如何做簡單又好吃-漂亮的水晶月餅

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

水晶粉 ：適量

輔料

果酸 ：適量

具體步驟

1、水晶預拌粉100g+果酸6g+水120g混合攪拌均勻；

2、糖漿加熱攪拌融化加入步驟一中，攪拌均勻；

3、倒入蒸盤，鋪上保鮮膜，大火蒸20分鐘，趁熱包入自己喜歡的餡料，

放入模具，倒扣出來即可食用。（月餅皮30g+餡20g）一個月餅的量