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關於什錦麪的餐飲百科

美味的什錦麪片湯如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦麪片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的什錦麪片湯是用餃子皮和西紅柿以及土豆小油菜午餐肉等多種食材作為主要的原材料加工製作而成的,西紅柿是一種在日常生活中經常會用到的食材,味道酸酸甜甜,含有豐富的汁水,營養成分也是十足,加入到面中能...
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什錦麪筋怎麼做-什錦麪筋的做法
  • 什錦麪筋怎麼做-什錦麪筋的做法

  • 食材明細主料茭白(180克)麪筋(170克)黑木耳(適量)黃花菜(適量)香菇(適量)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料老抽(適量)白糖(1勺)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦麪筋的做法步驟1、材料:茭白、麪筋、黑木耳(已泡發清洗)、黃花菜(已泡發清洗)、香菇(已泡發清洗)、桂皮、大料2、將面...
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辣拌什錦麪如何做簡單又好吃-韓劇中的“常客”
  • 辣拌什錦麪如何做簡單又好吃-韓劇中的“常客”

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料筋面:2份(或普通麪條也可)菠菜:1小把胡蘿蔔:1/2根黃豆芽:30g香葱:3根雞蛋:1個輔料辣椒醬:湯匙(30ml)辣椒粉:茶匙(10克)蘋果汁:0ml蒜末:克鹽:茶匙(5克)糖:茶匙(15克)具體步驟1.把筋面放入清水中浸泡10分鐘左右撈出,將麪條撕開備用...
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什錦麪疙瘩如何做簡單又好吃-老少皆宜
  • 什錦麪疙瘩如何做簡單又好吃-老少皆宜

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料大白菜:適量筍瓜:適量土豆:適量白蘿蔔:適量雞蛋:適量具體步驟1.先將面調好,多加點水,攪成有點稀的那種。然後鍋裏燒開水,碗傾斜着,用一隻筷子順着碗邊切,使面成一條一條的樣子落入開水中。看着成型了就撈起來。...
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好吃營養什錦麪如何做簡單又好吃
  • 好吃營養什錦麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道好吃營養什錦麪在早餐時間就可以經常吃的哦,什錦麪比起其他的麪食來説更加的有營養,裏面的材料也更加的好吃。營養更加的不錯。而且整道麪食的口味就是那種稍微清淡的,湯汁兒也十分的香濃,不鹹也不淡,剛剛...
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美味的什錦麪如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我很喜歡各種營養健康的美食,美味的什錦麪是一個不錯的選擇,作為一道高顏值的麪食,它的賣相就已經深深的吸引了我,我尤其喜愛這種極具色彩搭配藝術的美食,火紅的胡蘿蔔,搭配綠油油的葱花,配上雪白的麪條,合着鮮美...
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美味什錦麪如何做簡單又好吃
  • 美味什錦麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:28分鐘清晨搭配着一杯熱熱的豆漿,食用一道風味獨特又美妙無比的家常小吃什錦麪讓人心動不已。而且製作工藝也是非常簡單的,口感順滑細膩讓人回味無窮,所以喜愛美食小吃的朋友絕對不能錯過的哦。感覺不錯就可以自己...
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#愛美食#什錦麪包卷如何做簡單又好吃
  • #愛美食#什錦麪包卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:1個紅棗:60核桃仁:90牛奶:160ml白糖:20小麥粉:280葡萄乾:90輔料酵母粉:適量雞蛋液:適量植物油:20鹽:適量具體步驟1.除葡萄乾、紅棗、核桃仁以外的食材倒入盆中攪拌均勻,和成麪糰,揉至可以拉出薄膜狀,醒發。2.紅...
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什錦麪疙瘩怎麼做-什錦麪疙瘩的做法
  • 什錦麪疙瘩怎麼做-什錦麪疙瘩的做法

  • “炒疙瘩既是一道主食又可以搭配很多蔬菜,營養又好看對於忙碌的上班族來説,可以一次稍微多做些麪疙瘩放入冰箱保存隨做隨拿,加入自己喜歡的各式蔬菜、肉類,非常的方便黃瓜富含維生素E和黃瓜酶,有抗衰老、減肥美容的作用胡蘿蔔不僅營養全面,也有很好的藥用價值具有健脾化濕、下...
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好喝的什錦麪疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的什錦麪疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料捲心菜:適量胡蘿蔔:適量幹香菇:適量肉:適量輔料面:適量生抽:少許油:少許鹽:少許雞精高湯:適量醋:適量辣椒油:適量具體步驟1.準備捲心菜,或者你叫它包菜、包心菜、高麗菜、洋白菜,總之就是那個東西,切絲。胡蘿蔔也切絲,幹...
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如何做簡單又好吃-好吃的什錦麪片湯
  • 如何做簡單又好吃-好吃的什錦麪片湯

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘什錦麪片湯,很香濃的湯,裏面超多食材的,營養搭配而且是用自己做的面片,吃起來更加的彈滑柔軟,湯裏面有番茄,整個湯喝起來酸酸的,還有雞蛋香滑細膩,香菇入味,香菜來調味,整個湯喝起來酸酸甜甜,還有點辣辣的感覺,我覺得...
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家常什錦花籃面如何做簡單又好吃
  • 家常什錦花籃面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪條:適量輔料胡蘿蔔(紅黃):適量甜椒:適量荸薺:適量水果甜玉米:適量蓮花白:適量蒜末:適量香菇末:適量香菇粉:適量火龍果皮:適量雞肉:適量甜豌豆:適量生抽:適量芝麻油:適量小粉:適量黑胡椒粉:適量小米辣幹辣椒粉:適量糖:適量具...
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家常健康什錦麪如何做簡單又好吃
  • 家常健康什錦麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料面:三塊輔料肉,香菇,青瓜,青菜蘿蔔,金針菇,蒜:少量具體步驟1.首先,鍋裏熱好水,把面放下去煮軟,差不多了就撈上來。也可以過過冷水,面就不會那麼粘稠2.然後,熱好鍋,倒油,把肉,蒜放下去爆炒,接着放青瓜絲,青菜,香菇,胡蘿蔔...
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西紅柿培根什錦麪怎麼做-西紅柿培根什錦麪的做法
  • 西紅柿培根什錦麪怎麼做-西紅柿培根什錦麪的做法

  • “西紅柿既是美味果蔬,又是一種良藥。現代生物學和生理學研究表明,人體獲得維生素C的量,是控制和提高機體抗癌能力的決定因素。”食材明細主料西紅柿(1個)木耳(適量)青菜(2棵)雞蛋(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿培根什錦麪的做法步驟1、準備好材料2...
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美味什錦麪片湯如何做簡單又好吃
  • 美味什錦麪片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味什錦麪片湯口味清淡,是夏天我經常食用的湯品,它的做法簡單易學,而且食材簡單,食物裏面主要是營養物質就是維生素和礦物質等人體所必須攝趣的營養。而且這道湯品製作時間短暫,對於繁忙的人羣來説非常適宜呢...
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什錦麪片湯如何做簡單又好吃
  • 什錦麪片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料餃子片:適量輔料鹽:3糖:2西紅柿:1個土豆:半個小油菜:適量午餐肉:適量具體步驟1.西紅柿洗淨切片,土豆去皮切片(半釐米厚左右,太薄的話容易煮碎),雞蛋打散,油菜洗淨,午餐肉切片,餃子皮切成四片。2.油熱後,先炒雞蛋,炒散後,放...
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口感不錯的什錦麪疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 口感不錯的什錦麪疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:50木耳:10流星包菜:30小番茄:4個腐竹:10嫩玉米:20輔料鹽:適量大蒜:適量雞精:適量具體步驟1.腐竹泡發好備用,小番茄切塊兒,大蒜切片,黑木耳切絲兒,流星包菜切成細絲兒,嫩玉米剝成顆粒備用2.高湯倒入鍋中加熱3....
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什錦麪包卷怎麼做-什錦麪包卷的做法
  • 什錦麪包卷怎麼做-什錦麪包卷的做法

  • “家人喜歡裹着各種餡料的麪包,我就用火腿腸、肉脯、豆沙、堅果、紅棗、葡萄乾等等各種餡料烤麪包做給他們品嚐過。這次又做了新嘗試,將核桃仁、紅棗、葡萄乾混合在一起做成什錦麪包卷,一如既往的好吃,家人一如既往的喜歡。得益於所用食材的利好,什錦麪包不但口味更好,而且營養...
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美味的什錦麪疙瘩湯如何做簡單又好吃
  • 美味的什錦麪疙瘩湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料面:適量輔料捲心菜:適量鹽:少許油:少許雞精:適量辣椒油:適量胡蘿蔔:適量幹香菇:適量肉:適量生抽:少許高湯:適量醋:適量具體步驟1.準備捲心菜,或者你叫它包菜、包心菜、高麗菜、洋白菜,總之就是那個東西,切絲。胡蘿蔔也切...
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蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做
  • 蔬菜什錦麪的做法 蔬菜什錦麪+葱花醬 蔬菜什錦麪怎麼做

  • “總是雞鴨魚肉的對身體是壓力據説一週吃一次肉就可以了哦~雖説一碗麪一碗醬,人就可以看出我對生活的愛是如此純粹……像那大醬一樣深、像那白菜葉一樣純、像那油菜一樣粹、像那蕎麥麪條一樣有耐力。喜歡就收藏!謝謝萌萌滴小吃貨們麼麼嗒望生活不辜負你、也望你更愛生活。”...
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什錦扯麪怎麼做-什錦扯麪的做法
  • 什錦扯麪怎麼做-什錦扯麪的做法

  • “看舌尖二,有河南抻面,讓我忍不住也動手做,確切的説我做的這個是扯麪。在河南,扯麪的方法也有不同,有切條扯的,有擀片扯的。條的扯出來是近似圓形的,而片的扯出來是寬面。但無論哪種方法扯,面煮好後都要很筋道,才算是成功的。一般都是澆上臊子,拌了來吃。夏天則是把面過冷水,然後再...
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什錦滷麪怎麼做-什錦滷麪的做法
  • 什錦滷麪怎麼做-什錦滷麪的做法

  • “這款什錦麪是為應對我家食客而設計。我家食客愛吃拌麪,但只喜歡各種醬滷,對撈麪的菜碼兒不太感興趣。這次,我將菜碼兒的食材除黃瓜外,都放在了醬滷裏,這一鍋出的什錦滷麪很不錯,不愛吃菜碼的食客也吃了很多菜。”食材明細主料麪條(500g)豬肉(100g)圓白菜(300g)土豆(100g)洋葱(50g)豌豆(5...
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什錦炒麪怎麼做-什錦炒麪的做法
  • 什錦炒麪怎麼做-什錦炒麪的做法

  • “營養豐富的家常炒麪,簡單快手,常吃不厭。”食材明細主料麪條(300g)輔料蝦仁(適量)小油菜(適量)洋葱(半個)雞蛋(1個)調料生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)鹽(少許)料酒(適量)白胡椒粉(少許)澱粉(少許)雞精(少許)植物油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒麪的做法步驟1、鮮蝦剝去蝦殼,挑出蝦線,用...
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什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法
  • 什錦涼麪怎麼做-什錦涼麪的做法

  • 食材明細主料麪條(400克)輔料豇豆(200克)香椿芽鹹菜(100克)胡蘿蔔鹹菜(半根)花生米(1小碗)西紅柿(3個)生抽(1大勺)鹽(適量)方便麪調味包(1包)雞蛋(3個)蒜蓉(2大勺)麻汁(2大權益)香醋(3大權益)葱花(適量)榨菜絲(適量)雞精(適量)香菜(適量)油(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)什錦涼麪的做法步驟1、將香椿...
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什錦燜面怎麼做-什錦燜面的做法
  • 什錦燜面怎麼做-什錦燜面的做法

  • “燜面是北方常見的一種麪食,加入多種蔬菜,營養更加豐富。”食材明細主料手擀切面(500g)豆角(適量)土豆(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)蒜(適量)食用油(適量)老抽(適量)姜(適量)醋(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)什錦燜面的做法步驟1、豆角、土豆、胡蘿蔔切段切條。2、...
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