韓式蝦仁泡菜湯怎麼做-韓式蝦仁泡菜湯的做法

“無油、懶人做法。
冬天，配饅頭、配米飯都OK，温暖開胃。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

韓式蝦仁泡菜湯的做法步驟

• 1、幾樣主料。

• 2、蝦仁解凍後焯水2、3分鐘。

• 3、豆腐切件，提前焯水。

• 4、金針菇洗淨。

• 5、泡菜大小適中的話不必再切。

• 6、鍋中加適量水，倒入適量的泡菜和泡菜湯。

• 7、開鍋後放金針菇、豆腐。

• 8、快好時下入蝦仁。

• 9、泡菜和泡菜湯已有一定鹽分，喜歡吃淡的話，基本不用再加鹽。

• 10、盛入碗中。

• 11、撒上青蒜末。

• 12、開胃，下飯。

• 13、配饅頭片也不錯。