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關於生菜炒豆乾的做法的餐飲百科

生菜炒豆乾怎麼做-生菜炒豆乾的做法
  • 生菜炒豆乾怎麼做-生菜炒豆乾的做法

  • “簡單美味,健康營養,清淡可口。”食材明細主料上菜(一把)豆乾(八塊)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆乾的做法步驟1、擇好的生菜,洗淨,控幹水分。2、豆乾備用。3、切條。4、鍋燒熱放適量油,倒入生菜和豆乾,加少許鹽調味,翻炒幾下即可。5、出鍋裝盤。6...
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菠菜炒豆乾的做法 快捷版--菠菜炒豆乾 菠菜炒豆乾怎麼做
  • 菠菜炒豆乾的做法 快捷版--菠菜炒豆乾 菠菜炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料豆乾(1包)菠菜(半斤)輔料植物油(少許)鹽(少許)蠔油(1湯匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜炒豆乾的做法步驟1、菠菜洗淨,切段;豆乾切條備用!鍋內下油,下菠菜翻炒2、炒軟時加入蠔油少許3、倒入豆乾,加鹽少許4、翻炒均勻即可上桌...
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豆乾炒芹菜怎麼做-豆乾炒芹菜的做法
  • 豆乾炒芹菜怎麼做-豆乾炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)芹菜(適量)肉絲(適量)輔料青椒(1個)調料食用油(適量)鹽(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒芹菜的做法步驟1、鍋中油預熱,放入青椒翻炒。2、倒入芹菜翻炒。3、放入豆乾,肉絲翻炒,倒入一勺鹽翻炒。4、成品圖。...
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花生芽炒豆乾怎麼做-花生芽炒豆乾的做法
  • 花生芽炒豆乾怎麼做-花生芽炒豆乾的做法

  • 食材明細主料花生芽(250g)豆乾(一塊)輔料葱段(適量)鹽(少許)蠔油(1勺)澱粉(2匙)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生芽炒豆乾的做法步驟1、豆乾切長條、肉切絲、葱段。2、花生芽清洗乾淨後去掉紅衣和根部。3、切成兩段。4、肉絲放鹽、澱粉、醬油拌勻。起鍋熱油倒入肉絲炒熟...
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韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做
  • 韭菜炒豆乾的做法 家常菜----韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料韭菜(400克)豆乾(100克)輔料色拉油(30克)配料精鹽(2克)五香粉(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒豆乾的做法步驟1、將韭菜清洗乾淨,切成段裝入盤中待用。2、將豆乾切成絲,裝入盤中待用。3、熱鍋放油,爆香葱薑末,青椒末。4、倒入豆乾絲翻炒均勻。5、倒入韭...
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豆乾炒兒菜怎麼做-豆乾炒兒菜的做法
  • 豆乾炒兒菜怎麼做-豆乾炒兒菜的做法

  • 食材明細主料兒菜(適量)豆乾(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒兒菜的做法步驟1、兒菜切片。2、豆乾切片,蒜苗切小段。3、鍋中放油,小火炒香蒜白。4、放入豆乾翻炒,加點生抽上色。5、放入兒菜翻炒,加少許水燒一會,放入蒜苗葉子,加...
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豆乾炒菜幫怎麼做-豆乾炒菜幫的做法
  • 豆乾炒菜幫怎麼做-豆乾炒菜幫的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)青菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒菜幫的做法步驟1、豆乾、胡蘿蔔切片,菜幫斜切片。2、鍋中放油,下入胡蘿蔔豆乾翻炒,加少許生抽讓豆乾入味。3、放入菜幫翻炒至熟,加鹽調味炒勻。4、炒好出鍋。...
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香乾炒生菜怎麼做-香乾炒生菜的做法
  • 香乾炒生菜怎麼做-香乾炒生菜的做法

  • “生菜性質甘涼,因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,有清熱提神、鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效。生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環、清肝利膽及養胃的功效。今天這一道菜用了香乾炒生菜,是我愛菜菜。。。”食材明細主料生菜(140克)香乾(65克)輔料鹽(...
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榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做
  • 榨菜炒豆乾的做法 “榨菜”榨菜炒豆乾 榨菜炒豆乾怎麼做

  • “簡單的家常小炒,味道鮮美,鹹香適口,味道好極了!”食材明細主料榨菜(適量)豆乾(適量)輔料油(適量)十三香(適量)葱(適量)紅椒(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜炒豆乾的做法步驟1、成品圖!2、適量榨菜扒掉外皮,切絲!3、清水浸泡出鹽分,依個人口味嘗鹹淡!4、豆...
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油菜炒豆乾的做法 “豆腐”油菜炒豆乾 油菜炒豆乾怎麼做
  • 油菜炒豆乾的做法 “豆腐”油菜炒豆乾 油菜炒豆乾怎麼做

  • 食材明細主料豆乾(適量)油菜(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒豆乾的做法步驟1、豆乾切絲,姜蒜切好。2、油菜洗淨切段。3、鍋中放油燒熱放入大蒜姜爆香,放入豆乾。4、翻炒一分鐘後放入青菜。5、炒至青菜軟透放鹽和生抽拌勻關火。6、...
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苔菜炒豆乾怎麼做-苔菜炒豆乾的做法
  • 苔菜炒豆乾怎麼做-苔菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料苔菜(幾棵)豆乾(兩塊)輔料食用油(半匙)調料食鹽(1g)葱姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苔菜炒豆乾的做法步驟1、苔菜洗淨切段。2、鍋燒開水。3、先放苔菜梗煮變色。4、再放菜葉煮開鍋。5、過冷水。6、豆乾切片。7、切葱姜。8、苔菜撰幹水分,菜梗跟豆乾放一起。...
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韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做
  • 韭菜炒豆乾的做法 私房菜:韭菜炒豆乾 韭菜炒豆乾怎麼做

  • “春寒還料峭,春韭入菜來。韭菜又叫“起陽草”,性温,有補腎補陽的作用,有素菜中的葷菜之稱。春天氣候冷暖不一,建議大家在春季不妨多吃一些春韭,以祛陰散寒。而且,春季人體肝氣偏旺,影響脾胃消化吸收功能多吃春韭可增強脾胃之氣,有益肝功能。”食材明細主料韭菜(200g)豆腐乾(4塊)小米...
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香乾生菜炒麪魚怎麼做-香乾生菜炒麪魚的做法
  • 香乾生菜炒麪魚怎麼做-香乾生菜炒麪魚的做法

  • 食材明細主料面魚(200克)生菜(125克)香乾(55克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾生菜炒麪魚的做法步驟1、食材:面魚、生菜(已清洗切開)、香乾(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入香乾和麪魚翻炒翻炒。3、接着,合入生菜翻炒翻炒。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的蠔油...
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菜心炒豆乾怎麼做-菜心炒豆乾的做法
  • 菜心炒豆乾怎麼做-菜心炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(200g)菜心(300g)輔料醬油(2匙)油(20g)鹽(3g)雞精(1g)剁椒(1匙)葱(6g(切片))姜(6g(切絲))微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)菜心炒豆乾的做法步驟1、把菜心擇好,切段。2、把豆腐乾切成條。3、把葱切片,姜切絲。4、鍋內放油,油熱後放葱姜炒香,放剁椒炒出紅油,倒入豆腐乾,加生抽、鹽,翻...
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豆腐乾炒花生怎麼做-豆腐乾炒花生的做法
  • 豆腐乾炒花生怎麼做-豆腐乾炒花生的做法

  • “用八角,桂皮,香葉等大料煮過的花生再炒,香味濃郁,鹹鮮可口。這次加上豆腐乾一起炒,呵呵,竟有火腿味出來了,這一大盤我作零食全吃光了,作為下酒菜肯定也很贊哦。”食材明細主料花生(適量)輔料豆腐乾(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉...
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蝦乾炒生菜怎麼做-蝦乾炒生菜的做法
  • 蝦乾炒生菜怎麼做-蝦乾炒生菜的做法

  • “微辣,鹹鮮適口,菜色誘人,生菜的脆嫩和蝦乾的酥香配合的相得益彰。😋😍”食材明細主料生菜(一棵)小米椒(一個)輔料玉米油(適量)花椒(適量)蒜片(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾炒生菜的做法步驟1、生菜一棵去根洗淨。2、鍋內適量油燒熱,花椒,蒜片,小米椒炒香。...
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花菜炒豆乾怎麼做-花菜炒豆乾的做法
  • 花菜炒豆乾怎麼做-花菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料花菜(200)五香豆乾(3塊)青椒(1個)紅椒(1個)輔料蒜末(適量)油(適量)鹽(少許)黃豆醬(1勺)蠔油(適量)醬油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花菜炒豆乾的做法步驟1、花菜、豆乾、青紅椒、蒜末。2、起鍋熱油,爆香蒜。3、再放入豆乾,炒香。4、把花菜倒入。5、炒至變色加鹽和適量的...
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豆腐乾炒花生米怎麼做-豆腐乾炒花生米的做法
  • 豆腐乾炒花生米怎麼做-豆腐乾炒花生米的做法

  • 食材明細主料花生米(100克)豆腐乾(1塊)輔料椒鹽(適量)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾炒花生米的做法步驟1、材料:花生米、豆腐乾2、將豆腐乾放在案板上切開,待用。3、接着,用涼油下入花生米。4、翻炒翻炒,炒出香味。5、然後,合入切開的豆腐乾翻炒翻炒。6、最後,加適量...
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雞蛋幹炒生菜怎麼做-雞蛋幹炒生菜的做法
  • 雞蛋幹炒生菜怎麼做-雞蛋幹炒生菜的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)生菜(190克)輔料蒜(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒生菜的做法步驟1、食材:雞蛋幹、生菜(已洗淨)、蒜末(已拍碎)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入蒜熗鍋。4、接着,下入生菜翻炒翻炒。5、然後,合...
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西生菜炒幹豆腐怎麼做-西生菜炒幹豆腐的做法
  • 西生菜炒幹豆腐怎麼做-西生菜炒幹豆腐的做法

  • “西生菜營養含量豐富,含有大量β胡蘿蔔素、抗氧化物、維生素B1、B6、維生素E、維生素C,還有大量膳食纖維素和微量元素如鎂、磷、鈣及少量的鐵、銅、鋅。和幹豆腐搭配營養豐富。”食材明細主料西生菜(200克)幹豆腐(200克)杏鮑菇(1段)甜椒(半個)大葱(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香...
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生菜炒豆腐怎麼做-生菜炒豆腐的做法
  • 生菜炒豆腐怎麼做-生菜炒豆腐的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜。”食材明細主料生菜(一把)豆腐(一塊)調料食用油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)生菜炒豆腐的做法步驟1、豆腐切塊。2、生菜擇好,洗淨,控幹水分。3、切段。4、鍋燒熱放適量油,倒入豆腐,煎至兩面金黃色,再倒入生菜翻炒幾下,加鹽調味即可。5、...
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香菜豆乾炒花生的做法 香菜豆乾炒花生米——下酒菜 香菜豆乾炒花生怎麼做
  • 香菜豆乾炒花生的做法 香菜豆乾炒花生米——下酒菜 香菜豆乾炒花生怎麼做

  • 食材明細主料香菜(適量)豆乾(適量)花生米(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜豆乾炒花生的做法步驟1、白豆乾切丁2、香菜切碎3、豆乾焯水4、瀝乾水份5、鍋中少許油6、將花生米倒入翻炒,一直小火翻炒,直到聽到叭叭聲,才出鍋7、出鍋放涼8、鍋中少許油,倒入白...
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青菜炒豆乾怎麼做-青菜炒豆乾的做法
  • 青菜炒豆乾怎麼做-青菜炒豆乾的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)青菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜炒豆乾的做法步驟1、小青菜洗淨。2、青菜切小段。3、豆乾切片。4、鍋中放油,先放入菜幫和豆乾翻炒。5、放入菜葉翻炒變軟,加鹽、蠔油調味炒勻。6、清淡美味。...
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豆乾炒白菜怎麼做-豆乾炒白菜的做法
  • 豆乾炒白菜怎麼做-豆乾炒白菜的做法

  • 食材明細主料豆乾(適量)白菜(適量)五花肉(適量)調料油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒白菜的做法步驟1、豆乾切片、白菜切段、五花肉切片(沒入鏡)。2、鍋中放入五花肉小火煸炒出油,放入豆乾翻炒,加點生抽入味。3、先放入白菜幫翻炒一會。4、再放入菜葉翻...
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豆乾炒菜芯怎麼做-豆乾炒菜芯的做法
  • 豆乾炒菜芯怎麼做-豆乾炒菜芯的做法

  • 食材明細主料豆乾(2塊)菜芯(幾根)輔料食用油(1匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(1g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆乾炒菜芯的做法步驟1、菜芯洗淨。2、改刀。3、切豆乾和胡蘿蔔。4、熱鍋冷油。5、油熱放胡蘿蔔。6、放食鹽。7、放菜梗和豆乾。8、翻炒至菜梗變色。9、放菜葉翻炒...
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