家庭版螞蟻上樹如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
五花肉末 :二兩
香葱末 :適量
姜、葱、蒜末 :適量
老抽生抽料酒 :適量
主料
龍口粉絲 :2扎五花肉末 :二兩
輔料
豆瓣醬 :適量香葱末 :適量
姜、葱、蒜末 :適量
老抽生抽料酒 :適量
具體步驟
1、粉絲冷水浸泡2小時;。
2、五花肉剁成肉末,準備好薑末,蒜末,葱白末;
3、熱油爆香姜葱蒜末,下肉末煸香,加入豆瓣醬炒出紅油,下料酒,生抽老抽;
4、倒入泡軟的粉絲,用筷子拌勻;
5.再加鹽、葱、雞精調味即可。
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