美味的四季豆炒肉粒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

四季豆炒肉粒，四季豆，綠色健康。搭配着新鮮的肉質鮮嫩的豬肉粒，口感Q彈，十分美味。經常在外面飯店吃這道美味佳餚。沒想到自己動手製作的比外面賣的還要好吃，而且自己做的很放心，乾淨衞生。想吃的親們趕快購買新鮮的四季豆回家炒一盤！

主料

四季豆 ：300
豬肉 ：50

輔料

生粉 ：適量
蒜 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量

具體步驟

1.肉切粒，放生抽、生粉、鹽醃十分鐘。

2.四季豆斜切絲。

3.起鍋放植物油，將肉炒白盛碗裏。

4.放油、蒜，放四季豆炒熟，再放適量鹽調味。

5.倒入炒好的肉，放適量生抽，攪拌盛碗。

烹飪技巧

肉醃過後更軟嫰。