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- “酸辣爽口。”食材明細主料臘八蒜（適量）娃娃菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）臘八醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘八蒜拌娃娃菜的做法步驟1、做好的臘八蒜。2、娃娃菜頭切絲。3、淘洗一下。4、小米椒，臘八蒜切薄片。5、小米椒和臘八蒜放娃娃菜上面。6、適量鹽，生...
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- 食材明細主料幹豆腐（1張）娃娃菜（1顆）輔料鹽（1勺）醬油（1勺）味精（半勺）蠔油（1勺）葱花（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹豆腐絲拌娃娃菜的做法步驟1、幹豆腐切絲，不要切太短，稍微長一點2、鍋裏燒開水，下入幹豆腐絲，煮開，過水的豆腐絲口感比較好。水開後撈出幹豆腐絲，晾涼3、娃娃菜切絲4...
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- 食材明細主料娃娃菜（半顆）熟鵝肝（130克）輔料水澱粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）娃娃菜鵝肝羹的做法步驟1、食材：娃娃菜。2、熟鵝肝。3、水澱粉。4、將娃娃菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將熟鵝肝放在案板上切一切，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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- 食材明細主料娃娃菜（1顆）輔料葱姜（適合）調料生抽（1匙）醋（1匙）香油（少許）鹽（1匙）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱姜拌娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切絲加鹽醃製15分鐘。2、葱切絲，姜切末。3、把娃娃菜用涼水衝一遍，瀝乾水分放盆裏加鹽，生抽，醋，葱姜攪拌均勻即可。4、成品圖。...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料娃娃菜頭（適量）胡蘿蔔（適量）粉絲（適量）輔料小米椒（半個）香菜（少許）調料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）紅油（適量）麻椒醬（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜胡蘿蔔拌粉絲的做法步驟1、娃娃菜頭切絲。2、洗一下備用。3、粉絲洗一下。4、開水焯軟，撈...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料娃娃菜（一小棵）木耳（適量）小米椒（少許）香菜（少許）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜拌木耳的做法步驟1、娃娃菜一個。2、切成絲。3、淘洗一下，控水備用。4、泡發焯過水的木耳。5、香菜，小米椒。6、...
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- 食材明細主料娃娃菜（適量）魔芋（適量）輔料食鹽（適量）小米辣（適量）葱（適量）白醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）娃娃菜的做法步驟1、將娃娃菜和魔芋洗淨切絲備用。2、切少許葱和小米辣。3、下水焯熟娃娃菜和魔芋絲，撈出備用。4、最後澆上白醋、食鹽、葱呃小米辣，攪拌均勻即可食用...
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- 食材明細主料娃娃菜（1棵）香乾（1塊）雞胗（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香乾雞胗炒娃娃菜的做法步驟1、材料：娃娃菜2、香乾、雞胗（已煮熟）3、將娃娃菜清洗一下。4、放在案板上切開，待用。5、將香乾和已煮熟的雞胗放在案板上分別切成片，待用。6、燒...
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味味甜
