6g）蠔油（10g）鹽（5g）油（150g）水（250g）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）東北酸菜水餃的做法步驟1、麪糰加水攪拌成...
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![具體步驟是什麼-酸菜餡餃子怎麼調餡好吃]( "具體步驟是什麼-酸菜餡餃子怎麼調餡好吃")
- 餃子是一種麪食，在北方吃餃子會比較多，越來越多的南方人也喜歡吃餃子，而且在一些特殊的節日，比如春節的時候也要吃上一頓餃子，寓意着團圓美滿。那麼東北酸菜餡的餃子，自然是非常受歡迎的，也是有地道東北特色的。今天我們就來了解一下酸菜餡餃子怎麼調餡好吃。學會了之後，我們自己...
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![東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法]( "東北酸菜豬肉水餃怎麼做-東北酸菜豬肉水餃的做法")
- “我覺得要是冬天在東北呆過，喜歡上酸菜是理所當然的。作為一個土生土長的東北仙女，最喜歡吃的餃子就是酸菜豬肉的，沒有之一哈哈。所以詳細的寫了食譜~~希望大家有興趣的可以做起來~”食材明細主料豬肉（300g）東北酸菜（一棵）熟油（適量）輔料鹽（適量）黃豆醬油（適量）味精（適量）鹹香（口味）煮（工...
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![東北酸菜豬肉餃子怎麼做-東北酸菜豬肉餃子的做法]( "東北酸菜豬肉餃子怎麼做-東北酸菜豬肉餃子的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）豬肉（適量）餃子皮（適量）輔料生粉（適量）葱姜（適量）花生油（適量）雞精味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜豬肉餃子的做法步驟1、豬肉切成薄片，再改成條。2、在切成小塊。3、左右手開工，五分鐘剁好成肉泥。4、一袋酸菜洗乾淨。5...
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![東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做]( "東北酸菜餡餃子的做法 詳細步驟——東北酸菜餡餃子 東北酸菜餡餃子怎麼做")
- “東北人喜歡吃酸菜，冬天酸菜更是菜桌上的主食，老家每年都要自己醃好多的酸菜，經過一段時間的醃製，大白菜變成了醋甜可口的酸菜，用來燉，炒，包餡都非常的好吃。”食材明細主料麪粉（適量）豬肉（適量）酸菜（適量）輔料雞蛋（適量）姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）花生油（適量）十三香（適量）酸鹹（口味...
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![酸菜餡餃子怎麼做-酸菜餡餃子的做法]( "酸菜餡餃子怎麼做-酸菜餡餃子的做法")
- 食材明細主料酸菜（適量）麪糰（適量）豬肉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料醬油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸菜餡餃子的做法步驟1、酸菜切丁，放到開水裏煮5分鐘。2、豬肉絞餡，加葱姜五香粉醬油鹽。3、攪拌在一起。4、準備好的材料。5、包好的餃子。6、水開下...
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![東北酸菜餡餃子如何做簡單又好吃]( "東北酸菜餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料東北酸菜：適量肉末：適量輔料葱：適量姜：適量鹽：適量油：適量十三香：適量味精：適量香油：適量具體步驟1.酸酸的東北酸菜，剁啊剁2.剁好以後，洗一遍，擠幹水份。加肉末，肥一點的，要是時間允許就自己剁，還是自己剁的好吃。加...
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![東北酸菜餃怎麼做-東北酸菜餃的做法]( "東北酸菜餃怎麼做-東北酸菜餃的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（半斤）輔料豬肉（200克）調料芝麻油（少許）葱（少許）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜餃的做法步驟1、東北酸菜切碎，用手擠幹水分，鍋裏燒熱少許的油，倒入東北酸菜翻炒兩三分鐘，翻炒的目的是讓酸菜的味道更香，如果嫌麻煩，也可以省略此步驟。2、放入肉餡，在上面...
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![東北酸菜豬肉餡餅的做法 比餃子還好吃的——東北酸菜豬肉餡餅 東北酸菜豬肉餡餅怎麼做]( "東北酸菜豬肉餡餅的做法 比餃子還好吃的——東北酸菜豬肉餡餅 東北酸菜豬肉餡餅怎麼做")
- “在東北，有一種餅，巴掌大，或者更大，最有名的當然是遼寧海城餡餅，主要是以鹹鮮，肉類為主，另外，在這裏，人們把它叫做“烙”餡餅，媽媽最常做的就是韭菜雞蛋餡、芹菜豬肉餡、酸菜豬肉餡，今天我也來做做酸菜豬肉餡，這個酸菜是東北的大白菜酸菜，可不是南方的其它酸菜喔。”食材明細主料麪粉...
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![東北酸菜餃子怎麼做-東北酸菜餃子的做法]( "東北酸菜餃子怎麼做-東北酸菜餃子的做法")
- “好久沒上菜了，一直很忙，有時候在出差，有時候自己懶。東北人麼最喜歡自己的家鄉菜和飯，特別媽爸到冬天包的酸菜水餃和做的殺豬菜，美味啊，呵呵，每次出差前後回到家來媽就會包餃子，感覺很貼切，還是家好，不管是成家以後還是會記得媽媽的最美味的傑作餃子。”食材明細主料東北酸菜（2棵）...
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![餃子的做法 餃子有餡不在褶上——詳細的包餃子步驟 餃子怎麼做]( "餃子的做法 餃子有餡不在褶上——詳細的包餃子步驟 餃子怎麼做")
- “冬至這天，北方大部分地方都有吃餃子的風俗。有名俗語：“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”很多人説不會包餃子，我特地拍了餃子的詳細步驟，，寫了這篇菜譜，相信不會包餃子的朋友看了一定都能會包餃子了。”食材明細主料麪粉（400克）水（200克）鹽（少許）豬前腿肉（半斤）大白菜（3片）大葱（1/3根）姜（1...
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![東北酸菜餡的餃子怎麼做-東北酸菜餡的餃子的做法]( "東北酸菜餡的餃子怎麼做-東北酸菜餡的餃子的做法")
- “自家醃製好的酸菜，下五花肉，就這樣包一頓正宗的酸菜餡餃子，咬一口湯汁四溢，滿嘴留香，滿滿的滿足感。”食材明細主料下五花肉（750克）自家醃製酸菜（500克）大葱（1顆）花生油（5兩）姜（少許）雞精（1勺）五香粉（1勺）食鹽（2勺）蠔油（少許）味達美醬油（3勺）麪粉（500克）老抽（少許）自家醃製酸菜酸菜（適量）酸鹹（口味）煮（工...
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![韭菜餡餃子的做法 【河北】韭菜餡餃子 韭菜餡餃子怎麼做]( "韭菜餡餃子的做法 【河北】韭菜餡餃子 韭菜餡餃子怎麼做")
- “在中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。“餃子”又名“交子”或者“嬌耳”，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食。吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，交與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。此...
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![東北酸菜餃子的做法 令人慾罷不能的——東北酸菜餃子 東北酸菜餃子怎麼做]( "東北酸菜餃子的做法 令人慾罷不能的——東北酸菜餃子 東北酸菜餃子怎麼做")
- “在東北待了一段時間喜歡上吃酸菜餃子，在這個季節吃蠻開胃的。”食材明細主料酸白菜（6片）凍好的豬肉（適量）麪粉（適量）香葱（6顆）輔料姜（1個）配料鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）雞精（適量）十三香（適量）白胡椒（適量）油（適量）醋（適量）老乾媽辣椒醬（適量）中辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）東北酸菜餃子的做...
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![東北酸菜糰子怎麼做-東北酸菜糰子的做法]( "東北酸菜糰子怎麼做-東北酸菜糰子的做法")
- “到了吃酸菜的季節，美味的酸菜糰子，酸香味美。”食材明細主料酸菜（600g）麪粉（兩碗）玉米麪（半碗）肉（150g）輔料鹽（1.5小勺）醬油（2勺）花椒麪（適量）豆油（適量）料酒（適量）葱（一根）姜（三片）水（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）東北酸菜糰子的做法步驟1、酸菜剁成餡2、肉我是切成小塊3、面和玉米麪...
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![豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做]( "豬肉酸菜餡餃子的做法 大東北豬肉酸菜餡餃子 豬肉酸菜餡餃子怎麼做")
- “臘八節吃的豬肉酸菜餡的餃子好吃不如餃子”食材明細主料豬肉（2斤）酸菜（2斤）輔料雞湯寶（2小盒）大葱（2根）姜（一塊）醬油（5匙）十三香（1匙）鹽（適量）熟油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉酸菜餡餃子的做法步驟1、把酸菜多洗幾遍剁成一小塊一小塊的2、把切好的酸菜餡用手把多餘的水分...
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![東北餃子怎麼做-東北餃子的做法]( "東北餃子怎麼做-東北餃子的做法")
- “來北方生活幾年，我總算是學會了擀餃子皮，以前在老家都是買現成的餃子皮包餃子，吃起來總覺得差點什麼？現在能包東北餃子還得感謝我的鄰居，每次他們家包餃子或者包玉米麪菜糰子都要給我家送上一大盤，讓我閨女都吃上癮了，沒辦法為了閨女，我到鄰居家學會了擀麪皮、包餃子，包玉米麪菜...
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![豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】]( "豬肉酸菜餡兒餃子 豬肉酸菜餡兒餃子怎麼做-豬肉酸菜餡兒餃子的做法 【東北】")
- “那句“翠花上酸菜”，你聽過麼？酸菜，那在東北這疙瘩可是名菜。。。要説在早可能是因為物質條件差，冬天買不到也買不起新鮮蔬菜，所以就把秋天的大白菜醃了一缸又一缸。。。可是奇怪的是，東北人這酸菜呀，從小吃到大，就是吃不夠。。。要是離了家鄉，保準都想這口兒。。。酸菜的吃法蠻...
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味味甜
