自制水晶月餅能保存多久

2-7天。水晶月餅做好以後，存放的環境不同，保存的時間也會不一樣。做好的水晶月餅，可以放在冰箱冷藏，能最多存放7天的時間。水晶月餅做好後，最好儘快食用，以免口感變硬。水晶月餅是傳統節日食品，製作的主要原料為澱粉、白開水、糖漿等，成品後外形似水晶。