涼拌酸辣娃娃菜怎麼做-涼拌酸辣娃娃菜的做法
- 涼菜
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“酸辣可口,香甜開胃。”
食材明細
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌酸辣娃娃菜的做法步驟
1、娃娃菜洗淨切條。
2、在鍋里加鹽加水,將娃娃菜汆水兩分鐘撈出備用。
3、將冷卻的娃娃菜裝入盤中。
4、在碗中倒入冷開水,加入剁椒、蒜蓉、白糖、白醋、生抽、鹽、雞精、葱末、姜沫、味精調製成汁。
5、將調好的汁淋在娃娃菜上面,這道開胃菜就做成了。
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