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關於西瓜小花的餐飲百科

西瓜小花怎麼做-西瓜小花的做法
  • 西瓜小花怎麼做-西瓜小花的做法

  • “#西瓜#,再來一個超簡單的菜譜,適合帶小朋友一起做,即是親子時間,還可限制小朋友一次吃太多的西瓜,呵呵。”食材明細主料西瓜(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜小花的做法步驟1、準備西瓜一個。2、從中間最大處取下一片。3、厚約1釐米。4、用模具取西...
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西瓜花籃怎麼做-西瓜花籃的做法
  • 西瓜花籃怎麼做-西瓜花籃的做法

  • 食材明細主料西瓜(200克)哈密瓜(50g)獼猴桃(50克)葡萄(100g)輔料藍莓(50克)果味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜花籃的做法步驟1、準備原材料西瓜、哈密瓜、獼猴桃、葡萄、藍莓備用。2、西瓜洗淨瀝乾水分切開取大的3分之二處再先切下1.5釐米厚度的西瓜片用花朵模具壓出漂亮的西...
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花樣吃西瓜怎麼做-花樣吃西瓜的做法
  • 花樣吃西瓜怎麼做-花樣吃西瓜的做法

  • 食材明細主料西瓜(適量)輔料黃桃(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣吃西瓜的做法步驟1、切半個西瓜🍉。2、將西瓜的果肉用勺子舀出來。把半塊西瓜,邊緣切成鋸齒狀。3、將果肉放入切好的西瓜皮裏。4、切點黃桃絲。5、將黃桃絲放在西瓜上即可。美觀可愛,孩子超愛。...
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小炒西瓜皮怎麼做-小炒西瓜皮的做法
  • 小炒西瓜皮怎麼做-小炒西瓜皮的做法

  • “西瓜皮為“西瓜翠衣”,是清熱解暑、生津止渴的良藥。”食材明細主料西瓜皮(適量)青椒(一個)紅米椒(3個)大蒜頭(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒西瓜皮的做法步驟1、準備好食材(西瓜皮去掉外皮和紅嚢)。2、豬肉...
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小西瓜麪包怎麼做-小西瓜麪包的做法
  • 小西瓜麪包怎麼做-小西瓜麪包的做法

  • “夏日炎炎、給家裏來點綠色吧。”食材明細主料高筋麪粉(525克)牛奶(290克)酵母(6克)白砂糖(50)黃油(50)抹茶粉(適量)竹炭粉(適量)紅曲粉(適量)黑芝麻(適量)輔料鹽(6克)甜香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小西瓜麪包的做法步驟1、準備材料。2、麪粉和鹽還有白糖酵母攪拌一起。3、慢慢加牛奶攪...
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西瓜小圓子怎麼做-西瓜小圓子的做法
  • 西瓜小圓子怎麼做-西瓜小圓子的做法

  • “我們這裏一般都把湯圓粉叫做“臘面”,因為天氣的緣故一般只在冬季臘月製作湯圓粉,所以叫臘面。家裏每年的臘面都是媽媽親手製作的,一般都要經過選糯米、泡糯米、磨米漿、壓制米漿、把壓幹水分的米漿切片晾曬五個步驟,米漿一般都是在露台上全天露曬,白天太陽曬,夜晚露水淋,經過...
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西瓜小方塊的做法 小白必看的西瓜小方塊 西瓜小方塊怎麼做
  • 西瓜小方塊的做法 小白必看的西瓜小方塊 西瓜小方塊怎麼做

  • “小時候總説西瓜🍉像皮球,走進西瓜地,奶奶就會教我們怎麼知道西瓜熟了沒有,用手指彈一彈,發出“砰砰”的響聲,就知道西瓜已熟了。今天的西瓜小方塊餅乾,看看有沒有小時候的西瓜甜🤔🤔”食材明細主料黃油(140g)糖粉(80g)低粉(290g)蛋液(36g)輔料紅色麪糰(300g)原色麪糰(48g)淺色麪糰(64g)深色...
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小西瓜為什麼比大西瓜貴
  • 小西瓜為什麼比大西瓜貴

  • 因為小西瓜與大西瓜的品種特徵是不一樣的,大西瓜屬於普通的早熟品種,而小西瓜屬於極早熟小型高檔品種,大西瓜和小西瓜人工培育的成本不一樣。大西瓜成熟的時候容易出現裂瓜的現象,但小西瓜不會,小西瓜的外觀美麗而有光澤。小西瓜皮薄且有韌性,果實的整齊度很好。而大西瓜的瓜皮...
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小西瓜比大西瓜甜嗎
  • 小西瓜比大西瓜甜嗎

  • 一般來説,小西瓜比大西瓜要甜。小西瓜的含糖量有14%左右,大西瓜的含糖量一般是11%~12%,所以在糖分含量上小西瓜要比大西瓜要甜得多。而且小西瓜個頭小,外觀小巧精緻,分量不大。一個人也可以吃得完,很適合單身或者獨居人士購買,避免吃不完而浪費的情況。相比小西瓜,一些大西瓜的果...
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花樣切西瓜怎麼做-花樣切西瓜的做法
  • 花樣切西瓜怎麼做-花樣切西瓜的做法

  • “平時家裏吃西瓜都是切塊用牙籤,家裏很少有抱着半個西瓜用勺子挖着吃~如果有就是我了!”食材明細主料西瓜(一個)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣切西瓜的做法步驟1、一個西瓜切成4塊。2、取1/4個西瓜。3、切1~1.5釐米的片。4、分成平均的塊(按西瓜大小分)5、如圖所示在...
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西瓜小蛋糕怎麼做-西瓜小蛋糕的做法
  • 西瓜小蛋糕怎麼做-西瓜小蛋糕的做法

  • “酷夏的到來,讓我想起清爽可口的大西瓜。它那紅得起沙的多汁瓜肉,清甜解暑。我用西瓜紅色的天然蔓越莓果粉和日本的青嵐抹茶粉着色,做了一人份的西瓜小蛋糕,給小寶貝解饞。這塊天然健康,帶有果香味的造型小蛋糕,寶寶很喜歡。”食材明細主料低筋麪粉(40克)雞蛋(2個)細砂糖(40克)清水(3...
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小西瓜好吃還是大西瓜好
  • 小西瓜好吃還是大西瓜好

  • 小西瓜和大西瓜的味道其實並沒有太大的差別,因為西瓜的味道跟它的個頭大還是個頭小關係並不大。和西瓜味道關係較大的還是他的成熟度和品種,無論是小西瓜還是大西瓜,品相成熟的西瓜一般都是好吃的。購買西瓜的時候可以按自身需求購買,如果是一個人吃,家裏人少的話可以購買小的...
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花樣切西瓜的做法 “西瓜”花樣切西瓜 花樣切西瓜怎麼做
  • 花樣切西瓜的做法 “西瓜”花樣切西瓜 花樣切西瓜怎麼做

  • 食材明細主料西瓜(一塊)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花樣切西瓜的做法步驟1、西瓜從中間切開。2、取其中的一塊。3、用刀子如圖先割一下。4、再用刀子順着西瓜皮削一下,使西瓜瓤和西瓜皮分離。5、把分離出來的西瓜瓤切成小塊。6、把切好的西瓜片放到。7、把西瓜皮扣...
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花式切西瓜怎麼做-花式切西瓜的做法
  • 花式切西瓜怎麼做-花式切西瓜的做法

  • “如果説夏天的解暑佳品,西瓜應該能排到第一位,甘甜多汁又爽口,一塊涼涼的西瓜吃下去,暑熱估計已消去大半。稍花點心思,把西瓜切得既方便又好看,就更令人喜歡了。”食材明細主料西瓜(適量)輔料西瓜(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)花式切西瓜的做法步驟1、買到一個好西瓜,...
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花瓜西瓜怎麼挑
  • 花瓜西瓜怎麼挑

  • 1、花瓜其實就是小的黃瓜。挑選花瓜的時候,要從花瓜的粗細、顏色和軟硬程度來進行判斷,越細,顏色越青翠,捏起來比較硬的花瓜,肯定是非常新鮮的。2、挑選西瓜的話,要從西瓜的聲音,瓜柄上判斷。取一顆西瓜,放到耳邊,輕輕敲,如果發出砰砰有彈性的聲音,説明這個瓜是好瓜,另外,如果瓜柄是綠...
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小西瓜月餅怎麼做-小西瓜月餅的做法
  • 小西瓜月餅怎麼做-小西瓜月餅的做法

  • 食材明細主料抹茶桃山皮(160)原味桃山皮(250)紅絲絨(4滴)紅曲粉(適量)竹炭粉(適量)輔料可可粉(適量)原味(口味)未知(難度)小西瓜月餅的做法步驟1、拿出一個90G的原味放一邊、剩下160加紅絲絨和紅曲粉2、然後放芝麻、柔和3、抹茶的20克一個圓蛋蛋、原味11克一個圓蛋蛋、紅色20克4、原味擀...
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大西瓜甜還是小西瓜甜
  • 大西瓜甜還是小西瓜甜

  • 相同品種的大西瓜與小西瓜的甜度基本是一樣的,西瓜的大與小不是決定西瓜甜度的標準。挑選相對來説比較甜的西瓜,需要觀察西瓜以下的幾個特點:1、看西瓜表皮上的紋絡,如果西瓜表皮的顏色和上面的紋絡的顏色之間有很明顯的區別,而且西瓜上的紋絡線條比較明顯且比較直的話,這個西...
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如何挑選小西瓜和大西瓜
  • 如何挑選小西瓜和大西瓜

  • 1、可以通過看瓜蒂來挑選。新鮮的西瓜,他的瓜蒂是嫩綠的,壞瓜的瓜蒂就會比較枯黃乾燥,這樣的西瓜可能放了很久。2、看西瓜的紋路挑選西瓜。好的西瓜,它的表皮是紋路清晰且光滑的。而壞的西瓜,瓜身會有比較多的黃色部分,因為坐地受光較少。3、輕拍西瓜,聽西瓜內部的聲音。成熟的...
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西瓜怎麼保存-小西瓜和大西瓜哪個比較好
  • 西瓜怎麼保存-小西瓜和大西瓜哪個比較好

  • 現在正是夏季,西瓜是這個時候人們最喜愛的水果了,是一種可以解暑解渴的水果,在夏天,小編總是會買一些西瓜回來吃,現在市場上的西瓜品種還是比較多的,但是我們買西瓜的時候可能會看見有賣小西瓜也有大西瓜,那麼小西瓜和大西瓜哪個比較好呢?我們買回來的西瓜怎麼保存呢?接下來就跟...
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西蘭花花蟹冬瓜羹怎麼做-西蘭花花蟹冬瓜羹的做法
  • 西蘭花花蟹冬瓜羹怎麼做-西蘭花花蟹冬瓜羹的做法

  • 食材明細主料冬瓜(440克)西蘭花(175克)花蟹(295克)輔料水澱粉(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花花蟹冬瓜羹的做法步驟1、材料:冬瓜、西蘭花、花蟹(已清洗)、水澱粉2、將花蟹去蟹殼去鰓用剪刀對半切開,待用。3、將西蘭花掰成小朵清洗清洗,撈出待用。4、...
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小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做
  • 小炒西蘭花的做法 家常小炒西蘭花 小炒西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(一個)輔料胡蘿蔔(適量)木耳(適量)豬肉(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒西蘭花的做法步驟1、準備好食材西蘭花切小朵,胡蘿蔔切成片,木耳用水泡發摘成小朵,肉切片,蒜切碎。2、燒開水把西蘭花先焯一下3、把木耳...
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西瓜小餐包怎麼做-西瓜小餐包的做法
  • 西瓜小餐包怎麼做-西瓜小餐包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)西瓜漿(280克)奶粉(10克)雞蛋(60克)鹽(3克)乾酵母(5克)橄欖油(10克)輔料西瓜漿(:)西瓜肉(270克)細砂糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西瓜小餐包的做法步驟1、將270克去籽的西瓜肉丁放入容器內。2、用料理機將西瓜肉打碎。3、加入25克的細砂糖。4、用...
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西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法
  • 西瓜皮炒西蘭花怎麼做-西瓜皮炒西蘭花的做法

  • “西蘭花含有豐富的抗壞血酸,能增強肝臟的解毒能力,提高機體免疫力。同時它含水量高達90%以上,而熱量較低,對於希望減肥的人來説,它既可以填飽肚子,而又不會使人發胖。常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。。。”食材明細主料西瓜皮(2塊)西蘭花(115...
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小炒西瓜皮的做法 消暑解火神器——小炒西瓜皮 小炒西瓜皮怎麼做
  • 小炒西瓜皮的做法 消暑解火神器——小炒西瓜皮 小炒西瓜皮怎麼做

  • “這道菜的意義是消暑解火。炎炎夏日,外出工作的家人難免會受到太陽的毒害。這時候,西瓜皮起到了很好的解暑作用。西瓜皮不止解暑,而且能一定程度上化解西瓜的糖分,使你即便吃了西瓜,也不會因西瓜裏富含的糖份而變胖哦!”食材明細主料西瓜皮(適量)輔料生抽(適量)油(適量)蒜末(適量)原味...
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西瓜小餅乾的做法 這樣的西瓜你吃過嘛?——西瓜小餅乾 西瓜小餅乾怎麼做
  • 西瓜小餅乾的做法 這樣的西瓜你吃過嘛?——西瓜小餅乾 西瓜小餅乾怎麼做

  • “轉眼已經入冬啦。估計清爽的西瓜也會慢慢退出舞台吧,我只想説,小西,不要走那麼快!瞧,我是有多愛你,只為留住你的影子!不是瞧着顏色淡淡的,暗暗的?因為沒有一丁點的色素和添加劑。只用了抹茶粉和草莓粉!我必須堅持我的原則!做到真真正正的無添加!瓜皮是綠茶的清香,瓜瓤是草莓的酸甜!如...
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