豆果美食如何做簡單又好吃-羅宋湯

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

牛肉 ：250

輔料

番茄醬 ：150
捲心菜 ：50
土豆 ：50
西紅柿 ：100
鹽 ：適量
糖 ：適量
胡椒粉 ：適量
麪粉 ：適量

具體步驟

1. 牛肉切片在鍋里加水燉1小時左右至熟爛。

2. 炒鍋加油燒熱放入切塊的西紅柿，煸炒。再加切好的捲心菜，土豆片炒均勻即可。盛出倒入牛肉湯裏。

3. 炒鍋加油倒入番茄醬炒出紅油也同樣盛入牛肉湯裏。

4. 湯鍋燒開後，小火慢燉20分鐘左右 放鹽，糖，胡椒粉調味。

5. 炒鍋洗淨放入兩勺麪粉，小火炒出香味變黃即可，

6. 將炒的面放入湯中完全溶解即可。