- “説是叫韓式蔬菜湯,其實呢只是用了韓國辣椒醬加韓國大醬而已,只是不知道該如何取名,就直接套了這個名字,嘿嘿!!!”食材明細主料大白菜(適量)蘑菇(適量)青辣椒(適量)蝦(適量)輔料小白菜(適量)洋葱(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式蔬菜湯的做法步驟1、把大白菜、...
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- “過年了,做年菜——煮婦們忙啊、累啊,如果能“偷點兒懶”,既紅火應景,又好吃好看,何樂而不為呢?這鍋泡菜湯就是不錯的選擇——既可以盛在石鍋裏,凸顯它的異國風情;也可以做成火鍋,“噗擼噗擼”紅紅火火地端上桌,很能映襯中國年的風格。而且——送飯下飯,下酒解酒,保管教人吃得酣暢淋...
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- 食材明細主料大蝦(10只)角瓜(1塊)土豆(1個)元葱(半個)凍豆腐(半塊)輔料淘米水(500ml)調料韓式大醬(3勺)雞精(1勺)味道(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韓式醬湯的做法步驟1、準備食材。2、大蝦加葱薑絲煮熟,大蝦撈出備用。3、角瓜、土豆、元葱切片。4、煮蝦的湯汁中加入淘米水和所有...
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- 食材明細主料辣白菜(適量)五花肉(適量)老豆腐(適量)輔料海帶結(適量)蟹肉棒(適量)配料蒜末(適量)薑片(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)韓式辣白菜湯的做法步驟1、1、辣白菜切段,五花肉切片,大白菜的菜梆子切成絲,菜葉撕成片,老豆腐切成厚片,可以用海帶結,因為我家有蟹肉棒,就地取材了。...
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- “不知有人和自己一樣嗎,冬天寒冷的夜晚,就會一邊喝着熱熱的牛奶,一邊看着《大長今》這樣好看的,也有點舊舊的美食韓劇。在劇中,醃製牛肉時經常會加入水梨,有時以汁有時以蓉。自己在做燒烤用的牛肉時曾加過,味道真的是很美,有淡淡的清香。百度了下,牛肉含有豐富的蛋白質,能提高機體...
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- “來不來韓國,大傢伙都看了那麼多韓劇,感覺在韓國人眼裏,牛骨頭是一種很滋補很了不起的食物,簡直可以跟燕窩魚膠相匹敵(貌似韓國人沒人吃這些好東西,我沒細問過估計真的不懂!~~)在《加油,金順》裏頭,婆婆叫金順到菜場買牛骨頭,金順就偷偷藏了幾塊拿回孃家。在《大長今》中,有一場御廚...
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- “芝麻小雞菜蔬湯芝麻小雞菜蔬湯是將芝麻泡發去皮炒熟後,細細的磨碎並過濾,與用小雞熬成的高湯混合在一起做成芝麻湯汁,再泡入雞肉一起吃的涼湯。在韓語裏,這道菜的名字叫做‘荏子水湯’,荏子就是芝麻,因此也被稱為‘芝麻湯’,曾是夏季裏宮廷或者官宦家喜愛的最佳保養食品。有這...
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- 食材明細主料辣白菜(適量)香腸(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)銀魚汁(適量)湯汁(適量)辣椒麪(適量)辣椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式火腿泡菜湯的做法步驟1、要是覺得麻煩1237這個步驟可省略放淘米水就可以轉入正題這個國內應該有但不知道叫啥是很鹹很鹹的厚海帶再韓...
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- “酸辣的滋味很爽,這樣做的豆腐更美味。”食材明細主料齋外齋內酯豆腐(1盒)五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)葱花(適量)紅辣椒(適量)泡菜(適量)洋葱(適量)西葫蘆(適量)金針菇(適量)綠豆芽(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(少量)辣椒麪(適量)韓式辣醬(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式...
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- “#素湯#簡單#有營養番茄、大豆芽、豆腐非常易找,日常生活中的常備菜,更可清熱氣,加些薑片可中和寒性。”食材明細主料大豆芽(1斤)蕃茄(1個)薯仔(1個)滑豆腐(1個)韓式麵豉醬(1勺)輔料姜(2塊)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韓式芽菜豆腐湯的做法步驟1、將所有材料洗乾淨。2、把豆腐,蕃...
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- 食材明細主料土豆(適量)西紅柿(適量)圓葱(適量)意大利麪(適量)培根(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)香葉(適量)鹽(適量)白糖(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意式蔬菜湯的做法步驟1、原材料。2、培根切丁,西紅柿去皮切碎,其他蔬菜切丁,蒜切碎。3、煮鍋燒熱煮意大利麪...
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- “bibigo家的方便食品。1-2人份的泡菜湯。從未嘗試過,不知道里面是什麼內容。翻來覆去看着包裝,有明顯的標註裏面是醬包+湯包。正尋思着是不是需要自己準備菜蔬肉食和醬湯包裏的內容一起煮食,就看到一行小字“超省心:湯包內已添加多種食材,無需處理食材”。這麼説,這裏面啥都有...
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- “無油、懶人做法。冬天,配饅頭、配米飯都OK,温暖開胃。”食材明細主料蝦仁(適量)韓式泡菜(適量)輔料豆腐(適量)金針菇(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韓式蝦仁泡菜湯的做法步驟1、幾樣主料。2、蝦仁解凍後焯水2、3分鐘。3、豆腐切件,提前焯水。4、金針菇洗淨。5、泡菜大小...
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- “夏天吃什麼,你還在為此發愁嗎,快來嚐嚐“韓式泡菜蛤蜊湯”吧,包你胃口大開,吃了一碗又一碗……如果你喜歡,別忘了給俺投一票哈~~(每天都能投的哈)(*^__^*)……辣白菜本身就清爽的開胃菜,再加上新鮮的蛤蜊,絕對香氣十足。濃郁的視覺誘惑,鮮美的味覺體驗,你還等啥呀,快來吃吧……”食...
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- “在韓國,小小的炸蔬菜是能進入到大飯店菜單的菜品。各種蔬菜裹上面糊炸制的蓬鬆酥脆,沾着椒鹽或者甜辣醬吃,是絕妙的美味。”食材明細主料土豆(1個)茄子(1個)西葫蘆(100克)輔料紅椒(適量)配料麪粉(50克)雞蛋(1個)胡椒粉(2克)雞精(適量)鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式炸蔬菜的...
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- “最近一直在追韓劇,又一次對裏面的美食感興趣了,再加上天氣越來越熱沒什麼食慾,就做了2個比較簡單又開胃的菜來慰勞自己,辣烤年糕和辣白菜豆腐湯,吃後好過癮吶。。”食材明細主料豆腐(一塊)辣白菜(半根)青椒(1根)豆芽(適量)幹辣椒(適量)輔料淘米水(半碗)韓式辣椒醬(0.3勺)白胡椒(適量)鹽(適量)...
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- “天氣突然變的很冷了,不是很想吃火鍋,最後想到了不是很辣味道卻很好的大醬湯,材料都是家裏現成的。”食材明細主料韓式辣白菜(適量)輔料土豆(適量)黃瓜(適量)豆芽(適量)香菇(適量)豆腐(適量)洋葱(適量)番茄(適量)配料青辣椒(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)大豆醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時...
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- “韓式泡菜味道濃郁,酸辣的口感倒是很開胃,加點海鮮燉湯,口感上又要豐富些,還很鮮美!”食材明細主料青口貝(15只)章魚足(1根)海蝦(250克)豆腐(1盒)韓式泡菜(150克)輔料生薑(1塊)葱(適量)鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜海鮮湯的做法步驟1、準備的原料。2、葱切段,薑切片,青口...
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- “一直都挺喜歡吃意式料理,所以經常會光顧性價比比較高的薩莉亞,有次嘗試了他們的田園蔬菜湯,覺得酸甜可口非常開胃,配上培根特有的煙燻味和意式調料,暖身暖胃非常舒暢,如果能隨時自己在家裏吃到那該多美啊,於是上來搜索田園蔬菜湯,發現都是中式田園蔬菜湯,那我就來發一個別的吧,希...
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- “這幾天的倒春寒,着實得讓人難受。春季是一個善變的季節,經常是白天萬里晴空,温暖舒適而早晚卻寒氣襲人。這種天氣喝上一碗暖暖的熱湯,一定是無比的幸福的一件事,微辣開胃暖暖的。”食材明細主料韓式泡菜(150克)豆腐(150克)火腿(100克)輔料香菇(3朵)油豆腐(50克)配料葱(適量)蒜泥(15克)醬油...
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- “營養均衡的一道美食,雞蛋、蔬菜、米飯的完美結合。捲一捲,一口擁有全世界。”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(3個)胡蘿蔔丁(50g)火腿丁(50g)葱末(50g)洋葱丁(50g)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)芝麻(1勺)香油(1勺)蠔油(3勺)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式蔬菜飯糰雞蛋卷的做法步驟1、所需食材。2...
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- 食材明細主料洋葱(適量)土豆(半個)豆腐(半塊)葱葉(適量)輔料辣椒麪(半勺)淘米水(適量)海蜒魚(7~8條)辣椒(半個)配料大醬(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式大醬湯的做法步驟1、材料:洋葱、土豆、豆腐、辣椒麪、辣椒、海蜒魚、淘米水、大醬。海蜒魚營養豐富,含脂量高達26%至30%,為一般...
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- 食材明細主料泡菜(250克)瘦肉片(250克)豆腐(250克)輔料姜(1湯匙)酒(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式泡菜肉片湯的做法步驟1、瘦肉切片,鹽生粉醬油酒姜,碼一下2、少許油爆泡菜,泡菜熱了就行3、加適量清水,比煲湯的量少一點。水開後放豆腐。期間把泡菜夾出來放碗裏。4...
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- “很愛吃韓式辣白菜湯,今天翻冰箱翻出一盒上次沒用完的韓式泡菜和辣醬,配着家人喜歡吃的牛肉,做了這個泡菜湯,味道槓槓滴!”食材明細主料韓式辣醬(2勺)韓式辣白菜(適量)牛肉(適量)金針菇(適量)大白菜(適量)淘米水(適量)細砂糖(1小勺)北豆腐(250g)蒜瓣(2瓣)洋葱(適量)輔料鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小...
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- “很香的”食材明細主料魷魚(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)洋葱頭(適量)輔料紅辣椒(適量)韭菜(適量)青辣椒(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韓式魷魚蔬菜餅的做法步驟1、主料魷魚麪粉雞蛋洋葱頭,紅辣椒青辣椒韭菜配料鹽味精白糖辣椒粉胡椒粉香油洋葱頭,紅辣椒青辣椒韭菜切粒,魷魚切...
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