美味玉米豆渣雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這道美味玉米豆渣雞蛋餅 一道營養健康又美味的早餐餅。平時我們都是在外面買的那種餅子，可能會有很多的食品添加劑，這一道自己做出來的玉米餅不僅僅是營養健康，而且味道也很美味，吃起來口感也不錯，很有嚼勁，再搭配上一杯現磨豆漿或者是高鈣牛奶就更加不錯了，

主料

麪粉 ：60
玉米 ：35
豆渣 ：2勺
雞蛋 ：1個

輔料

油 ：適量
葱 ：適量
鹽 ：適量
芝麻 ：適量
五香粉 ：1勺
雞精 ：半勺

具體步驟

1.準備好豆渣，麪粉，雞蛋和葱。

2.準備好煮熟的玉米。

3.麪粉加盆裏，打入雞蛋。

4.加點葱末。

5.加水調成糊。

6.再加入玉米，豆渣，鹽，五香粉和雞精調勻。

7.電餅鐺涮油。

8.倒入麪糊。

9.撒上芝麻。

10.蓋好，雙面煎制。

11.過兩三分鐘後打開。

12.取出裝盤。

烹飪技巧

1、豆渣不能放太多，否則餅會不成型容易碎。2、餅里加了葱，芝麻，五香粉和雞精，味道更香。