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關於腰果梨的餐飲百科

美味的腰果梨如何做簡單又好吃
  • 美味的腰果梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:26分鐘腰果梨是一款非常具有特點的水果,是一款營養價值含量非常高的水果。這款水果具有美容養顏的功效,對皮膚也是非常好的。若是條件允許的情況下,我們可以經常吃一下這種水果,對身體是非常好的。每天一水果,健康永...
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酥脆的腰果梨如何做簡單又好吃
  • 酥脆的腰果梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘今天上街買了幾個雪梨,本來就打算生吃的,後來想想家裏還有些腰果,乾脆做成一道小甜點——腰果梨,説做就做,腰果梨的做法非常簡單哦,而且時間花的少,美味即刻出現啦,咬一口,香甜酥脆,就是這個味道啦!因為是水果,所以自...
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可口的腰果梨如何做簡單又好吃
  • 可口的腰果梨如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘腰果梨的做法十分簡單易上手,可以在家中與家人合作共同完成,促進家人感情交流,作品完成後還可以與家人共享,是一道口味獨特的飯後食品。腰果香美可口,有一定的食療作用,頗得青睞,喜食者眾,再配上梨的清甜更是妙。...
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如何挑選腰果-腰果可以生吃嗎
  • 如何挑選腰果-腰果可以生吃嗎

  • 酥脆可口的腰果想必我們都嘗過,它和核桃、榛子、杏仁並稱為四大堅果,但我們吃到的腰果通常都是經過商家炒制加工過的。那麼腰果可以生吃嗎?又如何挑選腰果呢?一、腰果可以生吃嗎腰果是可以生吃的,但前提是要經過高温消毒後。雖然生腰果與經過油鹽煎炸、炒制後的熟腰果口感和...
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如何儲存腰果-生腰果和熟腰果的區別有哪些
  • 如何儲存腰果-生腰果和熟腰果的區別有哪些

  • 要問大家最喜歡吃什麼堅果,腰果必在榜上,腰果因為甘甜的味道,頗高的營養價值一直以來深受大家歡迎,那麼生腰果和熟腰果有什麼區別呢?應如何儲存腰果呢?一、生腰果和熟腰果的區別1.外殼生腰果的外殼比較完整,形狀基本統一,顏色偏奶白,也比較堅硬難掰開。而加工炒制之後的熟腰果,外...
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腰果屬堅果嗎
  • 腰果屬堅果嗎

  • 屬於。除了腰果之外,核桃、碧根果、巴坦木、松子等都屬於堅果。腰果可以直接食用,也可以將其炒制。買回來的堅果需要放在通風乾燥的地方,避免遇水出現受潮,這樣會縮短堅果的保質期。可以將堅果放進密封的罐子裏保存,這樣可以保存較長的時間。...
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烤腰果怎麼做-烤腰果的做法
  • 烤腰果怎麼做-烤腰果的做法

  • “烤制腰果還是第一次,作為小零食還是很棒的。”食材明細主料腰果(200克)橄欖油(1小匙)輔料鹽(少許)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤腰果的做法步驟1、準備好腰果,橄欖油和食鹽。腰果可以提前一天泡洗乾淨,曬乾。2、準備1點鹽和1勺橄欖油。3、放入橄欖油和鹽攪拌均勻。4、烤盤...
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腰果蝦仁用生腰果還是熟腰果
  • 腰果蝦仁用生腰果還是熟腰果

  • 生腰果。使用生腰果做出來的腰果蝦仁口感會更好。腰果蝦仁是常見的菜品,屬於粵菜,製作的主要原料包括蝦仁、腰果、黃瓜,輔料包括雞蛋、水澱粉、葱花、大蒜、生薑等。製作腰果蝦仁使用的蝦仁,最好使用新鮮的蝦仁,做出來的腰果蝦仁味道會更好。...
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為什麼在水果市場上很少見呢-腰果梨能吃嗎
  • 為什麼在水果市場上很少見呢-腰果梨能吃嗎

  • 大家聽説過腰果梨嗎?它是屬於熱帶地區的一種水果,在我國雲南等地也有種植,它的種子其實就是我們生活中經常會吃到的堅果——腰果,腰果梨外表顏色鮮豔,果殼的油脂含量豐富,很多地方都拿它來制油,那麼腰果梨究竟能不能吃呢?為什麼我們很少在水果市場看見它呢?一、腰果梨能吃嗎腰果梨...
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生腰果和熟腰果的區別-生腰果可以直接吃嗎
  • 生腰果和熟腰果的區別-生腰果可以直接吃嗎

  • 看到腰果小編就想到了三隻松鼠、百草味這些賣堅果零食的,這些地方買的都是熟堅果,腰果是堅果的一種,堅果裏面還有松子、開心果等等很多,堅果特別香也是比較有營養的,所以年輕人對堅果都是比較追捧的。那麼,生腰果可以直接吃嗎?生腰果和熟腰果的區別?炸腰果時要注意什麼呢?一、生腰...
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腰果雞丁的做法 【浙江】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做
  • 腰果雞丁的做法 【浙江】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(2只)腰果(50g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(1/3個)輔料料酒(1勺)生抽(2勺)雞蛋清(半個)鹽(少許)水澱粉(適量)葱(少許)蒜(3瓣)白糖(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雞丁的做法步驟1、準備生腰果50克,胡蘿蔔、黃瓜洗淨切丁,葱、蒜切片。雞腿去骨切丁,加入1勺生抽、料酒、蛋清,水澱粉...
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鹽糖腰果的做法 鹽、糖腰果(花生) 鹽糖腰果怎麼做
  • 鹽糖腰果的做法 鹽、糖腰果(花生) 鹽糖腰果怎麼做

  • “想吃甜的,就放白糖;想吃鹹的,就放食鹽。我是換着口味來的。當零食,就做甜的;當佐餐小菜,就做鹹的。”食材明細主料腰果(適量)花生(適量)輔料食用油(適量)白糖(適量(食鹽))甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹽糖腰果的做法步驟1、鍋裏刷點油,直接放腰果花生2、小火翻炒,翻炒到腰果兩面金黃...
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腰果牛肉 腰果牛肉怎麼做-腰果牛肉的做法 壓鍋牛肉,
  • 腰果牛肉 腰果牛肉怎麼做-腰果牛肉的做法 壓鍋牛肉,

  • 食材明細主料牛肉(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)十三香(適量)葱(適量)姜(適量)原味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)腰果牛肉的做法步驟1、牛肉焯水,調料適量加入,不要加水,料酒多些2、電壓力鍋壓10分鐘即可3、出鍋撒點葱花點綴小竅門進口高壓鍋...
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怎麼保存腰果-怎麼買腰果
  • 怎麼保存腰果-怎麼買腰果

  • 腰果狀如人體器官——腎,腎在腰的旁邊,所以得名腰果。腰果營養價值特別高,是聞名世界的四大堅果之一。腰果的獲得過程複雜漫長,而市場需求又大,所以供不應求,價格較昂貴。所以今天,小編就和大家説説怎麼買腰果。一、怎麼買腰果生的腰果處理起來有點麻煩。所以,小編建議大家購買熟...
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炸腰果怎麼做-炸腰果的做法
  • 炸腰果怎麼做-炸腰果的做法

  • “過年過節,宴請朋友家人經常需要考慮做些什麼菜,以往都是以冷菜為主,買十幾個冷菜,再炒幾個菜,但過年剛好是冬天啊,本來就冷,吃了冷菜就更不舒服了,所以今年改革,不買什麼滷菜,就算用滷菜也是自己買回來自己滷。婆婆今年還買了一斤生腰果,想着剛好可以自己炸一下,當一盤冷菜的。腰果...
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腰果桃酥的做法 酥掉渣的腰果桃酥 腰果桃酥怎麼做
  • 腰果桃酥的做法 酥掉渣的腰果桃酥 腰果桃酥怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)色拉油(100克)白砂糖(80克)低筋麪粉(250克)泡打粉(5克)腰果(生的)(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腰果桃酥的做法步驟1、雞蛋加色拉油、白砂糖打散,不用打發。2、把低筋麪粉、泡打粉篩入蛋液中。3、不停地攪拌蛋液和麪粉,再用手揉成稀麪糰。(最好帶一次性手...
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炒腰果怎麼做-炒腰果的做法
  • 炒腰果怎麼做-炒腰果的做法

  • 食材明細主料腰果(適量)輔料花生油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒腰果的做法步驟1、生腰果準備好。2、用開水燙30秒。3、瀝乾水。4、熱鍋冷油,放入腰果小火炒。大概2分鐘。5、炒到金黃,關火,再炒1分鐘。6、盛出,撒鹽,抖勻。7、香脆美味!...
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腰果雪梨怎麼做-腰果雪梨的做法
  • 腰果雪梨怎麼做-腰果雪梨的做法

  • “特點:外酥內潤,風味獨特。”食材明細主料雪梨(1個)腰果(30克)雞蛋(1個)輔料澱粉(適量)白糖(適量)植物油(適量)鹽(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腰果雪梨的做法步驟1、準備的材料。2、雪梨洗淨去皮去核切厚片放入鹽水中浸泡。雪梨撲上澱粉。3、腰果洗淨切粒。4、雞蛋打入碗中加...
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腰果蝦仁的做法 堅果入菜--腰果蝦仁 腰果蝦仁怎麼做
  • 腰果蝦仁的做法 堅果入菜--腰果蝦仁 腰果蝦仁怎麼做

  • 食材明細主料生蝦仁(300g)腰果(100g)輔料青椒(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)腰果蝦仁的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、青椒去籽切塊3、蝦仁從背部劃開,去除蝦腸,記的蝦仁的尾部那邊不用切4、把處理好的蝦仁用少...
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腰果雞丁的做法 【天津】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做
  • 腰果雞丁的做法 【天津】腰果雞丁 腰果雞丁怎麼做

  • “腰果炒雞丁,非常經典的一道菜,有腰果和雞丁為主要材料,我特意配了些彩椒來增添色彩,視覺和味道都增色許多。因為這道菜從顏色搭配到食材多樣都非常豐富,所以給它起了個貼切的菜名———金玉滿堂,節日裏圖個好彩頭。”食材明細主料大蒜(3瓣)雞大腿(1只)腰果(60克)葱末(適量)彩椒(半個)輔...
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水果達人可能都不曾瞭解過的腰果梨
  • 水果達人可能都不曾瞭解過的腰果梨

  • 腰果我們都知道是一種堅果,卻很少有人聽到腰果梨,腰果梨又是什麼樣一種果子,能吃嗎?其實腰果梨和腰果都是腰果樹上長出來的果實,只不過腰果是堅硬的種子食物,而腰果梨則是一種多汁的水果,腰果梨的頭部就是腰果,相互連接。在我國,腰果樹的栽培地區比較少,主要是雲南西雙版納和海南省...
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梨片腰花怎麼做-梨片腰花的做法
  • 梨片腰花怎麼做-梨片腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰(三個)生梨(兩個)輔料葱薑末(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梨片腰花的做法步驟1、原料圖。2、豬腰撕去筋膜,處理好後洗淨切成十字花刀。3、切好的腰花放入碗中,放入葱薑末,滴入料酒去腥,少量生抽,糖提鮮,老抽上色,拌勻後...
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生腰果和熟腰果區別有什麼
  • 生腰果和熟腰果區別有什麼

  • 1、外殼完整性的區別。生腰果的外殼是比較完整的,並且外殼摸起來質地堅硬;熟腰果是經過了加工之後製作而成的,有的已經沒有外殼了,帶有外殼的多半已經是裂開的。2、口感不同。生腰裏面含有着大量的油脂成分,直接吃的話口感比較軟綿;熟腰果經過炒制之後,裏面的水分和油脂部分會流...
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鹽焗腰果的做法 香香的鹽焗腰果 鹽焗腰果怎麼做
  • 鹽焗腰果的做法 香香的鹽焗腰果 鹽焗腰果怎麼做

  • “【腰果營養分析】:1.腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用,對保護血管、防治心血管疾病大有益處。2.含有豐富的油脂,可以潤腸通便,潤膚美容,延緩衰老。3.經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性慾,使體重增加。”食材明細主料腰果(400克)食鹽(350克)原味(口...
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腰果酥怎麼做-腰果酥的做法
  • 腰果酥怎麼做-腰果酥的做法

  • “買了兩大桶的腰果,因為是帶皮的,大家都嫌去皮麻煩,於是就懶得吃,放在冰箱裏都快被遺忘了,今天拿到了ACA的新款空氣炸烤箱,一時間又心癢癢想折騰了,趁着週末沒出門玩,剝了一些出來,做了兩爐腰果酥給孩子吃,自己做的腰果酥沒有添加劑,純黃油,雞蛋,麪粉和上好的腰果做的,比外面買的好吃...
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