鮮美可口的翡翠白玉白菜餃如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
白菜 :600
菠菜 :200
鹽 :4大勺
肉 :150-300克
生抽老抽 :適量
主料
麪粉 :400白菜 :600
菠菜 :200
輔料
花生油香油 :適量鹽 :4大勺
肉 :150-300克
生抽老抽 :適量
具體步驟
1.先揉兩個麪糰,白麪團用200克面加100克水攪勻揉團。這個是菠菜榨的汁100克也放200克麪粉揉團。
2.揉好的兩個麪糰
3.把菠菜面擀橢圓包上白長麪糰,口捏緊,搓長條
4.用刀切小段
5.白菜加肉餡加黑木耳調餡
6.擀皮包餡
7.包好的餃子
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