營養豐富的螞蟻上樹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
瘦豬肉 :150
料酒 :適量
水 :適量
雞精 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
白砂糖 :適量
油 :適量
主料
土豆粉 :100瘦豬肉 :150
輔料
醬油 :適量料酒 :適量
水 :適量
雞精 :適量
醋 :適量
鹽 :適量
大蒜 :適量
白砂糖 :適量
油 :適量
具體步驟
1.先把豬肉洗乾淨,然後切成丁備用
2.先把土豆粉浸泡1小時,然後控水剪成段備用
3.準備一些蒜泥
4.鍋裏放油,把蒜泥和肉丁放入鍋中
5.翻炒至肉變色之後放土豆粉
6.把土豆粉倒入鍋中翻炒一下
7.然後放醬油,白砂糖,料酒,醋,鹽和水
8.然後蓋上蓋子慢慢燉
9.待湯汁收幹後關火,放適量雞精調味
10.這樣一盤香噴噴的螞蟻上樹就做好咯
做這道菜一定要放蒜泥,這樣做出來的螞蟻上樹比較香
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