![雙醬蒜薹雜菜怎麼做-雙醬蒜薹雜菜的做法]( "雙醬蒜薹雜菜怎麼做-雙醬蒜薹雜菜的做法")
- 食材明細主料蒜薹（50克）洋葱（1個）白菜梗（適量）臘腸（1根）輔料葱（適量）姜（適量）配料黃豆醬（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）白糖（適量）食用油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙醬蒜薹雜菜的做法步驟1、所有食材準備好。2、所有菜洗淨，蒜薹切段，白菜梗切條，洋葱切條，臘腸撕去腸衣，切片。3、炒鍋加熱，...
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![蒜薹雜拌菜炒肉末怎麼做-蒜薹雜拌菜炒肉末的做法]( "蒜薹雜拌菜炒肉末怎麼做-蒜薹雜拌菜炒肉末的做法")
- “蒜薹、玉米、青豆和胡蘿蔔是營養豐富的青疏。所以，撘配在一起再加以肉末煸炒，十分的美味、好吃。”食材明細主料蒜薹（一把）松仁（40克）豬肉（100克）輔料小米椒（適量）葱（適量）食鹽（半勺）五香粉（1/4勺）自制味精（1/4勺）醬油（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）薑末（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜...
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![醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法]( "醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料蒜薹（100g）輔料雞蛋（3個）花生油（1勺）調料黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散攪勻，蒜薹洗淨切段。2、炒鍋放油燒熱，放入雞蛋炒成塊出鍋備用。3、炒鍋放油燒熱，放入蒜薹炒至斷生。4、放入豆瓣醬。5、加1匙水防幹鍋，翻炒均勻...
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![醬肉炒蒜薹的做法 醬肉醃製 醬肉炒蒜薹怎麼做]( "醬肉炒蒜薹的做法 醬肉醃製 醬肉炒蒜薹怎麼做")
- “今年疫情原因，為了響應過來號召“就地過年”，就沒有回老家過年，也就沒吃上家裏的臘肉，沒辦法，試試醬肉解解饞😂😂，上圖和方法，第一次做還是成功的！”食材明細主料五花肉（350g）輔料蒜薹（適量）調料生抽（100ml）老抽（80ml）冰糖（適量）花椒顆粒（適量）香葉（適量）八角（適量）生薑（適量）桂皮（適量）茴香（適量）陳...
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![蒜炒菜薹怎麼做-蒜炒菜薹的做法]( "蒜炒菜薹怎麼做-蒜炒菜薹的做法")
- 食材明細主料菜薹（適量）蒜末（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒菜薹的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒出香味。2、下菜薹炒軟。3、加入一點鹽翻炒均勻。4、少許清水，蓋蓋煮兩分鐘。5、少許雞精調味即可。...
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![甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法]( "甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法")
- “醬香濃郁的肉炒蒜薹你喜歡嗎？肉的方面選用了豬梅肉，這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉，肉中無筋，肥瘦相間。是豬肉中最嫩的肉,可切片、切絲、切丁、炸、熘、炒、爆，這裏的肉食用最佳！(”食材明細主料豬梅肉（250克）蒜薹（150克）輔料油（適量）胡蘿蔔（50克）甜麪醬（20克）番茄沙司（10克）香...
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![麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做]( "麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做")
- “這個菜太簡單了，用不着什麼調料，就是麪醬和鹽，但用麪醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹（適量）輔料豬肉（適量）配料麪醬（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉切絲3、麪醬準備好4、鍋底加油燒熱5、放上肉絲炒變色6...
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![醬肉末炒蒜薹怎麼做-醬肉末炒蒜薹的做法]( "醬肉末炒蒜薹怎麼做-醬肉末炒蒜薹的做法")
- “今來一款下飯神器：醬肉末炒蒜薹。最近的蒜薹鮮美可口，隨便一搭，都是經典！”食材明細主料肉末（適量）蒜薹（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）豆瓣醬（適量）糖（適量）五香粉（適量）水（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬肉末炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、肉末加醬油，五香粉，鹽，油...
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![韭菜薹雜炒怎麼做-韭菜薹雜炒的做法]( "韭菜薹雜炒怎麼做-韭菜薹雜炒的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（一小把）輔料木耳（五朵）香菇（五朵）幹豆腐（兩張）雞蛋（兩個）香腸（一段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹雜炒的做法步驟1、所有食材切片，韭菜薹切段2、先把雞蛋炒熟盛出，鍋中放入油加熱蒜末爆香，依次放入胡蘿蔔，香腸，韭菜薹，生抽乾豆腐翻炒片刻，再放入香菇和木耳，鹽，最...
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![蒜薹鴨雜怎麼做-蒜薹鴨雜的做法]( "蒜薹鴨雜怎麼做-蒜薹鴨雜的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）鴨雜（適量）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒（適量）醬油（適量）白醋（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜薹鴨雜的做法步驟1、蒜薹，米椒，鴨雜2、蒜切段，米椒切絲，鴨雜切碎3、先炒鴨雜4、放鹽5、炒勻6、淋上白醋去腥7、放進米椒炒勻8、炒香炒幹水分待用9、另放油...
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![蒜薹醬烏賊怎麼做-蒜薹醬烏賊的做法]( "蒜薹醬烏賊怎麼做-蒜薹醬烏賊的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）烏賊（適量）葱（適量）蒜（適量）生抽（一勺）醋（一勺）蠔油（半勺）甜麪醬（一勺）鹽（適量）輔料植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹醬烏賊的做法步驟1、蒜薹切小段，葱蒜切片，烏賊從中間切開，洗乾淨。2、小碗中放入一勺生抽，一勺醋，一勺料酒，半勺蠔油，一勺甜麪醬，適量鹽，適量...
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![蒜薹炸醬麪怎麼做-蒜薹炸醬麪的做法]( "蒜薹炸醬麪怎麼做-蒜薹炸醬麪的做法")
- “山西俗語有云“一天不吃麪，不算吃過飯”，可見山西人對面食的鐘情和熱愛。朋友的孩子外地旅遊剛回來，就給我打電話點名要吃炸醬麪，這對於我來説根本就不是個事，馬上給他安排的明明白白。”食材明細主料五花肉（適量）蒜薹（適量）鮮麪條（適量）幹黃醬（適量）甜麪醬（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適...
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![蒜薹雞蛋炒蝦醬怎麼做-蒜薹雞蛋炒蝦醬的做法]( "蒜薹雞蛋炒蝦醬怎麼做-蒜薹雞蛋炒蝦醬的做法")
- “在飯店吃飯的時候見人家這麼炒過回家山寨一下蝦醬味道鮮香，非常下飯蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用，並可防止血栓的形成它能保護肝臟，誘導肝細胞脱毒酶的活性，可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成，從而預防癌症的發生適用人羣：高血脂、冠心...
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![蒜薹炒雙絲怎麼做-蒜薹炒雙絲的做法]( "蒜薹炒雙絲怎麼做-蒜薹炒雙絲的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）輔料生抽（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒雙絲的做法步驟1、材料如下。2、蒜薹切段。3、胡蘿蔔切絲。4、土豆絲浸水。5、鍋子燒熱爆香蒜末後放入胡蘿蔔絲。6、放入土豆絲。7、放入蒜薹。8、加入浸泡土豆的澱...
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![♥硬漢蒜薹～5 蒜薹炸醬怎麼做-蒜薹炸醬的做法 蒜薹炸醬]( "♥硬漢蒜薹～5 蒜薹炸醬怎麼做-蒜薹炸醬的做法 蒜薹炸醬")
- “炸醬麪醬的「醬料」分量，下重手些適合拌麪，分量少些就當成一道菜，豐儉由人。懶鬼如我，通常第一餐當菜，之後就拿來拌麪(添點油膏)，蒜薹是不會出水軟化的蔬菜喔！”食材明細主料蒜薹（200g）豬絞肉（200g）豆乾（4片）大蒜（2粒）姜（3片）輔料料酒（1大匙）豆瓣醬（1大匙）甜麪醬（1大匙）醬油（1小匙）鹽（適量）醬香（口...
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![蒜薹肉醬怎麼做-蒜薹肉醬的做法]( "蒜薹肉醬怎麼做-蒜薹肉醬的做法")
- “少爺他爹不喜歡吃精肉，但是肥肉吧，每次也就吃一兩塊。就給他炒成肉醬，就都吃掉了。特別喜歡拌麪吃。懶得剝大蒜，就用蒜薹吧。”食材明細主料豬肉（600g）蒜薹（100g）黃豆醬（200g）輔料甜麪醬（30g）清水（50g）調料雞精（適量）花椒麪（3g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜薹肉醬的做法步驟1、豬...
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![蒜薹羊雜如何做簡單又好吃]( "蒜薹羊雜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜薹：10根羊雜：50g輔料蒜：適量葱：適量姜：適量具體步驟1.葱薑蒜切碎，備用2.蒜薹切好，羊雜切好3.多放點油，等油熱，葱薑蒜入鍋，爆香，入羊雜（我用的是熟羊雜）4.後放入蒜薹，翻炒，入鹽，雞精，既可，鹽少放一些，熟羊雜一般是鹹的...
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![蒜薹炒羊雜怎麼做-蒜薹炒羊雜的做法]( "蒜薹炒羊雜怎麼做-蒜薹炒羊雜的做法")
- “天涼啦，總想吃點熱乎乎的食物。買了袋熟的羊雜，做了羊雜湯麪，有湯有面的吃着很舒服，但是吃多了，總覺得裏面的羊雜味道缺點啥，突然又想吃點重口味的味道了，於是剩下的半袋羊雜，就想爆炒一下，加點辣椒，感覺一定很香，想想就流口水。因為不能吃太辣，就放了一點點小米椒，但是會不夠味，找了...
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![蒜蓉菜薹怎麼做-蒜蓉菜薹的做法]( "蒜蓉菜薹怎麼做-蒜蓉菜薹的做法")
- 食材明細主料白菜薹（1把）輔料生抽（適量）食鹽（適量）蒜蓉（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉菜薹的做法步驟1、白菜薹放入小蘇打水浸泡十五分鐘，洗淨撈出。2、將白菜薹折成段。3、炒鍋燒熱下油，待油熱後，倒入白菜薹翻炒。4、炒至變色略熟。5、放入適量食鹽。6、倒入適量生抽。...
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![蒜薹炒醬油鴨怎麼做-蒜薹炒醬油鴨的做法]( "蒜薹炒醬油鴨怎麼做-蒜薹炒醬油鴨的做法")
- “先將臘鴨用熱水洗淨，再上籠蒸20分鐘，斬塊後再與蒜薹同炒，可縮短烹飪時間。”食材明細主料醬油鴨（400g）輔料蒜薹（200g）調料鹽（適量）葱（適量）小米椒（適量）生抽（少許）雞精（適量）白酒（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒醬油鴨的做法步驟1、用熱水將鴨肉沖洗乾淨，上籠蒸2...
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![蒜蓉雙椒醬怎麼做-蒜蓉雙椒醬的做法]( "蒜蓉雙椒醬怎麼做-蒜蓉雙椒醬的做法")
- “香辣，蒜香濃郁，可拌飯，拌麪，拌粉，夾饅頭，做菜，味道很棒。”食材明細主料青紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）調料玉米油（適量）洋葱（適量）葱段（適量）香菜（適量）花椒（適量）香葉（幾片）小茴香（適量）鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉雙椒醬的做法步驟1、青紅椒洗一下，晾乾水份。2...
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![雙椒蒜薹炒臘肉怎麼做-雙椒蒜薹炒臘肉的做法]( "雙椒蒜薹炒臘肉怎麼做-雙椒蒜薹炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）青椒（適量）剁椒（適量）蒜薹（適量）輔料紅辣椒（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙椒蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹和青椒洗淨控水。2、臘肉提前煮熟切薄片裝盤。3、青椒，蒜薹，紅辣椒和蒜裝盤。4、鍋中入油燒熱放入臘肉煸炒。...
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![藤椒蒜薹肉醬怎麼做-藤椒蒜薹肉醬的做法]( "藤椒蒜薹肉醬怎麼做-藤椒蒜薹肉醬的做法")
- “每個夏天，新鮮的藤椒上市的時候，不做藤椒醬，就覺得缺了點啥。過幾天再做更好，藤椒便宜點，現在好貴呀，幾十塊一斤，買了一點過過癮。”食材明細主料豬肉（800g）藤椒（70g）蒜薹（300g）黃豆醬（700g）甜麪醬（60g）輔料食用油（60g）小蒜（些許）洋葱芽（些許）清水（50g）調料老抽（10g）雞精（3g）醬香（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗...
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![XO醬炒蒜薹怎麼做-XO醬炒蒜薹的做法]( "XO醬炒蒜薹怎麼做-XO醬炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）豬肉（適量）輔料XO醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬炒蒜薹的做法步驟1、燒熱鍋倒入橄欖油把醃好的豬肉倒入。2、中火翻炒將熟為止。3、倒入XO醬以及兩小勺水繼續翻炒。4、轉大火把切成段的蒜薹倒入。5、翻炒均勻放少許鹽、白糖、胡椒粉。6、...
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![蒜茸菜薹怎麼做-蒜茸菜薹的做法]( "蒜茸菜薹怎麼做-蒜茸菜薹的做法")
- “爽口的時令小蔬，走你。”食材明細主料菜薹（500克）輔料大蒜（2個）配料鹽（適量）十三香（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜茸菜薹的做法步驟1、原料圖。2、菜薹和大蒜切好備用。3、鍋中放少許油，放蒜茸炒出香味。4、先放莖，略炒。5、加入十三香。6、放葉子，加鹽。7、翻炒幾下出...
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味味甜
