孩子愛吃豆渣雞蛋煎餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

豆渣雞蛋煎餅是雞蛋和豆渣做成的一款餅，比較好吃，好多人都愛吃的一款餅，對身體健康也是比較好的，這款餅因為加入了雞蛋，所以是比較好吃的，大家都愛吃，蛋白質含量也是比較高的，特別受到孩子的喜歡，喜歡吃的人可以多吃，還可以自己製作

主料

雞蛋 ：2個
豆渣 ：25

輔料

香葱 ：少許
紅蘿蔔 ：20
麪粉 ：20
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.紅蘿蔔香葱切碎

3.雞蛋打散

4.加入麪粉

5.再加入豆渣攪拌均勻

6.紅蘿蔔碎下鍋翻炒

7.加入麪糊裏，再下鹽攪拌均勻

8.鍋裏下油，燒熱，舀一勺麪糊煎到兩面金黃

9.完成

烹飪技巧

豆渣可以做出你喜歡的美味，例如饅頭、麪包、蛋糕，都可以，紅蘿蔔下鍋先翻炒，這樣有利於營養吸收，吃起來也不會夾生