漂亮的花樣紫薯餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:20分鐘
玉米粉 :適量
牛奶 :適量
油 :適量
芝麻 :適量
紫薯近幾年憑它的高營養,得到人們的寵愛,但是紫薯口感比較幹,那有沒有好辦法改變一下呢,可能加入麪粉之類的做成餅,就很好的解決了這個問題,花樣紫薯餅,我們這裏加入玉米粉,屬於粗糧,更加有營養,還可以用各種形狀的模型製作出來。
主料
紫薯 :適量玉米粉 :適量
輔料
糖 :適量牛奶 :適量
油 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
1. 紫薯蒸熟取出剁成紫薯泥
2. 加入玉米粉
3. 紫薯泥與玉米粉和勻
4. 加點少量牛奶
5. 牛奶加入和勻成團
6. 取出一小塊將其壓扁,壓得平平整整的。
7. 愛心模具定型
8. 愛心定型,把剩餘捏成團繼續使用
9. 愛心定型裝烤盤
10. 愛心表面塗點油,撒點芝麻,點綴
11. 預熱烤箱10分鐘,放入烤盤再烤20分鐘
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